Veste, kaj je na vašem krožniku
piščančja parmigiana Olive Garden
Kalorije in hranilne vrednosti
brez testenin
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 211 kcal —
- Beljakovine 15 g 31%
- Ogljikovi hidrati 11 g 4%
- Maščobe 11 g 14%
- Nasičene maščobe 2,1 g 11%
- Vlaknine 0,9 g 3%
- Sladkorji 2,7 g —
- Natrij 625 mg 27%
- Holesterol 40 mg 13%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 37 µg 4%
- Vitamin E 1,6 mg 11%
- Tiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 13%
- Niacin (B3) 5,6 mg 35%
- Pantotenska kislina (B5) 0,96 mg 19%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folati (B9) 16 µg 4%
- Vitamin B12 0,34 µg 14%
Minerali
- Kalcij 95 mg 7%
- Železo 0,58 mg 3%
- Magnezij 25 mg 6%
- Fosfor 236 mg 19%
- Kalij 277 mg 6%
- Cink 0,86 mg 8%
- Baker 0,06 mg 7%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 24 µg 44%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 15 g | 11 g | 11 g |
| 1 porcija | 304 g | 641 | 47 g | 35 g | 34 g |
| 2 porciji | 608 g | 1283 | 93 g | 69 g | 68 g |
| ½ porcije | 152 g | 321 | 23 g | 17 g | 17 g |
| 3 porcije | 912 g | 1924 | 140 g | 104 g | 102 g |
| 4 porcije | 1216 g | 2566 | 186 g | 138 g | 137 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 7,7 g | 5,7 g | 5,6 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 23 g | 17 g | 17 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 31 g | 23 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 38 g | 29 g | 28 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu piščančja parmigiana Olive Garden
Kaj običajno vsebuje piščančja parmigiana Olive Garden?
Gre za paniran piščančji file, prelit s paradižnikovo omako in sirom, navadno postrežen s fettuccini v smetanovi omaki. Paniranje ostane bolj hrustljavo, če omako in sir dodaš tik pred gratiniranjem.
Kako pripraviš domačo piščančjo parmigiano, da panada ostane hrustljava?
Piščančji file potolci na enakomerno debelino, ga povaljaj v moki, jajcu in drobtinah ter na hitro zlato popeci v ponvi. Položi ga v pekač, dodaj paradižnikovo omako in mocarelo ter peci pri 200 °C približno 10 minut, da se sir stopi in sredica doseže 75 °C.
S čim postrežeš piščančjo parmigiano Olive Garden?
Najbolj značilna priloga so fettuccini Alfredo; dobro se podajo tudi špageti s paradižnikovo omako ali zelena solata. Ker sta piščanec in testenine nasitna, je solata lažja izbira za svež kontrast.
Kako shraniš ostanke piščančje parmigiane?
Ostanke čim prej prestavi v zaprto posodo in jih shrani v hladilniku; pojej jih v treh do štirih dneh. Pogrej jih pokrite v pečici pri 180 °C, nato jih za nekaj minut odkrij, da se sir zapeče.
Koliko običajno tehta porcija piščančje parmigiane Olive Garden?
Običajna porcija te jedi tehta približno 304 g. V tej količini je 641 kcal.
Kakšna je razlika med piščančjo parmigiano Olive Garden in piščančjim parmezanom?
Gre za zelo podobni jedi: paniran piščanec s paradižnikovo omako in sirom. Piščančja parmigiana Olive Garden je značilna predvsem po postrežbi s fettuccini Alfredo, medtem ko se piščančji parmezan pogosto postreže s testeninami v paradižnikovi omaki.
Vir: USDA FoodData Central 169858 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
