Tudd, mi kerül a tányérodra
Csokoládépuding
Kalória- és tápértékadatok
fogyasztásra kész
Tápértékadatok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRV- Kalória 142 kcal —
- Fehérje 2,1 g 4%
- Szénhidrát 23 g 8%
- Zsír 4,6 g 6%
- Telített zsírsavak 1,3 g 6%
- Rost 0 g 0%
- Cukrok 17 g —
- Nátrium 152 mg 7%
- Koleszterin 1 mg 0%
Vitaminok és ásványi anyagok
Ennyi mennyiségre 100 g% NRVVitaminok
- A-vitamin 14 µg 2%
- C-vitamin 0,3 mg 0%
- D-vitamin 0 µg 0%
- E-vitamin 0,31 mg 2%
- K-vitamin 0,6 µg 1%
- Tiamin (B1-vitamin) 0,02 mg 2%
- Riboflavin (B2-vitamin) 0,07 mg 6%
- Niacin (B3-vitamin) 0,12 mg 1%
- Pantoténsav (B5-vitamin) 0,24 mg 5%
- B6-vitamin 0,02 mg 1%
- Folát (B9-vitamin) 3 µg 1%
- B12-vitamin 0,09 µg 4%
- Kolin 9,5 mg 2%
Ásványi anyagok
- Kalcium 51 mg 4%
- Vas 1,3 mg 7%
- Magnézium 18 mg 4%
- Foszfor 56 mg 4%
- Kálium 184 mg 4%
- Cink 0,34 mg 3%
- Réz 0,09 mg 10%
- Mangán 0,12 mg 5%
- Szelén 0 µg 0%
Kalória adagonként
| Adag | Tömeg | Kalória | Fehérje | Szénhidrát | Zsír |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 142 | 2,1 g | 23 g | 4,6 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 1 g | 12 g | 2,3 g |
| 150 g | 150 g | 213 | 3,1 g | 35 g | 6,9 g |
| 200 g | 200 g | 284 | 4,2 g | 46 g | 9,2 g |
| 250 g | 250 g | 355 | 5,2 g | 58 g | 12 g |
Hasonló ételek
- Csokoládépuding-szósz269 kcal / 100 g
- Kókuszos csokoládépudingszáraz keverék386 kcal / 100 g
- Csokoládépuding jégkrémfagyasztott153 kcal / 100 g
- Csokoládépuding-tortaszáraz keverék, elkészítve, csokoládémázzal365 kcal / 100 g
- Csokoládépuding csokoládéreszelékkelszáraz keverék397 kcal / 100 g
- Csokoládé pudingazonnal fogyasztható, zsírszegény93 kcal / 100 g
- Csokoládépudingporszáraz keverék, instant378 kcal / 100 g
- Vaníliapudingfogyasztásra kész130 kcal / 100 g
- Csokolád mousserecept alapján készítve225 kcal / 100 g
- Csokoládé puding porszáraz keverék, normál362 kcal / 100 g
Kérdések erről: Csokoládépuding
Hogyan készíts csokoládépudingot csomómentesre?
A pudingport először kevés hideg tejjel keverd simára, majd folyamatos keverés mellett öntsd a forró tejhez. Kis lángon főzd sűrűre; ne hagyd abba a keverést, különösen az edény aljánál.
Hogyan előzd meg, hogy bőrös legyen a csokoládépuding teteje?
A még forró puding felszínére simíts frissentartó fóliát úgy, hogy hozzáérjen. Így hűtés közben nem képződik rajta bőr.
Meddig tartható el a csokoládépuding a hűtőben?
Lefedve, hűtőben nagyjából 2–3 napig őrizhető meg. Ne hagyd órákig szobahőmérsékleten, és tálaláskor csak annyit vegyél ki, amennyit elfogyasztotok.
Milyen süteményekhez használhatod a csokoládépudingot?
Jól illik piskótatekercsbe, torták rétegei közé és pohárkrémbe. Piskótával, banánnal vagy meggyel rétegezve egyszerű desszertet készíthetsz belőle.
Mivel helyettesítheted a csokoládépudingot egy desszertben?
Réteges édességben használhatsz helyette csokoládékrémet vagy sűrűre főzött kakaós tejbegrízt. Tortatöltelékhez a tejbegrízt teljesen hűtsd ki, mielőtt a piskótára kennéd.
Mi a különbség a csokoládépuding és a csokoládémousse között?
A csokoládépudingot általában keményítő sűríti, ezért tömörebb, kanalazható krémet ad. A mousse-t felvert tejszín vagy tojásfehérje teszi levegőssé, így könnyebb, habosabb az állaga.
Miben különbözik a csokoládépuding a vaníliapudingtól?
Elsősorban az ízében: a csokoládépuding kakaós, a vaníliapuding pedig vaníliás. Réteges pohárdesszertben egymás mellé vagy fölé kanalazva jól mutatnak, ha az első réteg már megdermedt.
Forrás: Canadian Nutrient File 4237 · 100 g-ra vetítve · szénhidrát az EU-s címkézés szerint, a rost nélkül
