Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 134 kcal —
- Chất đạm 20 g 39%
- Carbohydrate 0,9 g 0%
- Chất béo 5,8 g 7%
- Chất béo bão hòa 0,5 g 3%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0,5 g —
- Natri 1038 mg 45%
- Cholesterol 67 mg 22%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0 µg 0%
- Vitamin E 0,39 mg 3%
- Vitamin K 0 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
- Niacin (B3) 3,5 mg 22%
- Vitamin B6 0,23 mg 14%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 0,26 µg 11%
- Choline 59,1 mg 11%
Khoáng chất
- Canxi 5 mg 0%
- Sắt 1,4 mg 8%
- Magiê 20 mg 5%
- Phốt pho 304 mg 24%
- Kali 299 mg 6%
- Kẽm 2,4 mg 21%
- Đồng 0,11 mg 12%
- Selen 37 µg 67%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 134 | 20 g | 0,9 g | 5,8 g |
| 1 khẩu phần | 138 g | 185 | 27 g | 1,3 g | 8 g |
| 2 khẩu phần | 276 g | 370 | 54 g | 2,6 g | 16 g |
| ½ khẩu phần | 69 g | 92 | 14 g | 0,6 g | 4 g |
| 3 khẩu phần | 414 g | 555 | 81 g | 3,9 g | 24 g |
| 4 khẩu phần | 552 g | 740 | 108 g | 5,1 g | 32 g |
| 50 g | 50 g | 67 | 9,8 g | 0,5 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 201 | 29 g | 1,4 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 268 | 39 g | 1,9 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 335 | 49 g | 2,3 g | 15 g |
Thực phẩm tương tự
- Giăm bông gà tây nấu chínthái lát99 kcal / 100 g
- Thịt nguội gà tâyít béo100 kcal / 100 g
- Thịt nguội ức gà tâynấu chín, thái lát118 kcal / 100 g
- Giăm bông siêu nạcđóng hộp120 kcal / 100 g
- Ức gà tây thái látđã nấu chín, ướp muối, hun khói107 kcal / 100 g
- Salami thịt gà tây nấu chínthịt nguội, nấu chín172 kcal / 100 g
- Gà tây hun khóithái lát mỏng98 kcal / 100 g
- Xúc xích gà tâytươi, sống155 kcal / 100 g
- Ức gà tây hun khóivị tiêu chanh, không béo 97%95 kcal / 100 g
- Prosciutto siêu nạcthịt nguội, giăm bông cotto126 kcal / 100 g
Câu hỏi về Giăm bông gà tây
Giăm bông gà tây là gì, có phải thịt đùi gà tây không?
Đây là thịt gà tây đã được ướp hoặc phối trộn gia vị, tạo hình rồi nấu chín; tên gọi không có nghĩa là luôn làm từ đùi. Sản phẩm thường được thái lát và dùng như thịt nguội.
Giăm bông gà tây có cần nấu lại trước khi ăn không?
Thường không cần: sản phẩm đã nấu chín, nên bạn có thể ăn lạnh trong bánh mì hoặc salad. Nếu muốn ăn nóng, áp chảo từng lát khoảng 1–2 phút mỗi mặt cho nóng đều.
Bảo quản giăm bông gà tây sau khi mở gói thế nào?
Đậy kín hoặc cho vào hộp kín, giữ trong ngăn mát ở 4 °C trở xuống và dùng trong vòng 3–5 ngày sau khi mở. Nếu gói còn nguyên, làm theo hạn dùng và hướng dẫn bảo quản trên bao bì.
Giăm bông gà tây ăn với gì ngon?
Kẹp với bánh mì, phô mai, rau xà lách và mù tạt là cách dùng quen thuộc; lát giăm bông cũng hợp với trứng chiên hoặc salad khoai tây. Khi làm bánh mì nóng, thêm giăm bông gần cuối để thịt vừa ấm mà không bị khô.
Có thể thay giăm bông gà tây bằng thịt nguội ức gà tây không?
Được; cả hai đều tiện dùng trong bánh mì và món ăn nguội. Thịt nguội ức gà tây có 109 kcal và 21,8 g protein mỗi 100 g, so với 134 kcal và 20 g protein trong giăm bông gà tây.
Giăm bông gà tây có mặn không?
Có thể khá mặn vì đây là thịt nguội đã qua chế biến; lượng natri là 1038 mg mỗi 100 g. Bạn có thể dùng lát mỏng và ghép với rau tươi thay vì thêm nhiều sốt mặn.
Giăm bông gà tây ăn một lần bao nhiêu là vừa?
Một phần nhỏ khoảng 30 g, tương đương vài lát mỏng, thường đủ để kẹp một chiếc bánh mì. Phần này cung cấp 5,9 g protein.
Nguồn: USDA FoodData Central 168092 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ