Tiedä, mitä lautasellasi on
mandariinimehu
Kalorit ja ravintoarvot
raaka
Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 43 kcal —
- Proteiini 0,5 g 1%
- Hiilihydraatit 9,9 g 4%
- Rasva 0,2 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 0,2 g 1%
- Sokerit 9,9 g —
- Natrium 1 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 13 µg 1%
- C-vitamiini 31 mg 34%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,13 mg 1%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,1 mg 1%
- Pantoteenihappo (B5) 0,13 mg 3%
- B6-vitamiini 0,04 mg 2%
- Folaatti (B9) 5 µg 1%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 6,2 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 18 mg 1%
- Rauta 0,2 mg 1%
- Magnesium 8 mg 2%
- Fosfori 14 mg 1%
- Kalium 178 mg 4%
- Sinkki 0,03 mg 0%
- Kupari 0,03 mg 3%
- Mangaani 0,04 mg 2%
- Seleeni 0,1 µg 0%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 43 | 0,5 g | 9,9 g | 0,2 g |
| 1 annos | 247 g | 106 | 1,2 g | 25 g | 0,5 g |
| 2 annosta | 494 g | 212 | 2,5 g | 49 g | 1 g |
| ½ annosta | 123,5 g | 53 | 0,6 g | 12 g | 0,2 g |
| 3 annosta | 741 g | 319 | 3,7 g | 73 g | 1,5 g |
| 4 annosta | 988 g | 425 | 4,9 g | 98 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 22 | 0,3 g | 5 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 65 | 0,8 g | 15 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 86 | 1 g | 20 g | 0,4 g |
| 250 g | 250 g | 108 | 1,3 g | 25 g | 0,5 g |
Samankaltaiset ruoat
- Mandariini- tai klementiinimehupuhdas mehu47 kcal / 100 g
- Klementiinimehu37 kcal / 100 g
- Mandariinimandariineja, raaka53 kcal / 100 g
- Appelsiinimehuraaka, sisältää Yhdysvaltain maatalousministeriön elintarvikkeiden jakeluohjelman elintarvikkeita45 kcal / 100 g
- Klementiiniraaka47 kcal / 100 g
- Tamarindimehu93 kcal / 100 g
- Sitruunamehuraaka22 kcal / 100 g
- Satsumamehu39 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta mandariinimehu
Miten mandariinimehu puristetaan ilman kitkerää makua?
Pyörittele mandariinia pöytää vasten ja puolita se poikittain. Purista hedelmästä mehu kevyesti; älä murskaa kuoren valkoista osaa tai siemeniä, sillä ne voivat tehdä mausta kitkerän.
Miten mandariinimehua kannattaa säilyttää puristamisen jälkeen?
Kaada mehu kannelliseen astiaan ja siirrä jääkaappiin heti. Käytä vastapuristettu mehu mieluiten saman päivän aikana, sillä aromi ja raikkaus heikkenevät säilytyksessä.
Voiko mandariinimehua käyttää ruoanlaitossa?
Kyllä. Lisää sitä marinadiin tai kastikkeeseen sitruunan sijasta, tai keitä sitä hetki kasaan ja käytä hedelmäisenä kastikkeena esimerkiksi pannukakuille tai jogurtille.
Minkä kanssa mandariinimehu sopii?
Sen makean hapokas maku sopii inkiväärin, porkkanan ja muiden sitrushedelmien kanssa smoothieissa. Mehua voi lisätä myös hedelmäsalaatin kastikkeeseen tai sekoittaa kivennäisveteen.
Voiko mandariinimehun korvata appelsiinimehulla?
Voi, mutta appelsiinimehu maistuu yleensä voimakkaamman kirpeältä. Jos vaihdat mehun leivonnassa tai kastikkeessa, maista seos ennen kuin lisäät muuta makeutusta.
Onko mandariinimehussa yhtä paljon kuitua kuin mandariinissa?
Ei: hedelmälihassa ja kalvoissa on kuitua, mutta siivilöidyssä mehussa sitä on vain 0,2 g sadassa grammassa. Jos haluat säilyttää enemmän hedelmälihaa, jätä mehu siivilöimättä.
Onko mandariinimehu hyvä C-vitamiinin lähde?
Kyllä, mandariinimehu on C-vitamiinin lähde: sadassa grammassa on 31 mg C-vitamiinia. Mehun C-vitamiinipitoisuus vähenee vähitellen ilman ja säilytyksen vaikutuksesta.
Lähde: USDA FoodData Central 169925 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan
