Weet wat er op je bord ligt

Vanilleyoghurt

Calorieën en voedingswaarden

mager

85
calorieënkcal per 100 g
Eiwit4,9 g
Koolhydraten14 g
Vet1,3 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 85 kcal —
  • Eiwit 4,9 g 10%
  • Koolhydraten 14 g 5%
  • Vet 1,3 g 2%
  • Verzadigd vet 0,8 g 4%
  • Vezels 0 g 0%
  • Suikers 14 g —
  • Natrium 66 mg 3%
  • Cholesterol 5 mg 2%

Vitaminen en mineralen

Per 100 g% ADH

Vitaminen

  • Vitamine A 12 µg 1%
  • Vitamine C 0,8 mg 1%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0,02 mg 0%
  • Vitamine K 0,1 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,04 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacine (B3) 0,11 mg 1%
  • Pantotheenzuur (B5) 0,55 mg 11%
  • Vitamine B6 0,05 mg 3%
  • Folaat (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 0,53 µg 22%
  • Choline 15,2 mg 3%

Mineralen

  • Calcium 171 mg 13%
  • IJzer 0,07 mg 0%
  • Magnesium 16 mg 4%
  • Fosfor 135 mg 11%
  • Kalium 219 mg 5%
  • Zink 0,83 mg 8%
  • Koper 0,01 mg 1%
  • Mangaan 0 mg 0%
  • Seleen 4,9 µg 9%

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g854,9 g14 g1,3 g
1 portie170 g1458,4 g24 g2,1 g
2 porties340 g28917 g47 g4,3 g
½ portie85 g724,2 g12 g1,1 g
3 porties510 g43425 g70 g6,4 g
4 porties680 g57834 g94 g8,5 g
50 g50 g432,5 g6,9 g0,6 g
150 g150 g1287,4 g21 g1,9 g
200 g200 g1709,9 g28 g2,5 g
250 g250 g21312 g35 g3,1 g

Vragen over Vanilleyoghurt

Hoe maak je zelf vanilleyoghurt?

Roer vanille-extract of het merg van een vanillestokje door naturel yoghurt. Voeg eventueel wat suiker of honing toe en laat de yoghurt een kwartier staan, zodat de vanillesmaak zich verspreidt.

Hoe lang kun je vanilleyoghurt bewaren na openen?

Bewaar de verpakking goed afgesloten in de koelkast en gebruik een schone lepel. Volg de bewaarinstructies op de verpakking; gooi de yoghurt weg als hij vreemd ruikt of er ongewoon uitziet.

Kun je vanilleyoghurt invriezen?

Dat kan, maar na ontdooien kan de yoghurt waterig of korrelig worden. Roer hem na het ontdooien in de koelkast goed door en gebruik hem bijvoorbeeld in een smoothie of beslag.

Waarmee kun je vanilleyoghurt combineren?

Vanilleyoghurt past goed bij rood fruit, banaan, appel, havermout en noten. Je kunt er ook een laagje van maken in een ontbijtbowl of een toetje met verkruimelde koekjes en fruit.

Kun je vanilleyoghurt gebruiken in plaats van naturel yoghurt?

Ja, in smoothies, pannenkoekenbeslag en cakebeslag kan dat prima. Vanilleyoghurt is al gezoet, dus verminder de suiker in het recept en houd rekening met een zoetere vanillesmaak.

Wat is het verschil tussen vanilleyoghurt en Griekse vanilleyoghurt?

Griekse vanilleyoghurt is doorgaans dikker en bevat per 100 g meer eiwit: 8,6 g tegenover 4,9 g in vanilleyoghurt. Gebruik Griekse vanilleyoghurt als je een stevigere topping of vulling wilt.

Hoeveel vanilleyoghurt is een gebruikelijke portie?

Een klein bekertje van ongeveer 170 g is een gangbare portie. Dat levert 145 kcal; de zoetheid verschilt per product.

Bron: USDA FoodData Central 170888 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels