Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
σπάλα, χωρίς οστά, διαχωρίσιμα άπαχα και λιπαρά, κομμένα σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 225 kcal —
- Πρωτεΐνες 32 g 64%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 11 g 14%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,9 g 19%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 66 mg 3%
- Χοληστερόλη 112 mg 37%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 7 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,11 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,09 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,28 mg 21%
- Νιασίνη (B3) 3,8 mg 24%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,9 mg 18%
- Βιταμίνη B6 0,37 mg 22%
- Φολικό οξύ (B9) 8 µg 2%
- Βιταμίνη B12 4,3 µg 179%
- Χολίνη 122 mg 22%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 15 mg 1%
- Σίδηρος 3,4 mg 19%
- Μαγνήσιο 22 mg 5%
- Φώσφορος 230 mg 18%
- Κάλιο 303 mg 6%
- Ψευδάργυρος 10,5 mg 95%
- Χαλκός 0,14 mg 16%
- Μαγγάνιο 0,02 mg 1%
- Σελήνιο 37,1 µg 67%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 225 | 32 g | 0 g | 11 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 191 | 27 g | 0 g | 9,1 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 383 | 55 g | 0 g | 18 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 96 | 14 g | 0 g | 4,6 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 574 | 82 g | 0 g | 27 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 765 | 110 g | 0 g | 37 g |
| 50 g | 50 g | 113 | 16 g | 0 g | 5,4 g |
| 150 g | 150 g | 338 | 48 g | 0 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 450 | 64 g | 0 g | 22 g |
| 250 g | 250 g | 563 | 81 g | 0 g | 27 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα mock tender από βοδινόβόειος, σπάλα, μόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό161 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 0334 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, choice, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας231 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο βοε Dινόδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπους, choice, μαγειρεμένο, ψητό273 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό στη σχάρα228 kcal / 100 g
- Μοσχαρίσια μπριζόλα από στρογγυλό choiceβοδινό, άπαχο και λιπαρό, κομμένο σε λίπος 0", επιλογής, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας230 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 100 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 225 kcal, με 32 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 11 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 191 kcal, με 27 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 383 kcal, με 55 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 18 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 96 kcal, με 14 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,6 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 574 kcal, με 82 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 27 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 765 kcal, με 110 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 37 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 50 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 113 kcal, με 16 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 150 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 338 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 16 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 170822 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες