Tiedä, mitä lautasellasi on

Omenat

Kalorit ja ravintoarvot

pakastetut, makeuttamattomat, kuumentamattomat, sisältää USDA:n elintarvikkeiden jakeluohjelman elintarvikkeita

kaloriakcal per 100 g

Proteiini0,3 g

HH11 g

Rasva0,3 g

Kalorien prosenttiosuudet

Ravintoarvot

Per 100 g% RI

Kalorit 48 kcal —
Proteiini 0,3 g 1%
Hiilihydraatit 11 g 4%
Rasva 0,3 g 0%
Tyydyttynyt rasva 0,1 g 0%
Kuitu 1,3 g 5%
Sokerit 10 g —
Natrium 3 mg 0%
Kolesteroli 0 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

C-vitamiini 0,1 mg 0%
D-vitamiini 0 µg 0%
Tiamiini (B1) 0,01 mg 1%
Riboflaviini (B2) 0,01 mg 1%
Niasiini (B3) 0,04 mg 0%
Pantoteenihappo (B5) 0,05 mg 1%
B6-vitamiini 0,03 mg 2%
Folaatti (B9) 1 µg 0%
B12-vitamiini 0 µg 0%

Kivennäisaineet

Kalsium 4 mg 0%
Rauta 0,18 mg 1%
Magnesium 3 mg 1%
Fosfori 8 mg 1%
Kalium 77 mg 2%
Sinkki 0,05 mg 0%
Kupari 0,06 mg 6%
Mangaani 0,17 mg 7%
Seleeni 0,2 µg 0%

Kalorit annosta kohti

Annos	Paino	Kalorit	Proteiini	HH	Rasva
100 g	100 g	48	0,3 g	11 g	0,3 g
1 annos	173 g	83	0,5 g	19 g	0,6 g
2 annosta	346 g	166	1 g	38 g	1,1 g
½ annosta	86,5 g	42	0,2 g	9,5 g	0,3 g
3 annosta	519 g	249	1,5 g	57 g	1,7 g
4 annosta	692 g	332	1,9 g	76 g	2,2 g
50 g	50 g	24	0,1 g	5,5 g	0,2 g
150 g	150 g	72	0,4 g	17 g	0,5 g
200 g	200 g	96	0,6 g	22 g	0,6 g
250 g	250 g	120	0,7 g	28 g	0,8 g

Samankaltaiset ruoat

Kysymyksiä ruoasta Omenat

Miten omenat kannattaa säilyttää?

Säilytä omenat jääkaapissa, jossa ne pysyvät raikkaina pidempään kuin huoneenlämmössä. Pidä ne erillään etyleenille herkistä hedelmistä ja vihanneksista, sillä omenat erittävät kypsyessään etyleeniä.

Miten estän omenaviipaleita tummumasta?

Purista viipaleille hieman sitruunamehua heti leikkaamisen jälkeen. Myös kylmään veteen upottaminen hidastaa tummumista, mutta kuivaa viipaleet ennen tarjoilua.

Miten valitsen omenat omenapiirakkaan?

Valitse kiinteitä ja kirpeitä omenoita, jotka säilyttävät muotonsa uunissa. Kuori omenat halutessasi, leikkaa ohuiksi viipaleiksi ja sekoita joukkoon kanelia ennen piirakkaan lisäämistä.

Voiko omenoita pakastaa?

Voi. Leikkaa omenat viipaleiksi, pirskota päälle sitruunamehua ja pakasta ne ensin väljästi tarjottimella; siirrä jäätyneet viipaleet pussiin. Pakastetut omenat sopivat parhaiten puuroon, piirakkaan ja omenahilloon.

Mihin ruokiin omenat sopivat?

Omenat tuovat raikkautta kaurapuuroon, jogurttiin ja salaatteihin, ja kypsennettyinä ne sopivat esimerkiksi omenapiirakkaan, paistettuihin omenoihin ja omenahilloon. Lisää raaka omena salaattiin juuri ennen tarjoilua, jotta se ei ehdi tummua.

Miten teen omenasosetta?

Poista omenista siemenkodat, paloittele ne ja hauduta kattilassa tilkassa vettä kannen alla noin 15–20 minuuttia, kunnes palat pehmenevät. Soseuta haarukalla tai sauvasekoittimella; sokeria ei välttämättä tarvita, jos omenat ovat makeita.

Pitääkö omenat kuoria ennen syömistä?

Ei tarvitse: pese omena huolellisesti juoksevan veden alla ja syö kuorineen, jos pidät kuoren rakenteesta. Kuori omena, jos kuori tuntuu ruoassa liian sitkeältä tai haluat siitä sileän soseen.

Lähde: USDA FoodData Central 171694 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan