Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 370 kcal —
  • Proteine 7,7 g 15%
  • Glucide 74 g 27%
  • Grăsimi 1,8 g 2%
  • Grăsimi saturate 0,3 g 2%
  • Fibre 4,6 g 16%
  • Zaharuri 0,6 g —
  • Sodiu 1 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,21 mg 1%
  • Vitamina K 0 µg 0%
  • Tiamină (B1) 1,3 mg 106%
  • Riboflavină (B2) 0,34 mg 26%
  • Niacină (B3) 4,5 mg 28%
  • Acid pantotenic (B5) 0,25 mg 5%
  • Vitamina B6 0,23 mg 14%
  • Folat (B9) 171 µg 43%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colină 14,4 mg 3%

Minerale

  • Calciu 4 mg 0%
  • Fier 3,1 mg 17%
  • Magneziu 36 mg 9%
  • Fosfor 111 mg 9%
  • Potasiu 141 mg 3%
  • Zinc 0,72 mg 7%
  • Cupru 0,03 mg 3%
  • Mangan 0,15 mg 6%
  • Seleniu 17 µg 31%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g3707,7 g75 g1,8 g
1 porție9,7 g360,7 g7,2 g0,2 g
2 porții19,4 g721,5 g15 g0,3 g
½ porție4,9 g180,4 g3,6 g0,1 g
3 porții29,1 g1082,2 g22 g0,5 g
4 porții38,8 g1443 g29 g0,7 g
50 g50 g1853,8 g37 g0,9 g
150 g150 g55512 g112 g2,6 g
200 g200 g74015 g149 g3,5 g
250 g250 g92519 g186 g4,4 g

Întrebări despre Mălai alb

Câte calorii are 100 g de Mălai alb?

100 g de Mălai alb are 370 kcal, 7,7 g proteine, 75 g glucide și 1,8 g grăsimi.

Câte calorii are 1 porție (9,7 g) de Mălai alb?

1 porție (9,7 g) de Mălai alb are 36 kcal, 0,7 g proteine, 7,2 g glucide și 0,2 g grăsimi.

Câte calorii are 2 porții (19,4 g) de Mălai alb?

2 porții (19,4 g) de Mălai alb are 72 kcal, 1,5 g proteine, 15 g glucide și 0,3 g grăsimi.

Câte calorii are ½ porție (4,9 g) de Mălai alb?

½ porție (4,9 g) de Mălai alb are 18 kcal, 0,4 g proteine, 3,6 g glucide și 0,1 g grăsimi.

Câte calorii are 3 porții (29,1 g) de Mălai alb?

3 porții (29,1 g) de Mălai alb are 108 kcal, 2,2 g proteine, 22 g glucide și 0,5 g grăsimi.

Câte calorii are 4 porții (38,8 g) de Mălai alb?

4 porții (38,8 g) de Mălai alb are 144 kcal, 3 g proteine, 29 g glucide și 0,7 g grăsimi.

Câte calorii are 50 g de Mălai alb?

50 g de Mălai alb are 185 kcal, 3,8 g proteine, 37 g glucide și 0,9 g grăsimi.

Câte calorii are 150 g de Mălai alb?

150 g de Mălai alb are 555 kcal, 12 g proteine, 112 g glucide și 2,6 g grăsimi.

Sursa: USDA FoodData Central 171654 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre