ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 273 kcal —
- โปรตีน 14 g 27%
- คาร์โบไฮเดรต 29 g 11%
- ไขมัน 11 g 13%
- ไขมันอิ่มตัว 4.5 g 23%
- ใยอาหาร 1.7 g 6%
- น้ำตาล 3.8 g —
- โซเดียม 518 mg 23%
- คอเลสเตอรอล 28 mg 9%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 71 µg 8%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.76 mg 5%
- วิตามินเค 5.9 µg 5%
- ไทอามีน (B1) 0.34 mg 28%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.31 mg 24%
- ไนอาซิน (B3) 3.7 mg 23%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0.53 mg 11%
- วิตามินบี 12 0.52 µg 22%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 210 mg 16%
- ธาตุเหล็ก 2.3 mg 13%
- แมกนีเซียม 28 mg 7%
- ฟอสฟอรัส 224 mg 18%
- โพแทสเซียม 178 mg 4%
- สังกะสี 1.7 mg 15%
- ทองแดง 0.13 mg 14%
- แมงกานีส 0.34 mg 15%
- ซีลีเนียม 32 µg 58%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 273 | 14 g | 29 g | 11 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 90 g | 246 | 12 g | 26 g | 9.5 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 180 g | 491 | 25 g | 53 g | 19 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 45 g | 123 | 6.1 g | 13 g | 4.7 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 270 g | 737 | 37 g | 79 g | 28 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 360 g | 983 | 49 g | 106 g | 38 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 6.8 g | 15 g | 5.3 g |
| 150 g | 150 g | 410 | 20 g | 44 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 546 | 27 g | 59 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 683 | 34 g | 73 g | 26 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ พิซซ่าเปปเปอโรนี
อุ่นพิซซ่าเปปเปอโรนีที่เหลืออย่างไรให้แป้งกรอบ?
อุ่นกระทะเปล่าด้วยไฟกลาง วางชิ้นพิซซ่าลงไปแล้วปิดฝาประมาณ 4–6 นาที จนชีสละลายและฐานกรอบ; ถ้าหน้าเริ่มแห้ง หยดน้ำเล็กน้อยลงข้างกระทะก่อนปิดฝา
ถ้าอบพิซซ่าเปปเปอโรนีแช่แข็ง ควรใช้อุณหภูมิเท่าไรและอบนานแค่ไหน?
อุ่นเตาอบตามอุณหภูมิที่ระบุบนบรรจุภัณฑ์ก่อน แล้วอบจนชีสเดือดและขอบแป้งเป็นสีน้ำตาลทอง โดยวางพิซซ่าบนตะแกรงหรือถาดที่อุ่นไว้เพื่อให้ฐานกรอบสม่ำเสมอ
พิซซ่าเปปเปอโรนีที่กินไม่หมดเก็บอย่างไร?
แช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมง ใส่กล่องปิดสนิทหรือห่อให้มิดชิด และกินภายใน 3–4 วัน หากต้องการเก็บนานกว่านั้น ให้ห่อแยกเป็นชิ้นแล้วแช่แข็ง
พิซซ่าเปปเปอโรนีกินคู่กับอะไรดี?
สลัดผักสดหรือผักย่างช่วยตัดรสเค็มมันได้ดี จะเสิร์ฟกับพริกป่นหรือพริกสดเพิ่มความเผ็ดก็เข้ากัน โดยเฉพาะเมื่อชีสและไส้กรอกมีรสเข้มอยู่แล้ว
ใช้อะไรแทนเปปเปอโรนีบนพิซซ่าได้บ้าง?
ถ้าต้องการไส้เนื้อ ใช้ไส้กรอกหั่นบางหรือแฮมแทนได้ แต่รสและความเค็มจะต่างกัน ส่วนแบบไม่ใส่เนื้อ ลองใช้เห็ดหั่นบาง พริกหวาน และมะกอกดำ
พิซซ่าเปปเปอโรนีต่างจากพิซซ่าชีสอย่างไรในด้านโปรตีน?
พิซซ่าเปปเปอโรนีมีโปรตีน 14 g ต่อ 100 g ส่วนพิซซ่าชีสมี 13.4 g ต่อ 100 g; ปริมาณจริงอาจต่างตามสัดส่วนไส้และชีส
พิซซ่าเปปเปอโรนีหนึ่งชิ้นให้พลังงานประมาณเท่าไร?
ชิ้นขนาดทั่วไปหนักประมาณ 90 g ให้พลังงาน 246 kcal และมีโซเดียม 466 mg; ชิ้นหนาหรือมีชีสและไส้มากอาจให้มากกว่านี้
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 172048 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร