Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
σπάλα, χωρίς οστά, διαχωρίσιμα άπαχα και λιπαρά, κομμένα σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 220 kcal —
- Πρωτεΐνες 32 g 64%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 10 g 13%
- Κορεσμένα λιπαρά 3,6 g 18%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 67 mg 3%
- Χοληστερόλη 113 mg 38%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 7 µg 1%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,11 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,6 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,28 mg 21%
- Νιασίνη (B3) 3,8 mg 24%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,91 mg 18%
- Βιταμίνη B6 0,38 mg 22%
- Φολικό οξύ (B9) 8 µg 2%
- Βιταμίνη B12 4,3 µg 179%
- Χολίνη 119 mg 22%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 14 mg 1%
- Σίδηρος 3,3 mg 18%
- Μαγνήσιο 22 mg 5%
- Φώσφορος 230 mg 18%
- Κάλιο 298 mg 6%
- Ψευδάργυρος 10,4 mg 95%
- Χαλκός 0,14 mg 16%
- Μαγγάνιο 0,03 mg 1%
- Σελήνιο 37,5 µg 68%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 220 | 32 g | 0 g | 10 g |
| 1 μερίδα | 85 g | 187 | 27 g | 0 g | 8,7 g |
| 2 μερίδες | 170 g | 374 | 55 g | 0 g | 17 g |
| ½ μερίδα | 42,5 g | 94 | 14 g | 0 g | 4,3 g |
| 3 μερίδες | 255 g | 561 | 82 g | 0 g | 26 g |
| 4 μερίδες | 340 g | 748 | 109 g | 0 g | 35 g |
| 50 g | 50 g | 110 | 16 g | 0 g | 5,1 g |
| 150 g | 150 g | 330 | 48 g | 0 g | 15 g |
| 200 g | 200 g | 440 | 64 g | 0 g | 20 g |
| 250 g | 250 g | 550 | 80 g | 0 g | 26 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα mock tender από βοδινόβόειος, σπάλα, μόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό161 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8341 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μοσhάri σπάλα ψητό κατσαρόλαςσπάλα, χωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο κρέας, κομμένο στα 0" λίπος, choice, μαγειρεμένο, ψητό κατσαρόλας231 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μπριζόλα φιλέτο βοε Dινόδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 1/8" λίπους, choice, μαγειρεμένο, ψητό273 kcal / 100 g
- Μπριζόλα ώμου top bladeχωρίς κόκαλο, άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", όλες οι ποιότητες, μαγειρεμένο, ψητό210 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 100 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 220 kcal, με 32 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 10 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 1 μερίδα (85 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 187 kcal, με 27 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 8,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 2 μερίδες (170 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 374 kcal, με 55 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 17 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα ½ μερίδα (42,5 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 94 kcal, με 14 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,3 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 3 μερίδες (255 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 561 kcal, με 82 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 26 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 4 μερίδες (340 g) Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 748 kcal, με 109 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 35 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 50 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 110 kcal, με 16 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 5,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού;
Τα 150 g Μπριζόλα από σπάλα μοσχαριού έχουν 330 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 15 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 170821 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες