Tiedä, mitä lautasellasi on

Klementiini

Kalorit ja ravintoarvot

raaka

47
kaloriakcal per 100 g
Proteiini0,9 g
HH10 g
Rasva0,2 g

Ravintoarvot

Per 100 g% RI
  • Kalorit 47 kcal —
  • Proteiini 0,9 g 2%
  • Hiilihydraatit 10 g 4%
  • Rasva 0,2 g 0%
  • Kuitu 1,7 g 6%
  • Sokerit 9,2 g —
  • Natrium 1 mg 0%

Vitamiinit ja kivennäisaineet

Per 100 g% RI

Vitamiinit

  • C-vitamiini 48,8 mg 54%
  • D-vitamiini 0 µg 0%
  • E-vitamiini 0,2 mg 1%
  • K-vitamiini 0 µg 0%
  • Tiamiini (B1) 0,09 mg 7%
  • Riboflaviini (B2) 0,03 mg 2%
  • Niasiini (B3) 0,64 mg 4%
  • Pantoteenihappo (B5) 0,15 mg 3%
  • B6-vitamiini 0,08 mg 4%
  • Folaatti (B9) 24 µg 6%
  • Koliini 14 mg 3%

Kivennäisaineet

  • Kalsium 30 mg 2%
  • Rauta 0,14 mg 1%
  • Magnesium 10 mg 2%
  • Fosfori 21 mg 2%
  • Kalium 177 mg 4%
  • Sinkki 0,06 mg 1%
  • Kupari 0,04 mg 5%
  • Mangaani 0,02 mg 1%
  • Seleeni 0,1 µg 0%

Kalorit annosta kohti

AnnosPainoKaloritProteiiniHHRasva
100 g100 g470,9 g10 g0,2 g
1 annos74 g350,6 g7,6 g0,1 g
2 annosta148 g701,3 g15 g0,2 g
½ annosta37 g170,3 g3,8 g0,1 g
3 annosta222 g1041,9 g23 g0,3 g
4 annosta296 g1392,5 g31 g0,4 g
50 g50 g240,4 g5,2 g0,1 g
150 g150 g711,3 g16 g0,2 g
200 g200 g941,7 g21 g0,3 g
250 g250 g1182,1 g26 g0,4 g

Kysymyksiä ruoasta Klementiini

Miten valitset kypsän klementiinin?

Valitse kokonsa nähden painava, napakka hedelmä, jonka kuori tuoksuu raikkaalta ja jossa ei ole pehmeitä tai homeisia kohtia. Löysä kuori ei yksin tarkoita, että klementiini olisi huono.

Miten klementiinit kannattaa säilyttää?

Säilytä klementiinit viileässä ja kuivassa paikassa, jos syöt ne pian; jääkaapissa ne pysyvät yleensä tuoreina pidempään. Pidä ne erillään kosteista pinnoista ja poista joukosta heti pilaantuneet hedelmät.

Mihin ruokiin klementiini sopii?

Lisää lohkot salaatteihin, esimerkiksi fenkolin ja oliivien kanssa, tai tarjoa niitä jogurtin, puuron ja jälkiruokien päällä. Kuoriraaste tuo makua kakkuihin ja marinadiin; pese hedelmä huolellisesti ennen raastamista.

Voiko klementiiniä käyttää mandariinin sijasta?

Kyllä. Klementiini sopii mandariinin tilalle sellaisenaan, salaatteihin ja leivontaan; sen kuori irtoaa tavallisesti helposti ja maku on usein makea.

Mitä eroa klementiinillä ja mandariinilla on?

Klementiini on mandariinin kaltainen sitrushedelmä, ja sitä myydään usein mandariinien tapaan. Klementiineissä on yleensä vähän siemeniä tai ei lainkaan, mutta siemenettömyyttä ei voi aina olettaa.

Kuinka paljon C-vitamiinia klementiinissä on?

Yksi tavallinen klementiini, noin 74 g, sisältää 48,8 mg C-vitamiinia. Se on hyvä lähde tälle vitamiinille.

Miten klementiini kuoritaan helposti?

Pyörittele hedelmää kevyesti kämmenten välissä ja irrota kuori kannan kohdalta sormin. Jos kuori on tiukassa, tee pieni viilto kuoreen veitsellä varoen, ettet leikkaa hedelmälihaan.

Voiko klementiinin antaa pienelle lapselle?

Kuori hedelmä, poista siemenet ja irrota lohkot toisistaan. Leikkaa lohkot pituussuunnassa pienemmiksi paloiksi ja tarjoa lapsen syödessä valvotusti, sillä kokonaiset lohkot voivat olla hankalia pureskella.

Lähde: USDA FoodData Central 168195 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan