Weet wat er op je bord ligt

Witte tonijn uit blik

Calorieën en voedingswaarden

wit, in olie uit blik, uitgelekt

186

calorieënkcal per 100 g

Eiwit27 g

Koolhydraten0 g

Vet8,1 g

Percentage calorieën

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH

Calorieën 186 kcal —
Eiwit 27 g 53%
Koolhydraten 0 g 0%
Vet 8,1 g 10%
Verzadigd vet 1,3 g 6%
Vezels 0 g 0%
Suikers 0 g —
Natrium 396 mg 17%
Cholesterol 31 mg 10%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

Vitamine A 5 µg 1%
Vitamine C 0 mg 0%
Vitamine E 2,3 mg 15%
Vitamine K 6,9 µg 6%
Thiamine (B1) 0,02 mg 1%
Riboflavine (B2) 0,08 mg 6%
Niacine (B3) 11,7 mg 73%
Pantotheenzuur (B5) 0,37 mg 7%
Vitamine B6 0,43 mg 25%
Folaat (B9) 5 µg 1%
Vitamine B12 2,2 µg 92%

Mineralen

Calcium 4 mg 0%
IJzer 0,65 mg 4%
Magnesium 34 mg 8%
Fosfor 267 mg 21%
Kalium 333 mg 7%
Zink 0,47 mg 4%
Koper 0,13 mg 14%
Mangaan 0,02 mg 1%
Seleen 60,1 µg 109%

Calorieën per portie

Portie	Gewicht	Calorieën	Eiwit	Vet
100 g	100 g	186	27 g	8,1 g
1 portie	85 g	158	23 g	6,9 g
2 porties	170 g	316	45 g	14 g
½ portie	42,5 g	79	11 g	3,4 g
3 porties	255 g	474	68 g	21 g
4 porties	340 g	632	90 g	28 g
50 g	50 g	93	13 g	4 g
150 g	150 g	279	40 g	12 g
200 g	200 g	372	53 g	16 g
250 g	250 g	465	66 g	20 g

Vergelijkbare voedingsmiddelen

Vragen over Witte tonijn uit blik

Hoe laat je witte tonijn uit blik uitlekken zonder dat hij droog wordt?

Zet een zeef boven een kom en laat de tonijn kort uitlekken; druk er niet op. Roer er daarna wat van de olie uit het blik doorheen als je hem smeuïger wilt.

Moet je witte tonijn uit blik nog bakken of koken?

Nee, hij is al gaar en kan direct door een salade, pasta of sandwich. Verwarm hem alleen kort mee in een warme saus of ovenschotel, anders wordt hij snel droog.

Hoe lang kun je witte tonijn uit blik bewaren na openen?

Schep restjes uit het blik in een schoon, afgesloten bakje en zet ze meteen in de koelkast. Gebruik ze binnen twee dagen; bewaar de tonijn niet in het geopende blik.

Waarmee combineer je witte tonijn uit blik in een salade?

Combineer hem met witte bonen, rode ui, tomaat en peterselie voor een stevige salade; citroensap maakt de olie minder zwaar. Ook lekker met gekookte aardappel en sperziebonen.

Hoe maak je een tonijnsalade met witte tonijn uit blik?

Prak de uitgelekte tonijn met mayonaise of yoghurt, een beetje mosterd en fijngesneden augurk of rode ui. Breng op smaak met citroensap en zwarte peper en serveer op brood of bij aardappelen.

Kan ik witte tonijn uit blik vervangen door tonijn in water?

Ja. Tonijn in water is magerder: ongeveer 128 kcal en 3 g vet per 100 g, tegenover 186 kcal en 8,1 g vet in witte tonijn uit blik in olie. Voeg eventueel een scheutje olijfolie toe voor een rijkere smaak.

Wat is het verschil tussen witte tonijn en lichte tonijn uit blik?

Witte tonijn is meestal albacore, met licht vlees en een stevige structuur; lichte tonijn komt doorgaans van kleinere tonijnsoorten en smaakt wat sterker. De voedingswaarden kunnen per soort en bereiding verschillen.

Is witte tonijn uit blik hetzelfde als albacore?

Meestal verwijst ‘witte tonijn’ naar albacore, ook wel witte tonijn genoemd. De naam op een blik kan per producent verschillen, dus kijk naar de vissoort als je precies wilt weten welke tonijn erin zit.

Hoeveel witte tonijn uit blik is een normale portie?

Een portie is ongeveer 85 g uitgelekte tonijn, grofweg een half blik. Dat levert 23 g eiwit.

Bron: USDA FoodData Central 175157 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels