Weet wat er op je bord ligt
Ham- en waterproduct, shank
Calorieën en voedingswaarden
varkensvlees, gezouten, met bot, onverwarmd, alleen mager vlees
Voedingswaarden
Per 100 g% ADH- Calorieën 113 kcal —
- Eiwit 18 g 35%
- Koolhydraten 1,2 g 0%
- Vet 4,2 g 5%
- Verzadigd vet 1,4 g 7%
- Vezels 0 g 0%
- Suikers 1,1 g —
- Natrium 1090 mg 47%
- Cholesterol 52 mg 17%
Vitaminen en mineralen
Per 100 g% ADHVitaminen
- Vitamine A 9 µg 1%
- Vitamine C 0 mg 0%
- Vitamine E 0,25 mg 2%
- Vitamine K 0 µg 0%
- Thiamine (B1) 0,7 mg 58%
- Riboflavine (B2) 0,23 mg 17%
- Niacine (B3) 3,6 mg 22%
- Pantotheenzuur (B5) 0,63 mg 13%
- Vitamine B6 0,27 mg 16%
- Folaat (B9) 1 µg 0%
- Vitamine B12 0,55 µg 23%
- Choline 85,7 mg 16%
Mineralen
- Calcium 8 mg 1%
- IJzer 0,97 mg 5%
- Magnesium 15 mg 4%
- Fosfor 209 mg 17%
- Kalium 234 mg 5%
- Zink 2,2 mg 20%
- Koper 0,13 mg 15%
- Mangaan 0,02 mg 1%
- Seleen 28,1 µg 51%
Calorieën per portie
| Portie | Gewicht | Calorieën | Eiwit | Koolhydraten | Vet |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 113 | 18 g | 1,2 g | 4,2 g |
| 1 portie | 85 g | 96 | 15 g | 1 g | 3,6 g |
| 2 porties | 170 g | 192 | 30 g | 2 g | 7,1 g |
| ½ portie | 42,5 g | 48 | 7,5 g | 0,5 g | 1,8 g |
| 3 porties | 255 g | 288 | 45 g | 3,1 g | 11 g |
| 4 porties | 340 g | 384 | 60 g | 4,1 g | 14 g |
| 50 g | 50 g | 57 | 8,8 g | 0,6 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 170 | 26 g | 1,8 g | 6,3 g |
| 200 g | 200 g | 226 | 35 g | 2,4 g | 8,4 g |
| 250 g | 250 g | 283 | 44 g | 3 g | 11 g |
Vergelijkbare voedingsmiddelen
- Hamschenkelgezouten, varkensvlees, met bot, scheidbaar mager vet en vlees, niet verhit177 kcal / 100 g
- Ham-waterproduct heupvarkensvlees, gezouten, met bot, alleen mager vlees, niet verhit107 kcal / 100 g
- Ham- en waterproduct plakvarkensvlees, gezouten, met bot, alleen mager vlees, onverwarmd103 kcal / 100 g
- Varkensschenkelgezouten, varkensvlees, met bot, alleen mager vlees, niet verwarmd125 kcal / 100 g
- Varkensvlees ham- en waterproductgepekeld, heel, zonder been, mager en vet vlees, verhit, geroosterd123 kcal / 100 g
- Hamschonkelgepekeld, varkensvlees, ham, scheen, met bot, mager vlees en vet, verhit, geroosterd191 kcal / 100 g
- Varkensham halve schenkelvers, poot, schenkelhelft, mager en vet vlees, gekookt, geroosterd232 kcal / 100 g
- Varkensham halve schenkel magervers, poot, schenkelhelft, alleen mager vlees, gekookt, geroosterd175 kcal / 100 g
- Plak hamgezouten, varkensvlees, met bot, alleen mager vlees, niet verhit130 kcal / 100 g
- Hamschijfgezouten, water toegevoegd, met bot, mager en vet vlees, niet verwarmd164 kcal / 100 g
Vragen over Ham- en waterproduct, shank
Hoeveel calorieën zitten er in 100 g Ham- en waterproduct, shank?
100 g Ham- en waterproduct, shank bevat 113 kcal, met 18 g eiwit, 1,2 g koolhydraten en 4,2 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 1 portie (85 g) Ham- en waterproduct, shank?
1 portie (85 g) Ham- en waterproduct, shank bevat 96 kcal, met 15 g eiwit, 1 g koolhydraten en 3,6 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 2 porties (170 g) Ham- en waterproduct, shank?
2 porties (170 g) Ham- en waterproduct, shank bevat 192 kcal, met 30 g eiwit, 2 g koolhydraten en 7,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in ½ portie (42,5 g) Ham- en waterproduct, shank?
½ portie (42,5 g) Ham- en waterproduct, shank bevat 48 kcal, met 7,5 g eiwit, 0,5 g koolhydraten en 1,8 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 3 porties (255 g) Ham- en waterproduct, shank?
3 porties (255 g) Ham- en waterproduct, shank bevat 288 kcal, met 45 g eiwit, 3,1 g koolhydraten en 11 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 4 porties (340 g) Ham- en waterproduct, shank?
4 porties (340 g) Ham- en waterproduct, shank bevat 384 kcal, met 60 g eiwit, 4,1 g koolhydraten en 14 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 50 g Ham- en waterproduct, shank?
50 g Ham- en waterproduct, shank bevat 57 kcal, met 8,8 g eiwit, 0,6 g koolhydraten en 2,1 g vet.
Hoeveel calorieën zitten er in 150 g Ham- en waterproduct, shank?
150 g Ham- en waterproduct, shank bevat 170 kcal, met 26 g eiwit, 1,8 g koolhydraten en 6,3 g vet.
Bron: USDA FoodData Central 169154 · per 100 g · koolhydraten volgens EU-label, exclusief vezels
