Tudd, mi kerül a tányérodra
Gyümölcssorbet
Kalória- és tápértékadatok
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 97 kcal —
- Fehérje 0,2 g 0%
- Szénhidrát 25 g 9%
- Zsír 0,3 g 0%
- Telített zsírsavak 0 g 0%
- Rost 1 g 4%
- Cukrok 23 g —
- Nátrium 10 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 16 µg 2%
- C-vitamin 12 mg 13%
- D-vitamin 0 µg 0%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,04 mg 3%
- Niacin (B3-vitamin) 0,2 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,08 mg 2%
- Biotin (B7-vitamin) 0,4 µg 1%
- Folát (B9-vitamin) 5 µg 1%
Ásványi anyagok
- Kalcium 8 mg 1%
- Vas 0,09 mg 1%
- Magnézium 4 mg 1%
- Foszfor 4 mg 0%
- Kálium 41 mg 1%
- Cink 0 mg 0%
- Réz 0,04 mg 4%
- Mangán 0,15 mg 7%
- Szelén 1 µg 2%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 97 | 0,2 g | 25 g | 0,3 g |
| 50 g | 50 g | 49 | 0,1 g | 12 g | 0,2 g |
| 150 g | 150 g | 146 | 0,3 g | 37 g | 0,5 g |
| 200 g | 200 g | 194 | 0,4 g | 50 g | 0,6 g |
| 250 g | 250 g | 243 | 0,5 g | 62 g | 0,8 g |
Hasonló ételek
Kérdések erről: Gyümölcssorbet
Hogyan készíts gyümölcssorbetet fagylaltgép nélkül?
Turmixolj simára gyümölcspürét kevés cukorsziruppal és citromlével, majd öntsd lapos, fagyasztható tálba. Fagyaszd 3–4 órán át, és félóránként villával kapard át, hogy ne egyetlen kemény tömbbé dermedjen.
Mitől lesz krémesebb a házi gyümölcssorbet?
A gyümölcsöt pürésítsd teljesen simára, és tegyél hozzá annyi cukorszirupot, hogy a massza ne legyen túl híg, de ne is fagyjon kőkeményre. Tálalás előtt hagyd 5–10 percig a hűtőben puhulni, majd keverd át.
Meddig tartható el a gyümölcssorbet a fagyasztóban?
Légmentesen záródó dobozban tárold, hogy ne vegye át más ételek szagát és ne jegesedjen. Néhány hét után az állaga romolhat; felengedés után ne fagyaszd vissza.
Mivel kínáld a gyümölcssorbetet?
Jól illik friss bogyós gyümölcsökhöz, mentához és egy kevés citromhéjhoz. Két fogás között könnyű, hideg köztes fogásként is tálalhatod.
Mi a különbség a gyümölcssorbet és a gyümölcsfagylalt között?
A sorbet alapja gyümölcs, víz és cukor, tejterméket rendszerint nem tartalmaz; a gyümölcsfagylalt receptjében tej vagy tejszín is lehet, ezért krémesebb. A gyümölcsfagylalt 97 kcal, a gyümölcssorbet 97 kcal 100 grammonként.
Hogyan válassz jó gyümölcssorbetet?
Nézd meg, hogy a gyümölcs vagy gyümölcspüré szerepel-e az összetevők között, és milyen gyümölcsből készült. A rövid összetevőlista segít felismerni az egyszerűbb receptet.
Forrás: CoFID (UK) 12-393 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
