Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 271 kcal —
- Beljakovine 12 g 23%
- Ogljikovi hidrati 14 g 5%
- Maščobe 18 g 23%
- Nasičene maščobe 7,5 g 38%
- Vlaknine 1,8 g 6%
- Sladkorji 2,9 g —
- Natrij 561 mg 24%
- Holesterol 41 mg 14%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 10 µg 1%
- Vitamin E 0,89 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,07 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,22 mg 17%
- Niacin (B3) 0,78 mg 5%
- Pantotenska kislina (B5) 0,37 mg 7%
- Vitamin B6 0,13 mg 7%
- Folati (B9) 14 µg 4%
- Vitamin B12 0,72 µg 30%
Minerali
- Kalcij 293 mg 23%
- Železo 0,71 mg 4%
- Magnezij 30 mg 7%
- Fosfor 288 mg 23%
- Kalij 176 mg 4%
- Cink 1,9 mg 17%
- Baker 0,07 mg 8%
- Mangan 0,13 mg 6%
- Selen 16 µg 29%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 271 | 12 g | 14 g | 18 g |
| 1 porcija | 250 g | 678 | 29 g | 36 g | 44 g |
| 2 porciji | 500 g | 1355 | 58 g | 72 g | 89 g |
| ½ porcije | 125 g | 339 | 15 g | 18 g | 22 g |
| 3 porcije | 750 g | 2033 | 88 g | 108 g | 133 g |
| 4 porcije | 1000 g | 2710 | 117 g | 144 g | 177 g |
| 50 g | 50 g | 136 | 5,8 g | 7,2 g | 8,9 g |
| 150 g | 150 g | 407 | 18 g | 22 g | 27 g |
| 200 g | 200 g | 542 | 23 g | 29 g | 36 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu On The Border sirova enchilada
Kaj je sirova enchilada On The Border?
Gre za tortiljo, napolnjeno s sirom, prelito z omako in pogreto. Enchilade se navadno postrežejo tople, pogosto z rižem ali fižolom.
Kako pogrejem ostanke sirove enchilade?
Pokrij jo in segrevaj v pečici pri 180 °C približno 15–20 minut, da je vroča tudi v sredini; če se omaka suši, dodaj žlico vode. V mikrovalovni pečici jo pogrevaj v krajših intervalih, pokrito.
S čim postreči sirovo enchilado?
Dobro se poda k mehiškemu rižu, fižolu, salsi in žlici kisle smetane. Za svežino dodaj narezano solato ali avokado.
Kako se sirova enchilada razlikuje od sirove quesadille?
Enchilada je tortilja z nadevom, prelita z omako, quesadilla pa je zložena tortilja s sirom, popečena na ponvi ali plošči. Sirova quesadilla On The Border ima 394 kcal na 100 g, enchilada pa 271 kcal.
Koliko tehta ena sirova enchilada?
Ena enchilada tehta približno 241 g; porcija se lahko razlikuje glede na število kosov.
Koliko energije ima porcija sirove enchilade?
Porcija, ki tehta 250 g, vsebuje 678 kcal. Ker je nadevana s sirom in prelita z omako, je nasitna samostojna jed.
Ali lahko sirovo enchilado zamrznem?
Lahko jo zamrzneš v dobro zaprti posodi, najbolje brez svežih prilog, kot sta solata ali kisla smetana. V hladilniku jo odtajaj čez noč in nato pogrej, da je vroča v sredini.
Vir: USDA FoodData Central 169854 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin