Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Pourpier

Calories et valeurs nutritionnelles

cru

20
calorieskcal pour 100 g
Protéines2 g
Glucides3.4 g
Lipides0.4 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 20 kcal —
  • Protéines 2 g 4%
  • Glucides 3.4 g 1%
  • Lipides 0.4 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 1.6 g 6%
  • Sucres 0.2 g —
  • Sodium 45 mg 2%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 61 µg 7%
  • Vitamine C 21 mg 23%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine K 381 µg 318%
  • Thiamine (B1) 0.05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0.11 mg 9%
  • Niacine (B3) 0.48 mg 3%
  • Acide pantothénique (B5) 0.04 mg 1%
  • Vitamine B6 0.07 mg 4%
  • Folates (B9) 12 µg 3%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 12.8 mg 2%

Minéraux

  • Calcium 65 mg 5%
  • Fer 2 mg 11%
  • Magnésium 68 mg 16%
  • Phosphore 44 mg 4%
  • Potassium 494 mg 11%
  • Zinc 0.17 mg 2%
  • Cuivre 0.11 mg 13%
  • Manganèse 0.3 mg 13%
  • Sélénium 0.9 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g202 g3.4 g0.4 g
1 portion43 g90.9 g1.5 g0.2 g
2 portions86 g171.7 g2.9 g0.3 g
½ portion21.5 g40.4 g0.7 g0.1 g
3 portions129 g262.6 g4.4 g0.5 g
4 portions172 g343.5 g5.8 g0.6 g
50 g50 g101 g1.7 g0.2 g
150 g150 g303 g5.1 g0.5 g
200 g200 g404.1 g6.8 g0.7 g
250 g250 g505.1 g8.5 g0.9 g

Questions sur : Pourpier

Combien de calories dans 100 g de pourpier ?

100 g de pourpier : 20 kcal, 2 g de protéines, 3.4 g de glucides et 0.4 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (43 g) de pourpier ?

1 portion (43 g) de pourpier : 9 kcal, 0.9 g de protéines, 1.5 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (86 g) de pourpier ?

2 portions (86 g) de pourpier : 17 kcal, 1.7 g de protéines, 2.9 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (21.5 g) de pourpier ?

½ portion (21.5 g) de pourpier : 4 kcal, 0.4 g de protéines, 0.7 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (129 g) de pourpier ?

3 portions (129 g) de pourpier : 26 kcal, 2.6 g de protéines, 4.4 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (172 g) de pourpier ?

4 portions (172 g) de pourpier : 34 kcal, 3.5 g de protéines, 5.8 g de glucides et 0.6 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de pourpier ?

50 g de pourpier : 10 kcal, 1 g de protéines, 1.7 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de pourpier ?

150 g de pourpier : 30 kcal, 3 g de protéines, 5.1 g de glucides et 0.5 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 2194 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues