Tiedä, mitä lautasellasi on
Galia-meloni
Kalorit ja ravintoarvot
raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 32 kcal —
- Proteiini 0,5 g 1%
- Hiilihydraatit 6,9 g 3%
- Rasva 0 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,3 g 5%
- Sokerit 6,9 g —
- Natrium 19,5 mg 1%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 2,8 µg 0%
- C-vitamiini 16 mg 18%
- E-vitamiini 0,04 mg 0%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,03 mg 2%
- Riboflaviini (B2) 0,01 mg 1%
- Niasiini (B3) 0,35 mg 2%
- Pantoteenihappo (B5) 0,06 mg 1%
- B6-vitamiini 0,05 mg 3%
- Biotiini (B7) 0,18 µg 1%
- Folaatti (B9) 25,3 µg 6%
- Koliini 7,6 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 13,6 mg 1%
- Rauta 0,17 mg 1%
- Magnesium 13,9 mg 3%
- Fosfori 11,3 mg 1%
- Kalium 274 mg 6%
- Sinkki 0,12 mg 1%
- Kupari 0,03 mg 3%
- Mangaani 0,04 mg 2%
- Seleeni 0 µg 0%
- Jodi 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 0,5 g | 6,9 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 0,2 g | 3,5 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 0,7 g | 10 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 1 g | 14 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 1,2 g | 17 g | 0 g |
Samankaltaiset ruoat
- Cantaloupemelonituore34 kcal / 100 g
- Hunajameloniraaka30 kcal / 100 g
- Melonimalto ilman kuorta, ilman siemeniä, raaka, näyte otettu Martiniquen saarella
- Melonin hedelmäliharaaka24 kcal / 100 g
- Cantaloupmelonipl. charentais-meloni, malto ilman kuorta, ilman siemeniä, raaka60 kcal / 100 g
- Kantaluppimelonikuorittu, raaka24 kcal / 100 g
- Vesimeloniraaka31 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Galia-meloni
Mistä tunnistat kypsän Galia-melonin?
Kypsä Galia-meloni tuoksuu makealta ja hedelmäiseltä, ja kuori muuttuu vihertävästä kellertävän kullanväriseksi. Hedelmän pitäisi tuntua kokoonsa nähden painavalta; vältä halkeillutta tai pehmeitä kohtia sisältävää melonia.
Pitääkö Galia-meloni pestä ennen leikkaamista?
Pese ja harjaa kuori juoksevan veden alla ennen leikkaamista, vaikka et söisi kuorta: veitsi voi kuljettaa pinnan epäpuhtauksia hedelmälihaan. Halkaise meloni, kaavi siemenet lusikalla ja leikkaa hedelmäliha lohkoiksi.
Miten Galia-melonia kannattaa säilyttää leikkaamisen jälkeen?
Peitä leikattu pinta tai siirrä palat kannelliseen astiaan ja säilytä jääkaapissa. Käytä palat muutaman päivän kuluessa, sillä leikattu meloni kuivuu ja menettää raikkauttaan.
Mihin ruokiin Galia-meloni sopii?
Tarjoa sitä aamiaisella, hedelmäsalaatissa tai alkupalana ilmakuivatun kinkun kanssa. Makea, aromaattinen hedelmäliha sopii myös jogurtin ja mintun seuraksi.
Voiko Galia-melonia pakastaa?
Voi, mutta sulatettu hedelmäliha pehmenee. Leikkaa meloni kuutioiksi, pakasta ne ensin väljästi tarjottimella ja siirrä jäisinä pussiin; käytä kuutiot jäisinä smoothieen.
Miten Galia-meloni eroaa hunajamelonista?
Galia-meloni on yleensä voimakkaamman tuoksuinen ja maultaan aromaattisempi, ja sen hedelmäliha on vaaleanvihreää. Hunajamelonin hedelmäliha on tavallisesti vaaleaa ja maku miedompi.
Onko Galia-meloni hyvä C-vitamiinin lähde?
Kyllä: Galia-meloni on C-vitamiinin lähde, sillä 100 grammassa on 16 mg C-vitamiinia. Nauti se tuoreena, sillä leikkaaminen ja pitkä säilytys voivat vähentää vitamiinin määrää.
Lähde: Frida (Denmark) 1694 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
