Veste, kaj je na vašem krožniku
APPLEBEE'S Riba
Kalorije in hranilne vrednosti
v testu, ročno narejeno
Hranilne vrednosti
Na 100 g% PDV- Kalorije 202 kcal —
- Beljakovine 13 g 26%
- Ogljikovi hidrati 16 g 6%
- Maščobe 9,1 g 12%
- Nasičene maščobe 1,6 g 8%
- Vlaknine 0,9 g 3%
- Sladkorji 0,5 g —
- Natrij 607 mg 26%
- Holesterol 34 mg 11%
Vitamini in minerali
Na 100 g% PDVVitamini
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin E 0,88 mg 6%
- Tiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,09 mg 7%
- Niacin (B3) 2,3 mg 14%
- Pantotenska kislina (B5) 0,4 mg 8%
- Vitamin B6 0,2 mg 12%
- Vitamin B12 1,2 µg 51%
Minerali
- Kalcij 13 mg 1%
- Železo 0,35 mg 2%
- Magnezij 20 mg 5%
- Fosfor 234 mg 19%
- Kalij 241 mg 5%
- Cink 0,34 mg 3%
- Baker 0,04 mg 4%
- Mangan 0,1 mg 4%
- Selen 17,8 µg 32%
Kalorije na porcijo
| Porcija | Teža | Kalorije | Beljakovine | OH | Maščobe |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 202 | 13 g | 16 g | 9,1 g |
| 1 porcija | 250 g | 505 | 33 g | 39 g | 23 g |
| 2 porciji | 500 g | 1010 | 66 g | 79 g | 46 g |
| ½ porcije | 125 g | 253 | 17 g | 20 g | 11 g |
| 3 porcije | 750 g | 1515 | 99 g | 118 g | 69 g |
| 4 porcije | 1000 g | 2020 | 132 g | 158 g | 91 g |
| 50 g | 50 g | 101 | 6,6 g | 7,9 g | 4,6 g |
| 150 g | 150 g | 303 | 20 g | 24 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 404 | 27 g | 32 g | 18 g |
Podobna živila
Vprašanja o živilu APPLEBEE'S Riba
Kolik ribe je običajna porcija?
Porcija te ribe je približno 250 g. Vsebuje 33 g beljakovin in 505 kcal.
S čim se riba dobro ujema?
Panirana ali ocvrta riba se lepo poda k pomfriju, zeljni solati in rezini limone. Limonin sok dodaj tik pred jedjo, da panada ne postane razmočena.
Kako pogrejem ostanke ribe, da panada ostane hrustljava?
Ribo pogrej v pečici, ogreti na 180 °C, približno 10 minut; v mikrovalovni pečici panada navadno postane mehka. Pred pogrevanjem jo shrani v hladilniku in ostanke porabi v dveh dneh.
Kako vem, ali je riba dovolj pečena?
Meso mora biti neprosojno in se mora zlahka ločiti na kosmiče. Če imaš kuhinjski termometer, izmeri sredino najdebelejšega dela: doseči mora 63 °C.
Kaj vsebuje več soli, riba ali pomfri?
Na 100 g je pomfri z 618 mg natrija le malo nad ribo, ki ga ima 607 mg. Pri obeh se količina soli hitro poveča, če dodaš še omako.
Ali lahko ostanke ribe pustim na pultu do večera?
Ne: kuhano ribo pospravi v hladilnik najpozneje v dveh urah po postrežbi, v vročem prostoru pa že po eni uri. Shrani jo v zaprti posodi.
Vir: USDA FoodData Central 169017 · na 100 g · ogljikovi hidrati po oznaki EU, brez vlaknin
