Veste, kaj je na vašem krožniku
Polnozrnati krekerji
Kalorije in hranilne vrednosti
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 427 kcal —
- Beljakovine 11 g 21%
- Ogljikovi hidrati 59 g 22%
- Maščobe 14 g 18%
- Nasičene maščobe 2,1 g 10%
- Vlaknine 10 g 37%
- Sladkorji 1,2 g —
- Natrij 800 mg 35%
- Holesterol 0 mg 0%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 1,4 mg 9%
- Vitamin K 27,2 µg 23%
- Tiamin (B1) 0,18 mg 15%
- Riboflavin (B2) 0,02 mg 2%
- Niacin (B3) 4,6 mg 29%
- Pantotenska kislina (B5) 0,83 mg 17%
- Vitamin B6 0,19 mg 11%
- Folati (B9) 28 µg 7%
- Vitamin B12 0 µg 0%
- Holin 27,2 mg 5%
Minerali
- Kalcij 36 mg 3%
- Železo 3,3 mg 19%
- Magnezij 110 mg 26%
- Fosfor 331 mg 26%
- Kalij 345 mg 7%
- Cink 2,6 mg 24%
- Baker 0,42 mg 47%
- Mangan 2,2 mg 94%
- Selen 10,1 µg 18%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 427 | 11 g | 59 g | 14 g |
| 1 porcija | 28 g | 120 | 3 g | 17 g | 4 g |
| 2 porciji | 56 g | 239 | 5,9 g | 33 g | 7,9 g |
| ½ porcije | 14 g | 60 | 1,5 g | 8,3 g | 2 g |
| 3 porcije | 84 g | 359 | 8,9 g | 50 g | 12 g |
| 4 porcije | 112 g | 478 | 12 g | 66 g | 16 g |
| 50 g | 50 g | 214 | 5,3 g | 30 g | 7,1 g |
| 150 g | 150 g | 641 | 16 g | 89 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 854 | 21 g | 119 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 1068 | 27 g | 148 g | 35 g |
Podobna živila
- Polnozrnati krekerji Kornmopolnozrnata moka420 kcal / 100 g
- Polnozrnati kreker427 kcal / 100 g
- Polnozrnati pšenični kreker436 kcal / 100 g
- Polnozrnat piškot522 kcal / 100 g
- Krekerji iz drobljene pšenicenavadni410 kcal / 100 g
- Pšenični kreker455 kcal / 100 g
- Pleteni polnozrnati pšenični krekernavadno434 kcal / 100 g
- Večzrnni krekerji482 kcal / 100 g
- Pšenični krekerji442 kcal / 100 g
- Tanek polnozrnati pšenični krekervsi okusi455 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Polnozrnati krekerji
Kako dolgo ostanejo polnozrnati krekerji hrustljavi po odprtju?
Shrani jih v dobro zaprto, suho posodo in jo postavi stran od pare ter vlage. Če se zmehčajo, jih razporedi po pekaču in za nekaj minut pogrej pri 160 °C, nato ohladi, da spet postanejo hrustljavi.
S čim lahko obložim polnozrnate krekerje za hitro malico?
Dobro se podajo k humusu, skuti ali siru, zraven pa dodaj rezine kumare, paradižnika ali redkvice. Za sladko različico jih namaži z arašidovim maslom in dodaj koščke banane.
Kako jih postrežem na sirovem krožniku?
Zaradi polnega, rahlo oreškastega okusa se ujemajo s čvrstimi siri, kot sta čedar in starani gauda, pa tudi z mehkim kozjim sirom. Dodaj grozdje, hruško ali žlico marmelade; namaze postrezi posebej, da krekerji ne postanejo vlažni.
Ali lahko polnozrnate krekerje zdrobim za osnovo ali paniranje?
Da. Zdrobljene lahko uporabiš kot hrustljavo plast za gratinirano zelenjavo ali kot drobtine za paniranje; za enakomerno panado jih zdrobi v vrečki z valjarjem in jih pritisni ob živilo.
Ali so polnozrnati krekerji primerni za otroke?
Trdi, suhi in drobljivi krekerji se lahko v ustih lomijo v ostre koščke, zato jih majhnemu otroku ne ponujaj cele. Za malčka jih zdrobi in zmehčaj v namazu ali jogurtu ter ga med jedjo nadzoruj.
Ali polnozrnati krekerji vsebujejo gluten?
Običajno so narejeni iz pšenice, zato vsebujejo gluten. Če se mu moraš izogibati, izberi krekerje, ki so izrecno označeni kot brez glutena, in preveri sestavine.
Koliko polnozrnatih krekerjev je običajna porcija?
Porcija je približno 28 g, kar je navadno pet ali šest večjih krekerjev, odvisno od njihove velikosti. Ta količina vsebuje 2,9 g vlaknin.
Ali so polnozrnati krekerji slani?
Lahko so precej slani; porcija 28 g vsebuje 224 mg natrija. Če jih kombiniraš s sirom, olivami ali slanim namazom, izberi manj slane dodatke.
Vir: USDA FoodData Central 172749 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
