Tiedä, mitä lautasellasi on
Hunajameloni
Kalorit ja ravintoarvot
raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 36 kcal —
- Proteiini 0,5 g 1%
- Hiilihydraatit 8,3 g 3%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0,8 g 3%
- Sokerit 8,1 g —
- Natrium 18 mg 1%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 3 µg 0%
- C-vitamiini 18 mg 20%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,02 mg 0%
- K-vitamiini 2,9 µg 2%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,01 mg 1%
- Niasiini (B3) 0,42 mg 3%
- Pantoteenihappo (B5) 0,16 mg 3%
- B6-vitamiini 0,09 mg 5%
- Folaatti (B9) 19 µg 5%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 7,6 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 6 mg 0%
- Rauta 0,17 mg 1%
- Magnesium 10 mg 2%
- Fosfori 11 mg 1%
- Kalium 228 mg 5%
- Sinkki 0,09 mg 1%
- Kupari 0,02 mg 3%
- Mangaani 0,03 mg 1%
- Seleeni 0,7 µg 1%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 36 | 0,5 g | 8,3 g | 0,1 g |
| 1 annos | 170 g | 61 | 0,9 g | 14 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 340 g | 122 | 1,8 g | 28 g | 0,5 g |
| ½ annosta | 85 g | 31 | 0,5 g | 7 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 510 g | 184 | 2,8 g | 42 g | 0,7 g |
| 4 annosta | 680 g | 245 | 3,7 g | 56 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 18 | 0,3 g | 4,1 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 54 | 0,8 g | 12 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 72 | 1,1 g | 17 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 90 | 1,4 g | 21 g | 0,4 g |
Samankaltaiset ruoat
- Cantaloupemeloniraaka34 kcal / 100 g
- Melonimalto ilman kuorta, ilman siemeniä, raaka, näyte otettu Martiniquen saarella
- Galia-meloniraaka32 kcal / 100 g
- Cantaloupmelonipl. charentais-meloni, malto ilman kuorta, ilman siemeniä, raaka60 kcal / 100 g
- Melonin hedelmäliharaaka24 kcal / 100 g
- Meloanivain hedelmäliha, keskimäärin, punnittu kokonaisena15 kcal / 100 g
- Casabameloniraaka28 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Hunajameloni
Mistä tunnistat kypsän hunajamelonin?
Valitse kokonsa nähden painava meloni, jonka kuori on vaalean kermanvärinen tai kellertävä ja hieman vahamainen. Kukanpuoleisen pään pitäisi antaa kevyesti painettaessa periksi; vältä halkeamia ja pehmeitä kohtia.
Pitääkö hunajameloni pestä ennen leikkaamista?
Pese kuori juoksevan veden alla ja harjaa se tarvittaessa puhtaaksi ennen kuin halkaiset melonin. Näin veitsi ei kuljeta kuoren pinnalta likaa hedelmälihaan.
Miten hunajameloni säilytetään leikkaamisen jälkeen?
Peitä leikkuupinta tai siirrä palat kannelliseen rasiaan ja säilytä jääkaapissa. Käytä palat muutaman päivän kuluessa; huoneenlämmössä leikattu meloni pilaantuu nopeammin.
Mihin hunajameloni sopii tarjottavaksi?
Makea, raikas hunajameloni toimii feta- tai mozzarella-salaatissa mintun ja limetin kanssa. Kokeile sitä myös ilmakuivatun kinkun kanssa tai tarjoa paloina jogurtin ja granolan rinnalla.
Voiko hunajamelonia pakastaa?
Kyllä. Poista kuori ja siemenet, kuutioi hedelmäliha ja pakasta palat ensin väljästi tarjottimella; siirrä ne sitten pussiin tai rasiaan. Sulatettu meloni pehmenee, joten se sopii parhaiten smoothieen tai jäähileeksi.
Miten hunajameloni eroaa cantaloupemelonista?
Hunajamelonin hedelmäliha on tavallisesti vaaleanvihreää ja maku mieto, kun taas cantaloupemelonin oranssi hedelmäliha on usein aromaattisempi. Molemmat ovat melonilajikkeita, ja kypsyys ratkaisee maun enemmän kuin nimi.
Onko hunajamelonissa C-vitamiinia?
Hunajameloni on C-vitamiinin lähde: 170 gramman annoksessa on 18 mg C-vitamiinia. Sopiva annos on esimerkiksi reilu kourallinen kuutioita.
Lähde: USDA FoodData Central 169911 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
