Weet wat er op je bord ligt
Runderklapstuk
Calorieën en voedingswaarden
schouder, zonder bot, mager, 0mm trim, gestoofd
240
calorieënkcal per 100 g
Eiwit29 g
Koolhydraten0 g
Vet14 g
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 240 kcal —
- Eiwit 29 g 58%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 14 g 18%
- Verzadigd vet 3,9 g 19%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 75 mg 3%
- Cholesterol 105 mg 35%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 2 µg 0%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,09 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,26 mg 20%
- Niacine (B3) 3,5 mg 22%
- Pantotheenzuur (B5) 0,84 mg 17%
- Vitamine B6 0,31 mg 18%
- Folaat (B9) 7 µg 2%
- Vitamine B12 3,9 µg 163%
- Choline 101 mg 18%
Mineralen
- Calcium 14 mg 1%
- IJzer 3,2 mg 18%
- Magnesium 23 mg 5%
- Fosfor 201 mg 16%
- Kalium 276 mg 6%
- Zink 12 mg 109%
- Koper 0,11 mg 13%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 33,9 µg 62%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 240 | 29 g | 0 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 120 | 14 g | 0 g | 6,9 g |
| 150 g | 150 g | 360 | 43 g | 0 g | 21 g |
| 200 g | 200 g | 480 | 58 g | 0 g | 28 g |
| 250 g | 250 g | 600 | 72 g | 0 g | 35 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderkorte ribbenschouder, zonder been, scheidbaar mager en vet, bijgesneden tot 0317 kcal / 100 g
- Runder shortribsrib, alleen mager vlees, choice, rauw175 kcal / 100 g
- Runderribdikke uiteinde, ribben 6-9, mager vlees en vet afzonderlijk, bijgesneden tot 1/8 inch vet, alle kwaliteitsklassen, rauw316 kcal / 100 g
- Runderribbenrauw346 kcal / 100 g
- Runderrugribbenmet bot, enkel mager vlees, bijgesneden tot 0" vet, choice, gekocht, gestoofd306 kcal / 100 g
- Runderriblap bereidschouder, zonder been, mager, bereid, gestoofd236 kcal / 100 g
- Runderriblapsteak bereidschouder, zonder been, mager, bereid, gestoofd218 kcal / 100 g
- Ribstuk van runddikke uiteinde, ribben 6-9, mager vlees en vet scheidbaar, bijgesneden tot 1/8″ vet, select, bereid, gegrild324 kcal / 100 g
- Runderschouderbraderendschouder, zonder been, mager en vet, 0 mm bijgesneden, gekookt, gestoofd240 kcal / 100 g
- Runder schouderstukbeenloos, mager, gekookt, stoofvlees254 kcal / 100 g
Vragen over Runderklapstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runderklapstuk?
100 g Runderklapstuk bevat 240 kcal, met 29 g eiwit, 0 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runderklapstuk?
50 g Runderklapstuk bevat 120 kcal, met 14 g eiwit, 0 g koolhydraten en 6,9 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runderklapstuk?
150 g Runderklapstuk bevat 360 kcal, met 43 g eiwit, 0 g koolhydraten en 21 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 200 g Runderklapstuk?
200 g Runderklapstuk bevat 480 kcal, met 58 g eiwit, 0 g koolhydraten en 28 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 250 g Runderklapstuk?
250 g Runderklapstuk bevat 600 kcal, met 72 g eiwit, 0 g koolhydraten en 35 g vet.
Bron: Canadian Nutrient File 7352 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels