รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
อาหารสำเร็จรูปแช่แข็งข้าวผัดผัก
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
อาหารแช่แข็ง, อาหารเอเชีย, อุ่นร้อน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 118 kcal —
- โปรตีน 2.7 g 5%
- คาร์โบไฮเดรต 21 g 8%
- ไขมัน 2 g 3%
- ไขมันอิ่มตัว 0.2 g 1%
- ใยอาหาร 1.1 g 4%
- น้ำตาล 1.4 g —
- โซเดียม 341 mg 15%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 22 µg 2%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0.13 mg 1%
- วิตามินเค 2.8 µg 2%
- ไทอามีน (B1) 0.04 mg 3%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0 mg 0%
- ไนอาซิน (B3) 0.39 mg 2%
- วิตามินบี 6 0 mg 0%
- โฟเลต (B9) 6 µg 2%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 5.5 mg 1%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 18.6 mg 1%
- ธาตุเหล็ก 0.4 mg 2%
- แมกนีเซียม 8.6 mg 2%
- ฟอสฟอรัส 30.7 mg 2%
- โพแทสเซียม 71.6 mg 2%
- สังกะสี 0.28 mg 3%
- ทองแดง 0.07 mg 7%
- แมงกานีส 0.17 mg 7%
- ซีลีเนียม 3.7 µg 7%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 2.7 g | 21 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 1.3 g | 11 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 4 g | 32 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 5.4 g | 42 g | 4.1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 6.7 g | 53 g | 5.1 g |
คำถามเกี่ยวกับ อาหารสำเร็จรูปแช่แข็งข้าวผัดผัก
ข้าวผัดผักแช่แข็งทำในกระทะได้ไหม?
ได้ เทข้าวลงกระทะที่ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำหนึ่งถึงสองช้อนโต๊ะแล้วปิดฝาให้อุ่นจนคลายแข็ง จากนั้นเปิดฝาผัดต่อจนร้อนทั่วและเมล็ดข้าวแยกจากกัน หากจับตัวเป็นก้อนให้ค่อย ๆ แซะออก
อุ่นข้าวผัดผักแช่แข็งในไมโครเวฟอย่างไรไม่ให้ร้อนเป็นหย่อม ๆ?
ใส่ในภาชนะที่ใช้กับไมโครเวฟได้ เติมน้ำเล็กน้อยแล้วปิดฝาหลวม ๆ อุ่นตามเวลาบนบรรจุภัณฑ์ คนให้ทั่วระหว่างอุ่น และตรวจว่าร้อนทั่วถึงก่อนรับประทาน เพราะกำลังไมโครเวฟและขนาดบรรจุภัณฑ์ต่างกัน
ข้าวผัดผักแช่แข็งต้องละลายน้ำแข็งก่อนอุ่นไหม?
โดยทั่วไปอุ่นจากแช่แข็งได้เลยตามวิธีบนบรรจุภัณฑ์ การละลายทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องไม่จำเป็น และข้าวที่ละลายแล้วควรอุ่นให้ร้อนทั่วก่อนกิน
ข้าวผัดผักแช่แข็งเก็บอย่างไรหลังเปิดถุง?
ปิดถุงให้สนิทหรือย้ายส่วนที่เหลือใส่ภาชนะปิดฝา แล้วเก็บในช่องแช่แข็งทันที ตักเฉพาะปริมาณที่จะกินด้วยช้อนสะอาด และไม่ควรนำข้าวที่ละลายแล้วกลับไปแช่แข็งซ้ำ
กินข้าวผัดผักแช่แข็งคู่กับอะไรดี?
เสิร์ฟกับไข่ดาว ไข่ต้ม หรือเต้าหู้เพื่อเพิ่มโปรตีน และเติมแตงกวาหรือผักสดให้มื้อมีเนื้อสัมผัสกรอบขึ้น หากชอบรสจัด บีบมะนาวหรือเติมพริกน้ำปลาเล็กน้อยได้
ข้าวผัดผักแช่แข็งมีโซเดียมมากไหม?
มีโซเดียม 341 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม จึงควรชิมก่อนเติมซีอิ๊ว น้ำปลา หรือซอสปรุงรส เพราะเครื่องปรุงเหล่านี้เพิ่มความเค็มให้จานได้เร็ว
แหล่งข้อมูล: Canadian Nutrient File 7970 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
