Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Blanc de poulet

Calories et valeurs nutritionnelles

poulet de chair ou à frire, poitrine, sans peau, désossée, viande seulement, crue

120
calorieskcal pour 100 g
Protéines22.5 g
Glucides0 g
Lipides2.6 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 120 kcal —
  • Protéines 22.5 g 45%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 2.6 g 3%
  • Acides gras saturés 0.6 g 3%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 45 mg 2%
  • Cholestérol 73 mg 24%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 9 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.56 mg 4%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0.09 mg 8%
  • Riboflavine (B2) 0.18 mg 14%
  • Niacine (B3) 9.6 mg 60%
  • Acide pantothénique (B5) 1.5 mg 30%
  • Vitamine B6 0.81 mg 48%
  • Folates (B9) 9 µg 2%
  • Vitamine B12 0.21 µg 9%
  • Choline 82.1 mg 15%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 0.37 mg 2%
  • Magnésium 28 mg 7%
  • Phosphore 213 mg 17%
  • Potassium 334 mg 7%
  • Zinc 0.68 mg 6%
  • Cuivre 0.04 mg 4%
  • Manganèse 0.01 mg 0%
  • Sélénium 22.8 µg 41%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g12022.5 g0 g2.6 g
1 portion113 g13625.4 g0 g3 g
2 portions226 g27150.9 g0 g5.9 g
½ portion56.5 g6812.7 g0 g1.5 g
3 portions339 g40776.3 g0 g8.9 g
4 portions452 g542101.7 g0 g11.8 g
50 g50 g6011.3 g0 g1.3 g
150 g150 g18033.8 g0 g3.9 g
200 g200 g24045 g0 g5.2 g
250 g250 g30056.3 g0 g6.6 g

Questions sur : Blanc de poulet

Combien de calories dans 100 g de blanc de poulet ?

100 g de blanc de poulet : 120 kcal, 22.5 g de protéines, 0 g de glucides et 2.6 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (113 g) de blanc de poulet ?

1 portion (113 g) de blanc de poulet : 136 kcal, 25.4 g de protéines, 0 g de glucides et 3 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (226 g) de blanc de poulet ?

2 portions (226 g) de blanc de poulet : 271 kcal, 50.9 g de protéines, 0 g de glucides et 5.9 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (56.5 g) de blanc de poulet ?

½ portion (56.5 g) de blanc de poulet : 68 kcal, 12.7 g de protéines, 0 g de glucides et 1.5 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (339 g) de blanc de poulet ?

3 portions (339 g) de blanc de poulet : 407 kcal, 76.3 g de protéines, 0 g de glucides et 8.9 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (452 g) de blanc de poulet ?

4 portions (452 g) de blanc de poulet : 542 kcal, 101.7 g de protéines, 0 g de glucides et 11.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de blanc de poulet ?

50 g de blanc de poulet : 60 kcal, 11.3 g de protéines, 0 g de glucides et 1.3 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de blanc de poulet ?

150 g de blanc de poulet : 180 kcal, 33.8 g de protéines, 0 g de glucides et 3.9 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 171077 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues