Tudd, mi kerül a tányérodra
Narancssorbet
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 144 kcal —
- Fehérje 1,1 g 2%
- Szénhidrát 29 g 11%
- Zsír 2 g 3%
- Telített zsírsavak 1,2 g 6%
- Rost 1,3 g 5%
- Cukrok 24 g —
- Nátrium 46 mg 2%
- Koleszterin 1 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 12 µg 1%
- C-vitamin 2,3 mg 3%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,01 mg 0%
- K-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,03 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,1 mg 7%
- Niacin (B3-vitamin) 0,06 mg 0%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,22 mg 4%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 4 µg 1%
- B12-vitamin 0,13 µg 5%
- Kolin 7,7 mg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 54 mg 4%
- Vas 0,14 mg 1%
- Magnézium 8 mg 2%
- Foszfor 40 mg 3%
- Kálium 96 mg 2%
- Cink 0,48 mg 4%
- Réz 0,03 mg 3%
- Mangán 0,01 mg 0%
- Szelén 1,5 µg 3%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 144 | 1,1 g | 29 g | 2 g |
| 1 adag | 74 g | 107 | 0,8 g | 22 g | 1,5 g |
| 2 adag | 148 g | 213 | 1,6 g | 43 g | 3 g |
| ½ adag | 37 g | 53 | 0,4 g | 11 g | 0,7 g |
| 3 adag | 222 g | 320 | 2,4 g | 65 g | 4,4 g |
| 4 adag | 296 g | 426 | 3,3 g | 86 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 72 | 0,6 g | 15 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 216 | 1,7 g | 44 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 288 | 2,2 g | 58 g | 4 g |
| 250 g | 250 g | 360 | 2,8 g | 73 g | 5 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Narancssorbet
Miben különbözik a narancssorbet a narancssorbettől?
A narancssorbet általában narancsléből, cukorból és kevés tejből vagy tejszínből készül, ezért krémesebb a tejmentes, gyümölcsös sorbetnél. A névhasználat nem teljesen egységes, ezért az összetevők mutatják meg, melyik változatot veszed.
Hogyan készíts otthon narancssorbetet?
Keverj össze frissen facsart narancslevet cukorsziruppal és kevés tejszínnel, majd hűtsd be alaposan. Fagyigépben fagyaszd krémesre; gép nélkül tedd lapos edénybe, és 30 percenként keverd át villával, amíg meg nem szilárdul.
Hogyan lesz a narancssorbet igazán krémes, nem jeges?
Fagyasztás előtt hűtsd le a keveréket, és fagyigépben folyamatosan keverve fagyaszd. Gép nélkül az első néhány órában félóránként törd át alaposan villával; a kevés tejszín is lágyabbá teszi az állagát.
Mivel tálald a narancssorbetet?
Étcsokoládé-forgáccsal, kandírozott narancshéjjal vagy friss bogyós gyümölcsökkel jól illik egymáshoz. Két fogás között is kínálhatod, mert a citrusos íze felfrissíti a szájpadlást.
Hogyan tárold a narancssorbetet, hogy ne jegesedjen meg?
Tedd jól záródó, fagyasztóálló dobozba, és simíts fóliát közvetlenül a felszínére, mielőtt ráteszed a fedelet. Tálalás előtt hagyd szobahőmérsékleten 5–10 percig puhulni.
Miben különbözik a narancssorbet a narancslekvártól?
A narancssorbet fagyasztott desszert, a narancslekvár pedig főzött, kenhető gyümölcskészítmény. A narancslekvár energiatartalma 246 kcal 100 grammonként, a narancssorbeté 144 kcal.
Mekkora adag narancssorbet számít szokásos desszertadagnak?
Egy kisebb, nagyjából 70 grammos adag jó kiindulópont desszertként; ez körülbelül egy kisebb gombócnak felel meg. Energiatartalma 101 kcal.
Forrás: USDA FoodData Central 167577 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
