Tudd, mi kerül a tányérodra
Rizspuding
Kalória- és tápértékadatok
fogyasztásra kész
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 108 kcal —
- Fehérje 3,2 g 6%
- Szénhidrát 18 g 7%
- Zsír 2,2 g 3%
- Telített zsírsavak 1,2 g 6%
- Rost 0,3 g 1%
- Cukrok 12 g —
- Nátrium 97 mg 4%
- Koleszterin 12 mg 4%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 19 µg 2%
- C-vitamin 1,3 mg 1%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,07 mg 0%
- K-vitamin 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,18 mg 14%
- Niacin (B3-vitamin) 0,22 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,54 mg 11%
- B6-vitamin 0,05 mg 3%
- Folát (B9-vitamin) 4 µg 1%
- B12-vitamin 0,15 µg 6%
- Kolin 7,8 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 95 mg 7%
- Vas 0,11 mg 1%
- Magnézium 8 mg 2%
- Foszfor 82 mg 7%
- Kálium 125 mg 3%
- Cink 0,43 mg 4%
- Réz 0,02 mg 3%
- Mangán 0,08 mg 3%
- Szelén 3,2 µg 6%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 108 | 3,2 g | 18 g | 2,2 g |
| 1 adag | 113 g | 122 | 3,6 g | 20 g | 2,4 g |
| 2 adag | 226 g | 244 | 7,3 g | 41 g | 4,9 g |
| ½ adag | 56,5 g | 61 | 1,8 g | 10 g | 1,2 g |
| 3 adag | 339 g | 366 | 11 g | 61 g | 7,3 g |
| 4 adag | 452 g | 488 | 15 g | 82 g | 9,7 g |
| 50 g | 50 g | 54 | 1,6 g | 9 g | 1,1 g |
| 150 g | 150 g | 162 | 4,8 g | 27 g | 3,2 g |
| 200 g | 200 g | 216 | 6,5 g | 36 g | 4,3 g |
| 250 g | 250 g | 270 | 8,1 g | 45 g | 5,4 g |
Hasonló ételek
- Tejberizsétterem, latin, tejberizs146 kcal / 100 g
- Rizskochfogyasztásra kész, gyümölcsszósszal, 6% zsírtartalmú154 kcal / 100 g
- Édes rizscukorral és fahéjas feltéttel123 kcal / 100 g
- Tapiokapudingfogyasztásra kész130 kcal / 100 g
- Tápiókákrémfogyasztásra kész130 kcal / 100 g
- Tejberizs mazsolávalmazsolával, házi készítésű135 kcal / 100 g
- Rizskása86 kcal / 100 g
- Csokoládépudingfogyasztásra kész142 kcal / 100 g
- Csokoládé pudingazonnal fogyasztható142 kcal / 100 g
- Édesített rizskása3,5% zsírtartalmú tejjel129 kcal / 100 g
Kérdések erről: Rizspuding
Hogyan készíts krémes rizspudingot?
Főzd a rizst tejben, kis lángon, gyakran kevergetve, amíg megpuhul és besűrűsödik; ez általában 30–40 perc. Ha kihűlve túl tömör, keverj hozzá egy kevés tejet.
Melegen vagy hidegen finomabb a rizspuding?
Mindkét formában tálalhatod: melegen lágyabb és folyósabb, hűtés után pedig tömörebb, kanalazható desszert lesz. Hidegen tálalás előtt keverd át, mert a rizs magába szívja a folyadékot.
Mivel ízesítsd vagy tálald a rizspudingot?
A fahéj, a vanília és a citromhéj jól illik hozzá; tehetsz rá mazsolát, friss gyümölcsöt vagy gyümölcslekvárt is. A fahéjas-cukros teteje egyszerű, klasszikus választás.
Hogyan tárold a rizspudingot?
Tedd lefedett edényben a hűtőbe, amint langyosra hűlt, és három napon belül fogyaszd el. Melegítéskor adj hozzá kevés tejet, majd kis lángon, kevergetve forrósítsd át.
Mivel helyettesítheted a rizspudingot, ha nincs otthon rizs?
A tejbegríz hasonlóan kanalazható, tejes desszert, de búzadarából készül, ezért simább, kevésbé szemcsés az állaga. Ha gluténmentes alternatívát keresel, főtt kölest is sűríthetsz tejjel.
Mi a különbség a rizspuding és a rizskoch között?
A rizspuding krémes, kanállal ehető desszert, a rizskoch pedig tojással elkevert, sütőben megsütött rizses édesség. A rizskoch belseje szilárdabb, teteje gyakran aranybarnára pirul.
Forrás: USDA FoodData Central 168782 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
