Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 111 kcal —
  • Protéines 1.5 g 3%
  • Glucides 23.7 g 9%
  • Lipides 0.2 g 0%
  • Acides gras saturés 0 g 0%
  • Fibres 4.1 g 15%
  • Sucres 0.5 g —
  • Sodium 9 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 6.9 µg 1%
  • Vitamine C 17.1 mg 19%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine K 2.3 µg 2%
  • Thiamine (B1) 0.11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0.03 mg 2%
  • Niacine (B3) 0.55 mg 3%
  • Acide pantothénique (B5) 0.31 mg 6%
  • Vitamine B6 0.29 mg 17%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 17 mg 1%
  • Fer 0.54 mg 3%
  • Magnésium 21 mg 5%
  • Phosphore 55 mg 4%
  • Potassium 816 mg 17%
  • Zinc 0.24 mg 2%
  • Cuivre 0.18 mg 20%
  • Manganèse 0.4 mg 17%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1111.5 g23.7 g0.2 g
50 g50 g560.8 g11.9 g0.1 g
150 g150 g1672.3 g35.6 g0.3 g
200 g200 g2223.1 g47.4 g0.3 g
250 g250 g2783.8 g59.3 g0.4 g

Questions sur : Igname, pelée, crue

Combien de calories dans 100 g d’igname, pelée, crue ?

100 g d’igname, pelée, crue : 111 kcal, 1.5 g de protéines, 23.7 g de glucides et 0.2 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’igname, pelée, crue ?

50 g d’igname, pelée, crue : 56 kcal, 0.8 g de protéines, 11.9 g de glucides et 0.1 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’igname, pelée, crue ?

150 g d’igname, pelée, crue : 167 kcal, 2.3 g de protéines, 35.6 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g d’igname, pelée, crue ?

200 g d’igname, pelée, crue : 222 kcal, 3.1 g de protéines, 47.4 g de glucides et 0.3 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g d’igname, pelée, crue ?

250 g d’igname, pelée, crue : 278 kcal, 3.8 g de protéines, 59.3 g de glucides et 0.4 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 53502 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues