Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Thịt gà tây
Calo và thông tin dinh dưỡng
trắng, quay lò xoay, thái lát mỏng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 112 kcal —
- Chất đạm 14 g 27%
- Carbohydrate 7,3 g 3%
- Chất béo 3 g 4%
- Chất béo bão hòa 0,1 g 1%
- Chất xơ 0,4 g 1%
- Đường 4 g —
- Natri 1200 mg 52%
- Cholesterol 55 mg 18%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 2 µg 0%
- Vitamin C 10 mg 11%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 5,2 mg 32%
- Axit pantothenic (B5) 0,58 mg 12%
- Vitamin B6 0,29 mg 17%
- Folate (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,22 µg 9%
Khoáng chất
- Canxi 16 mg 1%
- Sắt 2,2 mg 12%
- Magiê 20 mg 5%
- Phốt pho 158 mg 13%
- Kali 349 mg 7%
- Kẽm 2,1 mg 19%
- Đồng 0,04 mg 4%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 29,9 µg 54%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 112 | 14 g | 7,3 g | 3 g |
| 1 khẩu phần | 48 g | 54 | 6,5 g | 3,5 g | 1,4 g |
| 2 khẩu phần | 96 g | 108 | 13 g | 7 g | 2,9 g |
| ½ khẩu phần | 24 g | 27 | 3,2 g | 1,8 g | 0,7 g |
| 3 khẩu phần | 144 g | 161 | 19 g | 11 g | 4,3 g |
| 4 khẩu phần | 192 g | 215 | 26 g | 14 g | 5,8 g |
| 50 g | 50 g | 56 | 6,8 g | 3,7 g | 1,5 g |
| 150 g | 150 g | 168 | 20 g | 11 g | 4,5 g |
| 200 g | 200 g | 224 | 27 g | 15 g | 6 g |
| 250 g | 250 g | 280 | 34 g | 18 g | 7,5 g |
Thực phẩm tương tự
- Thịt gà tây nguội
- Thịt gà tây lát114 kcal / 100 g
- Thịt gà tây hun khói thái látdeli-meat139 kcal / 100 g
- Salami thịt gà tây nấu chínthịt nguội, nấu chín172 kcal / 100 g
- Chỉ có thịt gà tâypute, hahn, chỉ có thịt, quay177 kcal / 100 g
- Thịt nguội ức gà tâynấu chín, thái lát118 kcal / 100 g
- Giăm bông gà tâythái lát, cực ít béo, đóng gói sẵn hoặc từ quầy đồ nguội134 kcal / 100 g
- Thịt ức gà tây cắt látđóng gói sẵn106 kcal / 100 g
- Gà tây quaythái lát mỏng145 kcal / 100 g
- Ức gàđồ nguội, tẩm ướp quay lò, thái lát, đóng gói sẵn98 kcal / 100 g
Câu hỏi về Thịt gà tây
Thịt gà tây có cần nấu chín lại trước khi ăn không?
Loại đã chín có thể ăn nguội ngay, chẳng hạn kẹp bánh mì; nếu muốn ăn nóng, áp chảo mỗi mặt khoảng 1–2 phút đến khi nóng đều. Thịt sống hoặc chưa chín kỹ cần được nấu chín hoàn toàn.
Mở gói thịt gà tây rồi bảo quản thế nào?
Đậy kín hoặc cho vào hộp sạch, để trong ngăn mát ở 4 °C trở xuống và dùng trong vòng 3–5 ngày. Nếu để ngoài nhiệt độ phòng quá 2 giờ, nên bỏ đi.
Thịt gà tây hợp với món gì?
Bạn có thể kẹp thịt vào bánh mì cùng xà lách, cà chua và mù tạt, hoặc cuộn với phô mai và rau củ. Thịt thái nhỏ cũng hợp với mì Ý, trứng chiên và salad khoai tây.
Có thể thay thịt gà tây bằng gì trong bánh mì kẹp?
Ức gà nấu chín thái lát có vị nhẹ và kết cấu gần giống; thịt nguội gà tây cũng là lựa chọn tiện lợi. Nếu dùng phô mai hoặc đậu phụ áp chảo, món ăn sẽ có vị và độ béo khác hơn.
Thịt gà tây khác gì với ức gà tây cắt lát?
Thịt gà tây cắt lát có 14 g protein và 1200 mg natri trên 100 g; ức gà tây cắt lát có 14,8 g protein và 898 mg natri. Hãy chọn theo món ăn và khẩu vị, vì lượng natri có thể đáng kể ở các loại thịt chế biến sẵn.
Một khẩu phần thịt gà tây thường là bao nhiêu?
Một khẩu phần thường khoảng 48 g, tương đương vài lát mỏng tùy kích cỡ. Lượng này cung cấp 6,5 g protein.
Nguồn: USDA FoodData Central 174613 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
