Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 118 kcal —
- Chất đạm 21 g 42%
- Carbohydrate 2,6 g 1%
- Chất béo 2 g 3%
- Chất béo bão hòa 0,9 g 5%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0,3 g —
- Natri 1139 mg 50%
- Cholesterol 45,6 mg 15%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,16 µg 1%
- Vitamin E 0,13 mg 1%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,04 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 7,2 mg 45%
- Axit pantothenic (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,25 mg 15%
- Folate (B9) 4 µg 1%
- Vitamin B12 0,82 µg 34%
- Choline 30,1 mg 5%
Khoáng chất
- Canxi 7 mg 1%
- Sắt 0,42 mg 2%
- Magiê 21 mg 5%
- Phốt pho 274 mg 22%
- Kali 260 mg 6%
- Kẽm 0,93 mg 8%
- Đồng 0,04 mg 5%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 26 µg 47%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 21 g | 2,6 g | 2 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 1,3 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 31 g | 3,9 g | 3 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 42 g | 5,2 g | 4,1 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 52 g | 6,5 g | 5,1 g |
Thực phẩm tương tự
- Thịt ức gà tây cắt látđóng gói sẵn106 kcal / 100 g
- Ức gà tây thái látđã nấu chín, ướp muối, hun khói107 kcal / 100 g
- Thịt gà tây nguội
- Giăm bông gà tâythái lát, cực ít béo, đóng gói sẵn hoặc từ quầy đồ nguội134 kcal / 100 g
- Salami thịt gà tây nấu chínthịt nguội, nấu chín172 kcal / 100 g
- Ức gàđồ nguội, tẩm ướp quay lò, thái lát, đóng gói sẵn98 kcal / 100 g
- Giăm bông gà tây nấu chínthái lát99 kcal / 100 g
- Salami gà tây nấu chín172 kcal / 100 g
- Gà tây quaythái lát mỏng145 kcal / 100 g
- Gà tây hun khóithái lát mỏng98 kcal / 100 g
Câu hỏi về Thịt nguội ức gà tây
Thịt nguội ức gà tây có ăn trực tiếp được không?
Thường là được: thịt đã được nấu chín và bán để ăn ngay. Sau khi mở gói, giữ lạnh và lấy từng lát bằng dụng cụ sạch.
Làm nóng thịt nguội ức gà tây thế nào để không bị khô?
Áp chảo trên lửa vừa khoảng 1 phút mỗi mặt, vừa đủ nóng rồi lấy ra; đun lâu sẽ làm lát thịt dai và khô. Bạn cũng có thể đặt lên bánh mì nóng ngay trước khi ăn.
Thịt nguội ức gà tây ăn với món gì ngon?
Kẹp với bánh mì, phô mai, rau xà lách và cà chua là cách dùng phổ biến; thịt cũng hợp với trứng cuộn, salad khoai tây hoặc mì pasta nguội. Nếu làm bánh mì nóng, cho thịt vào gần cuối để không bị khô.
Mở gói rồi, thịt nguội ức gà tây để được bao lâu?
Đậy kín hoặc cho vào hộp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng trong vòng 3–5 ngày sau khi mở. Nếu thịt có mùi lạ, nhớt hoặc đổi màu, hãy bỏ đi.
Có thể cấp đông thịt nguội ức gà tây không?
Có. Chia thành từng phần nhỏ, bọc kín để tránh khô và ám mùi; rã đông trong ngăn mát tủ lạnh rồi dùng sớm, không rã đông trên mặt bàn bếp.
Thịt nguội ức gà tây khác ức gà tây thái lát ở điểm nào?
Ức gà tây thái lát có 23 g protein và 0 g carbohydrate trên 100 g; thịt nguội ức gà tây có 21 g protein và 2,6 g carbohydrate. Thịt nguội thường được tẩm ướp và chế biến sẵn, nên vị mặn hơn có thể rõ hơn.
Thịt nguội ức gà tây có nhiều natri không?
Có: một khẩu phần 50 g có 570 mg natri. Nếu muốn giảm độ mặn trong bánh mì hoặc salad, phối cùng rau tươi và tránh thêm các loại sốt mặn.
Nguồn: Canadian Nutrient File 1172 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ