Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα από σπάλα βοείου
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
σπάλα, χωρίς οστά, με διαχωρίsιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 211 kcal —
- Πρωτεΐνες 32 g 64%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 9,3 g 12%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,3 g 16%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 69 mg 3%
- Χοληστερόλη 115 mg 38%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 7 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,1 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,28 mg 22%
- Νιασίνη (B3) 3,9 mg 24%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,91 mg 18%
- Βιταμίνη B6 0,4 mg 23%
- Φολικό οξύ (B9) 8 µg 2%
- Βιταμίνη B12 4,4 µg 181%
- Χολίνη 116 mg 21%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 15 mg 1%
- Σίδηρος 3,2 mg 18%
- Μαγνήσιο 22 mg 5%
- Φώσφορος 230 mg 18%
- Κάλιο 288 mg 6%
- Ψευδάργυρος 10,3 mg 94%
- Χαλκός 0,14 mg 16%
- Μαγγάνιο 0,05 mg 2%
- Σελήνιο 39,2 µg 71%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 211 | 32 g | 0 g | 9,3 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 179 | 27 g | 0 g | 7,9 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 359 | 54 g | 0 g | 16 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 90 | 14 g | 0 g | 4 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 538 | 81 g | 0 g | 24 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 717 | 108 g | 0 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 106 | 16 g | 0 g | 4,7 g |
| 150 g | 150 g | 317 | 48 g | 0 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 422 | 64 g | 0 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 528 | 80 g | 0 g | 23 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα mock tender από βοδινόβόειος, σπάλα, μόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό161 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0334 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, select, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας216 kcal / 100 g
- Άπαχη ψητή μπριζόλα ώμου μοσχαριού selectχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα187 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο βοε Dινόδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπους, choice, μαγειρεμένο, ψητό273 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα212 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", select, μαγειρεμένο, ψητό σχάρας209 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα από σπάλα βοείου
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 100 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 211 kcal, με 32 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 179 kcal, με 27 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 7,9 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 359 kcal, με 54 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 16 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 90 kcal, με 14 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 538 kcal, με 81 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 24 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 717 kcal, με 108 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 32 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 50 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 106 kcal, με 16 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 150 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 317 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 170823 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες