Tiedä, mitä lautasellasi on
limemehu
Kalorit ja ravintoarvot
raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 25 kcal —
- Proteiini 0,4 g 1%
- Hiilihydraatit 8 g 3%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0,4 g 1%
- Sokerit 1,7 g —
- Natrium 2 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 2 µg 0%
- C-vitamiini 30 mg 33%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,22 mg 1%
- K-vitamiini 0,6 µg 1%
- Tiamiini (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 1%
- Niasiini (B3) 0,14 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,12 mg 2%
- B6-vitamiini 0,04 mg 2%
- Folaatti (B9) 10 µg 3%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 5,1 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 14 mg 1%
- Rauta 0,09 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfori 14 mg 1%
- Kalium 117 mg 2%
- Sinkki 0,08 mg 1%
- Kupari 0,03 mg 3%
- Mangaani 0,02 mg 1%
- Seleeni 0,1 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 25 | 0,4 g | 8 g | 0,1 g |
| 1 annos | 242 g | 61 | 1 g | 19 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 484 g | 121 | 2 g | 39 g | 0,3 g |
| ½ annosta | 121 g | 30 | 0,5 g | 9,7 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 726 g | 182 | 3 g | 58 g | 0,5 g |
| 4 annosta | 968 g | 242 | 4,1 g | 78 g | 0,7 g |
| 50 g | 50 g | 13 | 0,2 g | 4 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 38 | 0,6 g | 12 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 50 | 0,8 g | 16 g | 0,1 g |
| 250 g | 250 g | 63 | 1,1 g | 20 g | 0,2 g |
Samankaltaiset ruoat
- Sitruunamehuraaka22 kcal / 100 g
- Limeraaka30 kcal / 100 g
- Appelsiinimehuraaka45 kcal / 100 g
- Limettitiiviste148 kcal / 100 g
- Limettikuorittu, raaka28 kcal / 100 g
- Limemehutiivistelaimentamaton112 kcal / 100 g
- Tahiti-limettimehuei lisättyä sokeria47 kcal / 100 g
- Limen hedelmälihailman kuorta, ilman siemeniä, raaka39 kcal / 100 g
- Acerolamehuraaka23 kcal / 100 g
- Lime cordial -mehulaimennettu22 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta limemehu
Paljonko yhdestä limetistä saa limemehua?
Yhdestä limetistä saa yleensä noin 44 g mehua. Puolita hedelmä poikittain ja purista käsin tai sitruspuristimella.
Miten limetistä saa puristettua enemmän mehua?
Pyöritä kokonaista limettiä pöytää vasten kämmenellä painaen ennen leikkaamista. Jos se on jääkaappikylmä, anna sen lämmetä huoneenlämmössä: pehmennyt hedelmä puristuu helpommin.
Miten tuoretta limemehua kannattaa säilyttää?
Siivilöi siemenet pois ja säilytä mehu suljetussa astiassa jääkaapissa. Jos et käytä sitä pian, pakasta mehu jääpalamuotissa ja lisää kuutioita ruokiin tai juomiin suoraan pakastimesta.
Mihin ruokiin limemehu sopii?
Lisää sitä guacamoleen, salsaan, kala- ja äyriäisruokiin tai marinadiin. Limemehu antaa myös mojitolle ja muille raikkaille juomille niiden tutun kirpeän maun.
Voiko limemehun korvata sitruunamehulla?
Voi, yleensä samassa määrässä. Sitruunamehu on maultaan erilainen ja usein vähemmän aromaattinen, joten se muuttaa ruoan luonnetta etenkin guacamolessa ja juomissa.
Onko limemehussa paljon C-vitamiinia?
Limemehu on C-vitamiinin lähde: sadassa grammassa on 30 mg C-vitamiinia. Yhden limetin mehumäärä on tavallisesti noin 44 g.
Lähde: USDA FoodData Central 168156 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
