Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Jicama
Calories et valeurs nutritionnelles
crue
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 38 kcal —
- Protéines 0,7 g 1%
- Glucides 3,9 g 1%
- Lipides 0,1 g 0%
- Acides gras saturés 0 g 0%
- Fibres 4,9 g 18%
- Sucres 1,8 g —
- Sodium 4 mg 0%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 1 µg 0%
- Vitamine C 20,2 mg 22%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 0,46 mg 3%
- Vitamine K 0,3 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavine (B2) 0,03 mg 2%
- Niacine (B3) 0,2 mg 1%
- Acide pantothénique (B5) 0,14 mg 3%
- Vitamine B6 0,04 mg 2%
- Folates (B9) 12 µg 3%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 13,6 mg 2%
Minéraux
- Calcium 12 mg 1%
- Fer 0,6 mg 3%
- Magnésium 12 mg 3%
- Phosphore 18 mg 1%
- Potassium 150 mg 3%
- Zinc 0,16 mg 1%
- Cuivre 0,05 mg 5%
- Manganèse 0,06 mg 3%
- Sélénium 0,7 µg 1%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 38 | 0,7 g | 3,9 g | 0,1 g |
| 1 portion | 120 g | 46 | 0,9 g | 4,7 g | 0,1 g |
| 2 portions | 240 g | 91 | 1,7 g | 9,4 g | 0,2 g |
| ½ portion | 60 g | 23 | 0,4 g | 2,4 g | 0,1 g |
| 3 portions | 360 g | 137 | 2,6 g | 14 g | 0,3 g |
| 4 portions | 480 g | 182 | 3,5 g | 19 g | 0,4 g |
| 50 g | 50 g | 19 | 0,4 g | 2 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 57 | 1,1 g | 5,9 g | 0,1 g |
| 200 g | 200 g | 76 | 1,4 g | 7,8 g | 0,2 g |
| 250 g | 250 g | 95 | 1,8 g | 9,8 g | 0,2 g |
Questions sur : Jicama
Combien de calories dans 100 g de jicama ?
100 g de jicama : 38 kcal, 0,7 g de protéines, 3,9 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (120 g) de jicama ?
1 portion (120 g) de jicama : 46 kcal, 0,9 g de protéines, 4,7 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (240 g) de jicama ?
2 portions (240 g) de jicama : 91 kcal, 1,7 g de protéines, 9,4 g de glucides et 0,2 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (60 g) de jicama ?
½ portion (60 g) de jicama : 23 kcal, 0,4 g de protéines, 2,4 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (360 g) de jicama ?
3 portions (360 g) de jicama : 137 kcal, 2,6 g de protéines, 14 g de glucides et 0,3 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (480 g) de jicama ?
4 portions (480 g) de jicama : 182 kcal, 3,5 g de protéines, 19 g de glucides et 0,4 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de jicama ?
50 g de jicama : 19 kcal, 0,4 g de protéines, 2 g de glucides et 0 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de jicama ?
150 g de jicama : 57 kcal, 1,1 g de protéines, 5,9 g de glucides et 0,1 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170073 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues