Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 118 kcal —
- Protéines 1.5 g 3%
- Glucides 23.8 g 9%
- Lipides 0.2 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 4.1 g 15%
- Sucres 0.5 g —
- Sodium 9 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 7 µg 1%
- Vitamine C 17.1 mg 19%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0.35 mg 2%
- Vitamine K 2.3 µg 2%
- Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
- Riboflavine (B2) 0.03 mg 2%
- Niacine (B3) 0.55 mg 3%
- Acide pantothénique (B5) 0.31 mg 6%
- Vitamine B6 0.29 mg 17%
- Folates (B9) 23 µg 6%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 16.5 mg 3%
Minéraux
- Calcium 17 mg 1%
- Fer 0.54 mg 3%
- Magnésium 21 mg 5%
- Phosphore 55 mg 4%
- Potassium 816 mg 17%
- Zinc 0.24 mg 2%
- Cuivre 0.18 mg 20%
- Manganèse 0.4 mg 17%
- Sélénium 0.7 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 1.5 g | 23.8 g | 0.2 g |
| 1 portion | 150 g | 177 | 2.3 g | 35.7 g | 0.3 g |
| 2 portions | 300 g | 354 | 4.6 g | 71.3 g | 0.5 g |
| ½ portion | 75 g | 89 | 1.1 g | 17.8 g | 0.1 g |
| 3 portions | 450 g | 531 | 6.9 g | 107 g | 0.8 g |
| 4 portions | 600 g | 708 | 9.2 g | 142.7 g | 1 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 0.8 g | 11.9 g | 0.1 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 3.1 g | 47.6 g | 0.3 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 3.8 g | 59.5 g | 0.4 g |
Questions sur : Igname, crue
Combien de calories dans 100 g d’igname, crue ?
100 g d’igname, crue : 118 kcal, 1.5 g de protéines, 23.8 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (150 g) d’igname, crue ?
1 portion (150 g) d’igname, crue : 177 kcal, 2.3 g de protéines, 35.7 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (300 g) d’igname, crue ?
2 portions (300 g) d’igname, crue : 354 kcal, 4.6 g de protéines, 71.3 g de glucides et 0.5 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (75 g) d’igname, crue ?
½ portion (75 g) d’igname, crue : 89 kcal, 1.1 g de protéines, 17.8 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (450 g) d’igname, crue ?
3 portions (450 g) d’igname, crue : 531 kcal, 6.9 g de protéines, 107 g de glucides et 0.8 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (600 g) d’igname, crue ?
4 portions (600 g) d’igname, crue : 708 kcal, 9.2 g de protéines, 142.7 g de glucides et 1 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g d’igname, crue ?
50 g d’igname, crue : 59 kcal, 0.8 g de protéines, 11.9 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 200 g d’igname, crue ?
200 g d’igname, crue : 236 kcal, 3.1 g de protéines, 47.6 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170071 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues