Ravintoarvot
Per 100 g% RI- Kalorit 33 kcal —
- Proteiini 0,7 g 1%
- Hiilihydraatit 7,3 g 3%
- Rasva 0,1 g 0%
- Tyydyttynyt rasva 0 g 0%
- Kuitu 1,1 g 4%
- Sokerit 7,3 g —
- Natrium 0 mg 0%
- Kolesteroli 0 mg 0%
Vitamiinit ja kivennäisaineet
Per 100 g% RIVitamiinit
- A-vitamiini 2 µg 0%
- C-vitamiini 33,3 mg 37%
- D-vitamiini 0 µg 0%
- E-vitamiini 0,13 mg 1%
- K-vitamiini 0 µg 0%
- Tiamiini (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflaviini (B2) 0,02 mg 2%
- Niasiini (B3) 0,27 mg 2%
- Pantoteenihappo (B5) 0,28 mg 6%
- B6-vitamiini 0,04 mg 3%
- Folaatti (B9) 10 µg 3%
- B12-vitamiini 0 µg 0%
- Koliini 7,7 mg 1%
Kivennäisaineet
- Kalsium 12 mg 1%
- Rauta 0,06 mg 0%
- Magnesium 9 mg 2%
- Fosfori 8 mg 1%
- Kalium 148 mg 3%
- Sinkki 0,07 mg 1%
- Kupari 0,05 mg 6%
- Mangaani 0,01 mg 1%
- Seleeni 1,4 µg 3%
Kalorit annosta kohti
| Annos | Paino | Kalorit | Proteiini | HH | Rasva |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 33 | 0,7 g | 7,3 g | 0,1 g |
| 1 annos | 230 g | 76 | 1,6 g | 17 g | 0,2 g |
| 2 annosta | 460 g | 152 | 3,2 g | 34 g | 0,5 g |
| ½ annosta | 115 g | 38 | 0,8 g | 8,4 g | 0,1 g |
| 3 annosta | 690 g | 228 | 4,8 g | 50 g | 0,7 g |
| 4 annosta | 920 g | 304 | 6,3 g | 67 g | 0,9 g |
| 50 g | 50 g | 17 | 0,3 g | 3,7 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 50 | 1 g | 11 g | 0,2 g |
| 200 g | 200 g | 66 | 1,4 g | 15 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 83 | 1,7 g | 18 g | 0,3 g |
Samankaltaiset ruoat
- Vaaleanpunainen punainen tai valkoinen greippikaikki alueet, raaka32 kcal / 100 g
- Vaaleanpunainen punainen ja valkoinen greippiraaka, kaikki alueet32 kcal / 100 g
- Valkoinen greippimehuraaka39 kcal / 100 g
- Greippiraaka35 kcal / 100 g
- Grapefruitvain hedelmäliha, raaka34 kcal / 100 g
- Vaaleanpunainen tai punainen greippikaikki alueet, raaka42 kcal / 100 g
- Keltainen greippihedelmäliha ilman kuorta, ilman siemeniä, raaka
- Valkoinen rypäleraaka72 kcal / 100 g
- Vaaleanpunainen ja punainen greippiraaka, Florida30 kcal / 100 g
- Valkoiset viinirypäleettuoreita86 kcal / 100 g
Kysymyksiä ruoasta Valkoinen greippi
Miten valitset kypsän valkoisen greipin?
Valitse kokonsa nähden painava, kiinteä hedelmä, jonka kuori on ehjä. Kuoren väri ei yksin kerro kypsyydestä.
Miten valkoinen greippi kuoritaan niin, ettei siitä tule liian kitkerää?
Kuori hedelmä veitsellä niin, että poistat myös valkoisen kuorikerroksen, ja leikkaa lohkot kalvojen välistä. Lohkojen kalvot ja keskellä oleva vaalea osa ovat usein kitkerimpiä.
Miten valkoista greippiä voi käyttää lämpimässä ruoassa?
Lisää lohkot salaatin päälle vasta juuri ennen tarjoilua tai paista niitä nopeasti pannulla kalan kanssa. Greipin mehu ja kuoriraaste sopivat myös kastikkeeseen; vältä pitkää kuumentamista, joka korostaa kitkeryyttä.
Mitä valkoisen greipin kanssa kannattaa syödä?
Sen raikas hapokkuus sopii avokadon, fenkolin, katkarapujen ja savukalan kanssa. Lohkot toimivat myös hedelmäsalaatissa makeiden hedelmien, kuten appelsiinin tai banaanin, rinnalla.
Miten valkoista greippiä säilytetään?
Säilytä kokonainen greippi viileässä ja kuivassa, jos syöt sen pian; jääkaapissa se säilyy pidempään. Peitettynä jääkaappiin laitettu leikattu greippi kannattaa käyttää muutamassa päivässä.
Voiko greippi vaikuttaa lääkkeiden käyttöön?
Voi: greippi ja greippimehu vaikuttavat joidenkin lääkkeiden hajoamiseen elimistössä, ja valkoinen greippi kuuluu samaan ryhmään. Tarkista lääkkeen pakkausohje tai kysy apteekista, sopiiko greippi lääkkeesi kanssa.
Onko valkoinen greippi hyvä C-vitamiinin lähde?
Kyllä, se on C-vitamiinin lähde: sadassa grammassa on 33,3 mg C-vitamiinia. Yksi hedelmä painaa tyypillisesti noin 118 g syötävine osineen.
Lähde: USDA FoodData Central 174676 · per 100 g · hiilihydraatit EU-merkinnän mukaan, kuitua ei lasketa mukaan