Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 120 kcal —
- Beljakovine 0,8 g 2%
- Ogljikovi hidrati 10 g 4%
- Maščobe 7,1 g 9%
- Nasičene maščobe 1,1 g 5%
- Vlaknine 2,8 g 10%
- Sladkorji 9,3 g —
- Natrij 178 mg 8%
- Holesterol 2 mg 1%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 77 µg 9%
- Vitamin C 13,7 mg 15%
- Vitamin E 0,5 mg 3%
- Vitamin K 65,1 µg 54%
- Tiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,06 mg 5%
- Niacin (B3) 0,3 mg 2%
- Pantotenska kislina (B5) 0,21 mg 4%
- Vitamin B6 0,13 mg 8%
Minerali
- Kalcij 36 mg 3%
- Železo 0,26 mg 1%
- Magnezij 10 mg 2%
- Fosfor 23 mg 2%
- Kalij 156 mg 3%
- Cink 0,19 mg 2%
- Baker 0,02 mg 2%
- Mangan 0,15 mg 6%
- Selen 0,4 µg 1%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 120 | 0,8 g | 10 g | 7,1 g |
| 1 porcija | 76 g | 91 | 0,6 g | 7,9 g | 5,4 g |
| 2 porciji | 152 g | 182 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| ½ porcije | 38 g | 46 | 0,3 g | 3,9 g | 2,7 g |
| 3 porcije | 228 g | 274 | 1,8 g | 24 g | 16 g |
| 4 porcije | 304 g | 365 | 2,4 g | 32 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 60 | 0,4 g | 5,2 g | 3,5 g |
| 150 g | 150 g | 180 | 1,2 g | 16 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | 240 | 1,6 g | 21 g | 14 g |
| 250 g | 250 g | 300 | 2 g | 26 g | 18 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu APPLEBEE'S Coleslaw
Kaj je značilno za zeljno solato Applebee’s?
Gre za ameriško zeljno solato iz drobno narezanega zelja, prelitega s kremastim, rahlo sladkim prelivom. Postrežejo jo kot hladno prilogo.
S čim se poda zeljna solata Applebee’s?
Dobro uravnoteži ocvrtega piščanca, rebrca in sendviče z natrgano svinjino. Postrezi jo hladno ob topli, začinjeni ali mastnejši jedi.
Kako dolgo naj zeljna solata stoji, da se okusi povežejo?
Po mešanju jo pokrij in za približno eno uro postavi v hladilnik; zelje se nekoliko zmehča, preliv pa se enakomerno razporedi. Pred postrežbo jo premešaj.
Kako shranim ostanek zeljne solate Applebee’s?
Takoj jo prestavi v zaprto posodo in shrani v hladilniku; porabi jo v treh do štirih dneh. Če je bila na sobni temperaturi več kot dve uri, jo zavrzi.
Ali lahko zeljno solato Applebee’s zamrznem?
Raje ne: po odmrzovanju zelje spusti vodo, kremasti preliv pa se lahko loči, zato solata postane vodena in mehka.
Kako lahko doma pripravim podobno zeljno solato?
Zelje nareži na tanke trakove, nato ga zmešaj z majonezo, malo kisa ali limoninega soka, ščepcem sladkorja, soljo in poprom. Solato ohladi, da se preliv oprime zelja.
Koliko običajno tehta porcija zeljne solate Applebee’s?
Običajna porcija tehta približno 76 g, kar je manjša skodelica priloge. V tej količini je 91 kcal.
Kateri vitamin izstopa v zeljni solati Applebee’s?
Izstopa vitamin K: 100 g ga vsebuje 65,1 µg, zato je solata njegov dober vir.
Vir: USDA FoodData Central 169020 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin