Weet wat er op je bord ligt
Runderklapstuk
Calorieën en voedingswaarden
chuck, zonder bot, afscheidbaar mager vlees en vet, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gestoofd
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 305 kcal —
- Eiwit 25 g 51%
- Koolhydraten 0 g 0%
- Vet 23 g 29%
- Verzadigd vet 10 g 50%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 0 g —
- Natrium 70 mg 3%
- Cholesterol 100 mg 33%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 8 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine D 0,1 µg 1%
- Vitamine E 0,08 mg 1%
- Vitamine K 1,6 µg 1%
- Thiamine (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 3,3 mg 21%
- Pantotheenzuur (B5) 0,75 mg 15%
- Vitamine B6 0,29 mg 17%
- Folaat (B9) 6 µg 2%
- Vitamine B12 3,5 µg 144%
- Choline 87,4 mg 16%
Mineralen
- Calcium 14 mg 1%
- IJzer 2,7 mg 15%
- Magnesium 20 mg 5%
- Fosfor 170 mg 14%
- Kalium 239 mg 5%
- Zink 9,7 mg 88%
- Koper 0,1 mg 11%
- Mangaan 0,01 mg 1%
- Seleen 29,7 µg 54%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 305 | 26 g | 0 g | 23 g |
| 1 portie | 85 g | 259 | 22 g | 0 g | 19 g |
| 2 porties | 170 g | 519 | 43 g | 0 g | 38 g |
| ½ portie | 42,5 g | 130 | 11 g | 0 g | 9,6 g |
| 3 porties | 255 g | 778 | 65 g | 0 g | 58 g |
| 4 porties | 340 g | 1037 | 87 g | 0 g | 77 g |
| 50 g | 50 g | 153 | 13 g | 0 g | 11 g |
| 150 g | 150 g | 458 | 38 g | 0 g | 34 g |
| 200 g | 200 g | 610 | 51 g | 0 g | 45 g |
| 250 g | 250 g | 763 | 64 g | 0 g | 57 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Runderkorte ribbenschouder, zonder been, scheidbaar mager en vet, bijgesneden tot 0317 kcal / 100 g
- Runder shortribsrib, alleen mager vlees, choice, rauw175 kcal / 100 g
- Runderribdikke uiteinde, ribben 6-9, mager vlees en vet afzonderlijk, bijgesneden tot 1/8 inch vet, alle kwaliteitsklassen, rauw316 kcal / 100 g
- Runderrugribbenmet bot, mager en vet te scheiden, bijgesneden tot 0" vet, alle kwaliteiten, gekookt, gestoofd360 kcal / 100 g
- Runderribbenmet bot, alleen scheidbaar mager vlees, getrimd tot 0" vet, alle graden, gekookt, gestoofd299 kcal / 100 g
- R runderribdikke kant, ribben 6–9, mager vlees en vet scheidbaar, bijgesneden tot 1/8″ vet, alle kwaliteitsklassen, bereid, gegrild338 kcal / 100 g
- Ribstuk van runddikke uiteinde, ribben 6-9, mager vlees en vet scheidbaar, bijgesneden tot 1/8″ vet, select, bereid, gegrild324 kcal / 100 g
- Rundvlees chuck eye country-style ribbenzonder been, alleen mager vlees, wegbereid tot 0" vet, alle graden, gekookt, gestoofd228 kcal / 100 g
- Runderriblapsteak bereidschouder, zonder been, mager, bereid, gestoofd218 kcal / 100 g
- Runderriblap bereidschouder, zonder been, mager, bereid, gestoofd236 kcal / 100 g
Vragen over Runderklapstuk
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Runderklapstuk?
100 g Runderklapstuk bevat 305 kcal, met 26 g eiwit, 0 g koolhydraten en 23 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Runderklapstuk?
1 portie (85 g) Runderklapstuk bevat 259 kcal, met 22 g eiwit, 0 g koolhydraten en 19 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Runderklapstuk?
2 porties (170 g) Runderklapstuk bevat 519 kcal, met 43 g eiwit, 0 g koolhydraten en 38 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Runderklapstuk?
½ portie (42,5 g) Runderklapstuk bevat 130 kcal, met 11 g eiwit, 0 g koolhydraten en 9,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Runderklapstuk?
3 porties (255 g) Runderklapstuk bevat 778 kcal, met 65 g eiwit, 0 g koolhydraten en 58 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Runderklapstuk?
4 porties (340 g) Runderklapstuk bevat 1037 kcal, met 87 g eiwit, 0 g koolhydraten en 77 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Runderklapstuk?
50 g Runderklapstuk bevat 153 kcal, met 13 g eiwit, 0 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Runderklapstuk?
150 g Runderklapstuk bevat 458 kcal, met 38 g eiwit, 0 g koolhydraten en 34 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 171222 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
