Weet wat er op je bord ligt

Kaascrackers

Calorieën en voedingswaarden

met kaas

498
calorieënkcal per 100 g
Eiwit10 g
Koolhydraten59 g
Vet26 g

Voedingswaarden

Per 100 g% ADH
  • Calorieën 498 kcal —
  • Eiwit 10 g 20%
  • Koolhydraten 59 g 22%
  • Vet 26 g 33%
  • Vezels 2,8 g 10%
  • Suikers 5,5 g —

Calorieën per portie

PortieGewichtCalorieënEiwitKoolhydratenVet
100 g100 g49810 g59 g26 g
50 g50 g2495,1 g30 g13 g
150 g150 g74715 g89 g38 g
200 g200 g99620 g118 g51 g
250 g250 g124525 g148 g64 g

Vragen over Kaascrackers

Hoe maak je kaascrackers weer knapperig?

Leg ze kort op een bakplaat in een voorverwarmde oven van 150 °C en controleer na 3 minuten; laat ze daarna afkoelen. In de magnetron worden ze meestal eerder taai dan krokant.

Hoe bewaar je kaascrackers zodat ze knapperig blijven?

Bewaar ze na openen in een goed afgesloten trommel of zak, op een droge plek. Sluit de verpakking meteen weer: vocht uit de lucht maakt crackers zacht.

Wat is lekker op kaascrackers?

Beleg ze met plakjes peer of appel voor een zoet-hartige combinatie, of met komkommer en een beetje mosterd. Omdat kaascrackers zelf al hartig zijn, is een dun laagje beleg vaak genoeg.

Kun je kaascrackers gebruiken als krokant laagje over soep of salade?

Ja. Verkruimel ze vlak voor het serveren over bijvoorbeeld tomatensoep of een groene salade; zo blijven de kruimels knapperig. Meng ze niet vooraf door een nat gerecht.

Wat is het verschil tussen kaascrackers en volkoren kaascrackers?

Volkoren kaascrackers bevatten doorgaans meer vezels. In de vergelijkingsgegevens leveren ze 6,4 g vezels per 100 g, tegenover 2,8 g per 100 g in kaascrackers.

Zijn kaascrackers geschikt als je geen gluten of melk eet?

Vaak niet: veel kaascrackers bevatten tarwe en kaas of melkbestanddelen. Kijk naar de ingrediënten en allergenenvermelding; de samenstelling verschilt per product.

Kun je kaascrackers serveren bij kaas?

Ja, maar kies er een kaas met een andere smaak of structuur bij, zoals romige brie of pittige blauwe kaas. Druiven, vijgen of partjes appel passen er goed naast.

Bron: CREA (Italy) 001000 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels