Tiedä, mitä lautasellasi on
navel-appelsiini
Kalorit ja ravintoarvot
raaka, navel (Sisältää USDA:n ruoanjakeluohjelman elintarvikkeet)
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 49 kcal —
- Proteiini 0,9 g 2%
- Hiilihydraatit 10 g 4%
- Rasva 0,2 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 2,2 g 8%
- Sokerit 8,5 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 12 µg 1%
- C-vitamiini 59,1 mg 66%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,15 mg 1%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,07 mg 6%
- Riboflaviini (B2) 0,05 mg 4%
- Niasiini (B3) 0,43 mg 3%
- Pantoteenihappo (B5) 0,26 mg 5%
- B6-vitamiini 0,08 mg 5%
- Folaatti (B9) 34 µg 9%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 8,4 mg 2%
Kivennäisaineet
- Kalsium 43 mg 3%
- Rauta 0,13 mg 1%
- Magnesium 11 mg 3%
- Fosfori 23 mg 2%
- Kalium 166 mg 4%
- Sinkki 0,08 mg 1%
- Kupari 0,04 mg 4%
- Mangaani 0,03 mg 1%
- Seleeni 0 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 0,9 g | 10 g | 0,2 g |
| 1 annos | 165 g | 81 | 1,5 g | 17 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 330 g | 162 | 3 g | 34 g | 0,5 g |
| ½ annosta | 82,5 g | 40 | 0,8 g | 8,5 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 495 g | 243 | 4,5 g | 51 g | 0,7 g |
| 4 annosta | 660 g | 323 | 6 g | 68 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 0,5 g | 5,2 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 1,4 g | 16 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 1,8 g | 21 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 2,3 g | 26 g | 0,4 g |
Samankaltaiset ruoat
Kysymyksiä ruoasta navel-appelsiini
Mistä tunnistat kypsän navel-appelsiinin?
Valitse kokonsa nähden painava, napakka hedelmä, jossa on raikas tuoksu eikä pehmeitä tai homeisia kohtia. Kuoren vihertävä sävy ei yksin tarkoita, että appelsiini olisi raaka.
Miten navel-appelsiini kuoritaan helposti?
Pyörittele hedelmää hetki pöytää vasten kämmenellä ja irrota kuori sitten sormin tai pienellä veitsellä. Lohkot irtoavat helposti, ja navel-appelsiinissa on tavallisesti vähän siemeniä tai ei lainkaan.
Sopiiko navel-appelsiini mehuksi?
Se sopii tuoremehuksi, mutta puristettu mehu kannattaa juoda pian: navel-appelsiinin mehu voi alkaa maistua kitkerältä säilytyksen aikana. Purista hedelmä puoliksi leikkaamisen jälkeen ja vältä kuoren murskaamista mehuun.
Miten navel-appelsiinit säilytetään?
Säilytä ne huoneenlämmössä, jos syöt ne lähipäivinä; pidempään ne pysyvät hyvinä jääkaapin hedelmälaatikossa. Pidä hedelmät kuivina ja poista pilaantunut appelsiini muiden joukosta.
Mihin navel-appelsiini sopii ruoanlaitossa?
Lohkot raikastavat vihersalaatin, fenkolisalaatin ja jogurtin, ja ne sopivat myös jälkiruokiin. Raastettu kuori tuo makua kakkuihin ja kastikkeisiin; raasta vain oranssi pintakerros, sillä valkoinen osa on kitkerää.
Miten navel-appelsiini eroaa Valencia-appelsiinista?
Navel-appelsiini on helppo kuoria ja syödä lohkoina, kun taas Valencia-appelsiini valitaan usein mehustamiseen. Navel-appelsiini voi muuttua mehuna kitkeräksi nopeammin, joten se kannattaa puristaa vain juuri ennen tarjoilua.
Kuinka paljon navel-appelsiinia on sopiva annos?
Yksi keskikokoinen hedelmä painaa noin 140 g ja sisältää 69 kcal. Se on myös C-vitamiinin lähde.
Lähde: USDA FoodData Central 169917 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
