Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 353 kcal —
- Beljakovine 7 g 14%
- Ogljikovi hidrati 43 g 16%
- Maščobe 16 g 21%
- Nasičene maščobe 4,3 g 22%
- Vlaknine 1,5 g 5%
- Sladkorji 2,2 g —
- Natrij 580 mg 25%
- Holesterol 3 mg 1%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin C 0,2 mg 0%
- Tiamin (B1) 0,36 mg 30%
- Riboflavin (B2) 0,31 mg 24%
- Niacin (B3) 2,9 mg 18%
- Pantotenska kislina (B5) 0,29 mg 6%
- Vitamin B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 61 µg 15%
- Vitamin B12 0,08 µg 3%
Minerali
- Kalcij 235 mg 18%
- Železo 2,9 mg 16%
- Magnezij 18 mg 4%
- Fosfor 164 mg 13%
- Kalij 121 mg 3%
- Cink 0,54 mg 5%
- Baker 0,08 mg 9%
- Mangan 0,38 mg 16%
- Selen 19,5 µg 35%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 353 | 7 g | 43 g | 16 g |
| 1 porcija | 28,4 g | 100 | 2 g | 12 g | 4,6 g |
| 2 porciji | 56,7 g | 200 | 4 g | 24 g | 9,2 g |
| ½ porcije | 14,2 g | 50 | 1 g | 6,1 g | 2,3 g |
| 3 porcije | 85,1 g | 300 | 6 g | 37 g | 14 g |
| 4 porcije | 113,4 g | 400 | 7,9 g | 49 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 177 | 3,5 g | 22 g | 8,2 g |
| 150 g | 150 g | 530 | 11 g | 65 g | 25 g |
| 200 g | 200 g | 706 | 14 g | 86 g | 33 g |
| 250 g | 250 g | 883 | 18 g | 108 g | 41 g |
Podobna živila
- Piškot s siriščemnavadni ali, ohlajeno testo, z manj maščobe270 kcal / 100 g
- Piškotnavadni ali s siriščem, suha mešanica, pripravljeno335 kcal / 100 g
- Piškotinavadni ali s pinjencem, iz ohlajenega testa, z veliko maščobe307 kcal / 100 g
- Mešanica za piškotenavadni ali s siriščem, suha mešanica428 kcal / 100 g
- Bolj masten piškotohlajeno testo, z več maščobami, pečeno324 kcal / 100 g
- Navaden sladek piškotdomač469 kcal / 100 g
- Preprost piškot435 kcal / 100 g
- Zamrznjen pečeni piškotnavadni ali s siriščem, zamrznjeni, pečeni338 kcal / 100 g
- Palačinke z maslenim mlekompripravljeno po receptu227 kcal / 100 g
- Navadni piškot438 kcal / 100 g
Vprašanja o živilu Navadni ali s siriščem piškot
Kaj je navadni ali s siriščem piškot?
Gre za ameriški slani, mehak kruhek iz hitrega testa, ne za sladek, hrustljav piškot. Različica s pinjencem je rahlo kiselkasta, testo pa med peko naraste zaradi pecilnega praška ali sode bikarbone.
Kako spečeš navadni ali s siriščem piškot, da je rahel?
Pečico segrej na 220 °C. Hladno maslo na hitro vtri v moko, dodaj pinjenec in testo le narahlo zberi; ga ne gneti dolgo. Izreži krogce brez vrtenja modelčka in peci približno 12–15 minut, da se vrh zlato obarva.
S čim postrežeš navadni ali s siriščem piškot?
Prereži ga in postrezi topel z maslom, medom ali marmelado. V ameriški kuhinji ga pogosto ponudijo ob omaki iz klobase, ocvrtem piščancu ali enolončnici, lahko pa ga uporabiš kot kruhek za sendvič.
Kako shraniš navadni ali s siriščem piškot, da ne postane suh?
Ko se ohladi, ga zapri v nepredušno posodo in porabi v dveh dneh. Za daljše shranjevanje ga zamrzni; pogrej ga neposredno iz zamrzovalnika v pečici pri 180 °C, približno 10 minut.
Ali lahko navadni ali s siriščem piškot zamrzneš?
Da. Pečene piškote najprej povsem ohladi, nato jih zamrzni v zaprti vrečki ali posodi. Za najboljšo teksturo jih pogrej v pečici, ne v mikrovalovni pečici, ki jih lahko naredi gumijaste.
Kakšna je razlika med tem piškotom in sladkim piškotom?
Navadni ali s siriščem piškot je mehak, kruhu podoben in navadno le rahlo slan; običajno ga postrežejo ob obroku. Sladki piškot je praviloma krhek ali hrustljav ter vsebuje več sladkorja.
Vir: USDA FoodData Central 172670 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin