Veste, kaj je na vašem krožniku

Žitna kaša Farina

Kalorije in hranilne vrednosti

neobogateno, suho

369

kalorijkcal na 100 g

Beljakovine11 g

OH76 g

Maščobe0,5 g

Delež kalorij

Hranilne vrednosti

Na 100 g% PDV

Kalorije 369 kcal —
Beljakovine 11 g 21%
Ogljikovi hidrati 76 g 28%
Maščobe 0,5 g 1%
Nasičene maščobe 0,1 g 0%
Vlaknine 1,9 g 7%
Natrij 3 mg 0%
Holesterol 0 mg 0%

Vitamini in minerali

Na 100 g% PDV

Vitamini

Vitamin A 0 µg 0%
Vitamin C 0 mg 0%
Vitamin E 0,11 mg 1%
Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
Riboflavin (B2) 0,1 mg 8%
Niacin (B3) 0,7 mg 4%
Pantotenska kislina (B5) 0,42 mg 8%
Vitamin B6 0,06 mg 3%
Folati (B9) 24 µg 6%
Vitamin B12 0 µg 0%

Minerali

Kalcij 14 mg 1%
Železo 1,5 mg 8%
Magnezij 13 mg 3%
Fosfor 88 mg 7%
Kalij 94 mg 2%
Cink 0,53 mg 5%
Baker 0,08 mg 9%
Mangan 0,69 mg 30%
Selen 23,5 µg 43%

Kalorije na porcijo

Porcija	Teža	Kalorije	Beljakovine	OH	Maščobe
100 g	100 g	369	11 g	76 g	0,5 g
1 porcija	10,9 g	40	1,2 g	8,3 g	0,1 g
2 porciji	21,8 g	80	2,3 g	17 g	0,1 g
½ porcije	5,5 g	20	0,6 g	4,1 g	0 g
3 porcije	32,7 g	121	3,5 g	25 g	0,2 g
4 porcije	43,6 g	161	4,6 g	33 g	0,2 g
50 g	50 g	185	5,3 g	38 g	0,3 g
150 g	150 g	554	16 g	114 g	0,8 g
200 g	200 g	738	21 g	152 g	1 g
250 g	250 g	923	27 g	190 g	1,3 g

Podobna živila

Vprašanja o živilu Žitna kaša Farina

Kaj je žitna kaša Farina?

Farina je fino mleta pšenica, iz katere se skuha gladka, mehka kaša. Ime se pogosto uporablja za žitno kašo za zajtrk, ne za eno samo univerzalno recepturo.

Kako skuhaš žitno kašo Farina, da se ne naredijo grudice?

Farino med mešanjem z metlico počasi vsuj v vrelo mleko ali vodo, nato zmanjšaj ogenj. Med rednim mešanjem jo kuhaj približno 3–5 minut, da se zgosti; za gostejšo kašo uporabi manj tekočine.

S čim lahko postrežeš žitno kašo Farina?

Sladko kašo začini s cimetom in dodaj narezano banano, jabolko, rozine ali žlico oreščkovega masla. Za slano različico jo skuhaj v jušni osnovi in postrezi z jajcem ali naribanim sirom.

Kako shraniš žitno kašo Farina?

Suho kašo hrani v dobro zaprti posodi na hladnem in suhem mestu, da ne navzame vlage ali vonjav iz shrambe. Skuhano kašo hitro ohladi, pokrij in shrani v hladilniku; pri pogrevanju ji vmešaj malo mleka ali vode.

Ali lahko žitno kašo Farina zamenjaš s pšeničnim zdrobom?

Lahko, vendar bo pšenični zdrob navadno bolj zrnat, zato kaša ne bo tako gladka. Če želiš podobno fino teksturo, zdrob med kuhanjem dobro mešaj in po potrebi uporabi več tekočine.

Koliko žitne kaše Farina je običajna porcija za zajtrk?

Za eno porcijo odmeri približno 30 g suhe kaše in jo skuhaj z mlekom ali vodo. Ta količina vsebuje 111 kcal in 3,2 g beljakovin.

Ali žitna kaša Farina vsebuje gluten?

Da. Narejena je iz pšenice, zato vsebuje gluten in ni primerna za pripravo brezglutenske kaše.

Vir: USDA FoodData Central 173916 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin