Savoir ce qu’il y a dans votre assiette
Chou cavalier (collards), cru
Calories et valeurs nutritionnelles
cru
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g% VQ- Calories 32 kcal —
- Protéines 3 g 6%
- Glucides 1.4 g 1%
- Lipides 0.6 g 1%
- Acides gras saturés 0.1 g 0%
- Fibres 4 g 14%
- Sucres 0.5 g —
- Sodium 17 mg 1%
- Cholestérol 0 mg 0%
Vitamines et minéraux
Pour 100 g% VQVitamines
- Vitamine A 251 µg 28%
- Vitamine C 35.3 mg 39%
- Vitamine D 0 µg 0%
- Vitamine E 2.3 mg 15%
- Vitamine K 437 µg 364%
- Thiamine (B1) 0.05 mg 5%
- Riboflavine (B2) 0.13 mg 10%
- Niacine (B3) 0.74 mg 5%
- Acide pantothénique (B5) 0.27 mg 5%
- Vitamine B6 0.17 mg 10%
- Folates (B9) 129 µg 32%
- Vitamine B12 0 µg 0%
- Choline 23.2 mg 4%
Minéraux
- Calcium 232 mg 18%
- Fer 0.47 mg 3%
- Magnésium 27 mg 6%
- Phosphore 25 mg 2%
- Potassium 213 mg 5%
- Zinc 0.21 mg 2%
- Cuivre 0.05 mg 5%
- Manganèse 0.66 mg 29%
- Sélénium 1.3 µg 2%
Calories par portion
| Portion | Poids | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 32 | 3 g | 1.4 g | 0.6 g |
| 1 portion | 36 g | 12 | 1.1 g | 0.5 g | 0.2 g |
| 2 portions | 72 g | 23 | 2.2 g | 1 g | 0.4 g |
| ½ portion | 18 g | 6 | 0.5 g | 0.3 g | 0.1 g |
| 3 portions | 108 g | 35 | 3.3 g | 1.5 g | 0.7 g |
| 4 portions | 144 g | 46 | 4.3 g | 2 g | 0.9 g |
| 50 g | 50 g | 16 | 1.5 g | 0.7 g | 0.3 g |
| 150 g | 150 g | 48 | 4.5 g | 2.1 g | 0.9 g |
| 200 g | 200 g | 64 | 6 g | 2.8 g | 1.2 g |
| 250 g | 250 g | 80 | 7.6 g | 3.6 g | 1.5 g |
Questions sur : Chou cavalier (collards), cru
Combien de calories dans 100 g de chou cavalier (collards), cru ?
100 g de chou cavalier (collards), cru : 32 kcal, 3 g de protéines, 1.4 g de glucides et 0.6 g de lipides.
Combien de calories dans 1 portion (36 g) de chou cavalier (collards), cru ?
1 portion (36 g) de chou cavalier (collards), cru : 12 kcal, 1.1 g de protéines, 0.5 g de glucides et 0.2 g de lipides.
Combien de calories dans 2 portions (72 g) de chou cavalier (collards), cru ?
2 portions (72 g) de chou cavalier (collards), cru : 23 kcal, 2.2 g de protéines, 1 g de glucides et 0.4 g de lipides.
Combien de calories dans ½ portion (18 g) de chou cavalier (collards), cru ?
½ portion (18 g) de chou cavalier (collards), cru : 6 kcal, 0.5 g de protéines, 0.3 g de glucides et 0.1 g de lipides.
Combien de calories dans 3 portions (108 g) de chou cavalier (collards), cru ?
3 portions (108 g) de chou cavalier (collards), cru : 35 kcal, 3.3 g de protéines, 1.5 g de glucides et 0.7 g de lipides.
Combien de calories dans 4 portions (144 g) de chou cavalier (collards), cru ?
4 portions (144 g) de chou cavalier (collards), cru : 46 kcal, 4.3 g de protéines, 2 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Combien de calories dans 50 g de chou cavalier (collards), cru ?
50 g de chou cavalier (collards), cru : 16 kcal, 1.5 g de protéines, 0.7 g de glucides et 0.3 g de lipides.
Combien de calories dans 150 g de chou cavalier (collards), cru ?
150 g de chou cavalier (collards), cru : 48 kcal, 4.5 g de protéines, 2.1 g de glucides et 0.9 g de lipides.
Source : USDA FoodData Central 170406 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues