Μάθετε τι υπάρχει στο πιάτο σας
Μπριζόλα από σπάλα βοείου
Θερμίδες και διατροφικά στοιχεία
σπάλα, χωρίς οστά, με διαχωρίsιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε λίπος 0", select, ωμό
Διατροφικές πληροφορίες
Ανά 100 g% ΗΠ- Θερμίδες 122 kcal —
- Πρωτεΐνες 21 g 42%
- Υδατάνθρακες 0 g 0%
- Λιπαρά 4,2 g 5%
- Κορεσμένα λιπαρά 2 g 10%
- Φυτικές ίνες 0 g 0%
- Σάκχαρα 0 g —
- Νάτριο 76 mg 3%
- Χοληστερόλη 68 mg 23%
Βιταμίνες και μέταλλα
Ανά 100 g% ΗΠΒιταμίνες
- Βιταμίνη A 3 µg 0%
- Βιταμίνη C 0 mg 0%
- Βιταμίνη D 0,1 µg 1%
- Βιταμίνη E 0,2 mg 1%
- Βιταμίνη K 1,5 µg 1%
- Θειαμίνη (B1) 0,08 mg 7%
- Ριβοφλαβίνη (B2) 0,22 mg 17%
- Νιασίνη (B3) 3,7 mg 23%
- Παντοθενικό οξύ (B5) 0,9 mg 18%
- Βιταμίνη B6 0,45 mg 26%
- Φολικό οξύ (B9) 3 µg 1%
- Βιταμίνη B12 3 µg 125%
- Χολίνη 80,1 mg 15%
Μέταλλα
- Ασβέστιο 11 mg 1%
- Σίδηρος 2,3 mg 13%
- Μαγνήσιο 24 mg 6%
- Φώσφορος 215 mg 17%
- Κάλιο 341 mg 7%
- Ψευδάργυρος 7,9 mg 71%
- Χαλκός 0,08 mg 9%
- Μαγγάνιο 0,01 mg 1%
- Σελήνιο 24,9 µg 45%
Θερμίδες ανά μερίδα
| Μερίδα | Βάρος | Θερμίδες | Πρωτεΐνες | Υδατάνθρακες | Λιπαρά |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 122 | 21 g | 0 g | 4,2 g |
| 1 μερίδα | 113 g | 138 | 24 g | 0 g | 4,7 g |
| 2 μερίδες | 226 g | 276 | 48 g | 0 g | 9,5 g |
| ½ μερίδα | 56,5 g | 69 | 12 g | 0 g | 2,4 g |
| 3 μερίδες | 339 g | 414 | 71 g | 0 g | 14 g |
| 4 μερίδες | 452 g | 551 | 95 g | 0 g | 19 g |
| 50 g | 50 g | 61 | 11 g | 0 g | 2,1 g |
| 150 g | 150 g | 183 | 32 g | 0 g | 6,3 g |
| 200 g | 200 g | 244 | 42 g | 0 g | 8,4 g |
| 250 g | 250 g | 305 | 53 g | 0 g | 11 g |
Παρόμοια τρόφιμα
- Μπριζόλα mock tender από βοδινόβόειος, σπάλα, μόνο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", choice, μαγειρεμένο, ψητό161 kcal / 100 g
- Μπριζόλα chuck eyeχωρίς κόκαλο, μόνο άπαχο, κομμένο στα 0" λίπος, ποιότητας choice, ωμό160 kcal / 100 g
- Μοσhάρι σπάλαδιαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο στα 1/8248 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Chuck από μοσχάριχωρίς κόκαλο, διαχωρίσιμα άπαχα και λίπος, κομμένα στα 0", select, μαγειρεμένα, ψητά267 kcal / 100 g
- Μπριζόλα top bladeβοδινό, σπάλα, φιλέτα άνω και κεντρικού τμήματος, ψαχνό και λίπος, κομμένο με λίπος 0", choice, ωμό182 kcal / 100 g
- Μπριζόλα Denver cut chuck under blade centerχωρίς κόκαλο, μόνο διαχωρίσιμο άπαχο, κομμένο σε λίπος 0", select, ωμό157 kcal / 100 g
Ερωτήσεις για το Μπριζόλα από σπάλα βοείου
Πόσες θερμίδες έχει 100 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 100 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 122 kcal, με 21 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,2 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 1 μερίδα (113 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 138 kcal, με 24 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 4,7 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 2 μερίδες (226 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 276 kcal, με 48 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 9,5 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα ½ μερίδα (56,5 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 69 kcal, με 12 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 2,4 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 3 μερίδες (339 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 414 kcal, με 71 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 14 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 4 μερίδες (452 g) Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 551 kcal, με 95 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 19 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 50 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 50 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 61 kcal, με 11 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 2,1 g λιπαρά.
Πόσες θερμίδες έχει 150 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου;
Τα 150 g Μπριζόλα από σπάλα βοείου έχουν 183 kcal, με 32 g πρωτεΐνες, 0 g υδατάνθρακες και 6,3 g λιπαρά.
Πηγή: USDA FoodData Central 171221 · ανά 100 g · οι υδατάνθρακες υπολογίζονται σύμφωνα με την ευρωπαϊκή ετικέτα τροφίμων, χωρίς τις φυτικές ίνες