รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
พิซซ่าเปปเปอโรนี
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
พิซซ่าขนาด 14 นิ้ว หน้าเปปเปอโรนี แป้งบาง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 331 kcal —
- โปรตีน 14 g 28%
- คาร์โบไฮเดรต 27 g 10%
- ไขมัน 18 g 23%
- ไขมันอิ่มตัว 7.1 g 36%
- ใยอาหาร 2.3 g 8%
- น้ำตาล 3.2 g —
- โซเดียม 875 mg 38%
- คอเลสเตอรอล 37 mg 12%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 70 µg 8%
- วิตามินซี 2 mg 2%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 1.3 mg 9%
- วิตามินเค 9.5 µg 8%
- ไทอามีน (B1) 0.23 mg 19%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0.17 mg 13%
- ไนอาซิน (B3) 3.3 mg 21%
- วิตามินบี 6 0.1 mg 6%
- โฟเลต (B9) 92 µg 23%
- วิตามินบี 12 0.76 µg 32%
- โคลีน 37.5 mg 7%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 216 mg 17%
- ธาตุเหล็ก 2 mg 11%
- แมกนีเซียม 25 mg 6%
- ฟอสฟอรัส 253 mg 20%
- โพแทสเซียม 223 mg 5%
- สังกะสี 1.6 mg 15%
- ทองแดง 0.11 mg 12%
- แมงกานีส 0.36 mg 15%
- ซีลีเนียม 24.5 µg 45%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 331 | 14 g | 27 g | 18 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 79 g | 261 | 11 g | 21 g | 14 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 158 g | 523 | 22 g | 42 g | 28 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 39.5 g | 131 | 5.5 g | 11 g | 7 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 237 g | 784 | 33 g | 63 g | 42 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 316 g | 1046 | 44 g | 84 g | 56 g |
| 50 g | 50 g | 166 | 7 g | 13 g | 8.8 g |
| 150 g | 150 g | 497 | 21 g | 40 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 662 | 28 g | 53 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 828 | 35 g | 67 g | 44 g |
อาหารที่คล้ายกัน
- พิซซ่าเปปเปอโรนี โดมิโนส์ 14 นิ้วแป้งบางกรอบ328 kcal / 100 g
- พิซซ่าเปปเปอโรนี Papa John's14 นิ้ว, แป้งหนานุ่ม275 kcal / 100 g
- พิซซ่าเปปเปอโรนี Pizza Hut14 นิ้ว, แป้งแบบถาด291 kcal / 100 g
- Pizza with pepperoni from restaurant or fast food thin crust282 kcal / 100 g
- พิซซ่า Digiornoท็อปปิ้งเปปเปอโรนี, แป้งบางกรอบ, แช่แข็ง, อบสุก283 kcal / 100 g
คำถามเกี่ยวกับ พิซซ่าเปปเปอโรนี
อุ่นพิซซ่าเปปเปอโรนีให้แป้งกรอบทำอย่างไร?
อุ่นในกระทะแห้งด้วยไฟอ่อนถึงกลางประมาณ 4–6 นาที แล้วปิดฝาช่วงท้ายสักครู่ให้ชีสละลาย หรืออบที่ 180°C ราว 5–8 นาที อย่าใช้ไฟแรงจนขอบไหม้ก่อนชีสจะร้อนทั่ว
พิซซ่าเปปเปอโรนีที่เหลือเก็บอย่างไร?
แช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมงหลังเสิร์ฟ โดยใส่กล่องปิดสนิทหรือห่อแยกชิ้น เก็บได้ประมาณ 3–4 วัน; ถ้าจะเก็บนานกว่านั้นให้แช่แข็ง แล้วอุ่นให้ร้อนทั่วก่อนกิน
ซื้อพิซซ่าเปปเปอโรนีแบบแช่แข็งควรดูอะไร?
เลือกกล่องที่ยังปิดสนิทและพิซซ่าแข็งอยู่ ไม่ควรมีรอยละลายแล้วแข็งซ้ำ เช่น น้ำแข็งเกาะเป็นก้อนมากหรือแป้งเปียกติดกล่อง ทำตามอุณหภูมิและเวลาบนบรรจุภัณฑ์ เพราะแป้งบางกับแป้งหนาสุกไม่พร้อมกัน
พิซซ่าเปปเปอโรนีกินคู่กับอะไรดี?
สลัดผักสดหรือผักย่างช่วยตัดรสเค็มและมันได้ดี ถ้าชอบรสจัด ลองเติมพริกป่นหรือพริกดองเล็กน้อยหลังอบ เพื่อไม่ให้พริกไหม้ในเตา
ใช้หน้าอะไรแทนเปปเปอโรนีได้บ้าง?
ใช้ไส้กรอกหั่นบาง เห็ดผัด หรือมะกอกแทนได้ หากใช้ไส้กรอกให้หั่นชิ้นบางและซับน้ำมันก่อนวางบนหน้า ส่วนเห็ดควรผัดไล่น้ำก่อนเพื่อไม่ให้แป้งแฉะ
พิซซ่าเปปเปอโรนีหนึ่งชิ้นให้พลังงานเท่าไร?
ชิ้นขนาดประมาณ 79 กรัมให้พลังงาน 261 kcal; ขนาดชิ้นจริงและความหนาของแป้งทำให้ค่าต่อชิ้นต่างกันได้
พิซซ่าเปปเปอโรนีกับพิซซ่าไส้กรอก แบบใดมีโซเดียมมากกว่า?
พิซซ่าเปปเปอโรนีมีโซเดียม 875 มก. ต่อ 100 กรัม มากกว่าพิซซ่าไส้กรอกซึ่งมี 633 มก. ต่อ 100 กรัม
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 170762 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
