Tabağınızda ne olduğunu bilin
Sade yoğurt
Kalori ve besin değerleri
az yağlı
Besin değerleri
Başına 100 g% GD- Kalori 63 kcal —
- Protein 5,3 g 11%
- Karbonhidrat 7 g 3%
- Yağ 1,6 g 2%
- Doymuş yağ 1 g 5%
- Lif 0 g 0%
- Şekerler 7 g —
- Sodyum 70 mg 3%
- Kolesterol 6 mg 2%
Vitamin ve mineraller
Başına 100 g% GDVitaminler
- A vitamini 14 µg 2%
- C vitamini 0,8 mg 1%
- D vitamini 0 µg 0%
- E vitamini 0,03 mg 0%
- K vitamini 0,2 µg 0%
- Tiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,21 mg 16%
- Niasin (B3) 0,11 mg 1%
- Pantotenik asit (B5) 0,59 mg 12%
- B6 vitamini 0,05 mg 3%
- Biyotin (B7) 1,5 µg 5%
- Folat (B9) 11 µg 3%
- B12 vitamini 0,56 µg 23%
- Kolin 15,2 mg 3%
Mineraller
- Kalsiyum 183 mg 14%
- Demir 0,08 mg 0%
- Magnezyum 17 mg 4%
- Fosfor 144 mg 12%
- Potasyum 234 mg 5%
- Çinko 0,89 mg 8%
- Bakır 0,01 mg 1%
- Manganez 0 mg 0%
- Selenyum 3,3 µg 6%
- İyot 34 µg 23%
Porsiyona göre kalori
| Porsiyon | Ağırlık | Kalori | Protein | Karb. | Yağ |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 63 | 5,3 g | 7 g | 1,6 g |
| 1 porsiyon | 170 g | 107 | 8,9 g | 12 g | 2,6 g |
| 2 porsiyon | 340 g | 214 | 18 g | 24 g | 5,3 g |
| ½ porsiyon | 85 g | 54 | 4,5 g | 6 g | 1,3 g |
| 3 porsiyon | 510 g | 321 | 27 g | 36 g | 7,9 g |
| 4 porsiyon | 680 g | 428 | 36 g | 48 g | 11 g |
| 50 g | 50 g | 32 | 2,6 g | 3,5 g | 0,8 g |
| 150 g | 150 g | 95 | 7,9 g | 11 g | 2,3 g |
| 200 g | 200 g | 126 | 11 g | 14 g | 3,1 g |
| 250 g | 250 g | 158 | 13 g | 18 g | 3,9 g |
Benzer yiyecekler
- Yağsız sade yoğurtyağsız46 kcal / 100 g
- Az yağlı sade yoğurt48 kcal / 100 g
- Yağsız tatlandırılmış sade yoğurtdoğal tat, tatlandırılmış
- Sade yoğurt veya fermente sütsade, %0 yağ39 kcal / 100 g
- Kremalı sade yoğurtzenginleştirilmiş66 kcal / 100 g
- Sade Yunan Yoğurduyunan, az yağlı73 kcal / 100 g
- Sade süzme yoğurtstil133 kcal / 100 g
- Yağsız yoğurtdoğal aromalı
- Yoğurt%2–3,9 süt yağı50 kcal / 100 g
- Yağsız sade sıvı yoğurtyağsız, sade
Sade yoğurt hakkında sorular
Sade yoğurdu yayla çorbasına eklerken kesilmesini nasıl önlersin?
Yoğurdu pürüzsüz olana kadar çırp; çorbadan birkaç kepçe sıcak suyu azar azar ekleyip ılıştırdıktan sonra tencereye kat. Yoğurdu ekledikten sonra çorbayı harlı ateşte kaynatma.
Sade yoğurtla cacık nasıl yapılır?
Yoğurdu soğuk suyla istediğin kıvama getirip rendelenmiş salatalık, ezilmiş sarımsak ve tuzla karıştır. Üzerine kuru nane ve zeytinyağı ekleyebilirsin.
Sade yoğurdu nasıl saklamalısın?
Kabını kapalı tutup buzdolabında sakla; servis için aldığın miktarı ayrı bir kâseye koy ve artanı ana kaba geri dökme. Üstünde biriken su peynir altı suyudur; yoğurdu karıştırabilir ya da süzebilirsin.
Sade yoğurtla et nasıl marine edilir?
Yoğurdu sarımsak, tuz ve baharatlarla karıştırıp eti bu karışımla kapla; buzdolabında en az 2 saat beklet. Pişirmeden önce fazla yoğurdu sıyır ki tavada yanmasın.
Sade yoğurt hangi yemeklerde kullanılır?
Cacık ve yayla çorbasının yanı sıra mantı, kebap ve dolmanın yanında servis edilir. Süzerek sarımsak ve tuzla karıştırırsan haydari benzeri koyu bir meze hazırlayabilirsin.
Sade yoğurt yerine Yunan yoğurdu kullanılır mı?
Kullanabilirsin; Yunan yoğurdu daha koyu ve protein bakımından daha yoğundur: 100 g'ında 9,95 g protein bulunurken sade yoğurtta 5,3 g vardır. Çorba veya sos için kıvamını açmak üzere biraz su ekle.
Bir porsiyon sade yoğurt ne kadar olur?
Ara öğün veya yemek yanında bir küçük kâse, yaklaşık 170 g, pratik bir porsiyondur. Bu miktar 107 kcal enerji sağlar.
Kaynak: USDA FoodData Central 170886 · 100 g başına · karbonhidrat, AB etiketine göre; lif hariç
