รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
พิซซ่าเปปเปอโรนี
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ใส่ชีส, แช่แข็ง, สุก
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 255 kcal —
- โปรตีน 12 g 23%
- คาร์โบไฮเดรต 31 g 11%
- ไขมัน 8.7 g 11%
- ไขมันอิ่มตัว 4 g 20%
- ใยอาหาร 1.6 g 6%
- น้ำตาล 6.1 g —
- โซเดียม 462 mg 20%
- คอเลสเตอรอล 22.8 mg 8%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 69 µg 8%
- วิตามินซี 2 mg 2%
- วิตามินดี 0.08 µg 0%
- วิตามินอี 1.4 mg 9%
- วิตามินเค 7.1 µg 6%
- ไทอามีน (B1) 0.4 mg 34%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.31 mg 24%
- ไนอาซิน (B3) 2.4 mg 15%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.27 mg 5%
- วิตามินบี 6 0.04 mg 3%
- โฟเลต (B9) 104 µg 26%
- วิตามินบี 12 0.16 µg 7%
- โคลีน 23.1 mg 4%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 122 mg 9%
- ธาตุเหล็ก 1.8 mg 10%
- แมกนีเซียม 19.3 mg 5%
- ฟอสฟอรัส 135 mg 11%
- โพแทสเซียม 136 mg 3%
- สังกะสี 1.1 mg 10%
- ทองแดง 0.1 mg 11%
- แมงกานีส 0.27 mg 12%
- ซีลีเนียม 11 µg 20%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 255 | 12 g | 31 g | 8.7 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 5.8 g | 16 g | 4.3 g |
| 150 g | 150 g | 382 | 17 g | 47 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 509 | 23 g | 62 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 637 | 29 g | 78 g | 22 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ พิซซ่าเปปเปอโรนี
อุ่นพิซซ่าเปปเปอโรนีในเตาอบอย่างไรให้แป้งกลับมากรอบ?
วางชิ้นพิซซ่าบนตะแกรงหรือถาดที่อุ่นไว้ แล้วอบที่ 190 °C ประมาณ 5–8 นาที จนชีสละลายและแป้งกรอบ ระวังหน้าเปปเปอโรนีและชีสร้อนจัดหลังออกจากเตา
อุ่นพิซซ่าเปปเปอโรนีในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหม?
ได้ วางชิ้นพิซซ่าเป็นชั้นเดียว อุ่นที่ 180 °C ประมาณ 3–5 นาที และตรวจว่าไส้ร้อนทั่วก่อนเสิร์ฟ หากหน้าเริ่มไหม้ก่อนแป้งร้อน ให้นำออกทันที
พิซซ่าเปปเปอโรนีที่เหลือเก็บอย่างไร?
นำเข้าตู้เย็นภายใน 2 ชั่วโมง โดยใส่กล่องปิดสนิทหรือห่อให้มิดชิด และกินภายใน 3–4 วัน หากต้องการเก็บนานกว่านั้นให้แช่แข็ง แล้วอุ่นให้ร้อนทั่วก่อนกิน
พิซซ่าเปปเปอโรนีกินคู่กับอะไรดี?
สลัดผักสดที่มีน้ำสลัดรสเปรี้ยวช่วยตัดความมันของชีสและเปปเปอโรนีได้ดี หรือเสิร์ฟกับซุปมะเขือเทศ หากชอบรสเผ็ด เติมพริกป่นหรือพริกแห้งเล็กน้อยหลังอบ
พิซซ่าเปปเปอโรนีต่างจากพิซซ่าซาลามีอย่างไร?
เปปเปอโรนีเป็นไส้กรอกหมักแห้งที่มักปรุงรสด้วยปาปริกาและพริก จึงมีรสเผ็ดอ่อนและสีแดง ส่วนซาลามีมีหลายสูตรและมักมีรสเครื่องเทศต่างกัน โดยพิซซ่าซาลามีให้พลังงาน 259 kcal ต่อ 100 g เทียบกับ 255 kcal ในพิซซ่าเปปเปอโรนี
ทำพิซซ่าเปปเปอโรนีเองที่บ้านอย่างไรไม่ให้หน้าแฉะ?
ทาซอสมะเขือเทศบาง ๆ และอย่าใส่มากเกินไป ซับเปปเปอโรนีที่มีน้ำมันมากด้วยกระดาษซับก่อนวางบนชีส แล้วอบบนถาดที่อุ่นไว้ในเตาร้อน เพื่อให้ฐานแป้งเซ็ตตัวเร็ว
พิซซ่าเปปเปอโรนีหนึ่งส่วนให้โปรตีนเท่าไร?
ปริมาณโปรตีนขึ้นกับขนาดชิ้นและสัดส่วนแป้ง ชีส และเปปเปอโรนี โดยพิซซ่าเปปเปอโรนีมีโปรตีน 12 g ต่อ 100 g
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 4962 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
