Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn

Giăm bông gà tây

Calo và thông tin dinh dưỡng

thái lát, cực ít béo, đóng gói sẵn hoặc từ quầy đồ nguội

134
calokcal mỗi 100 g
Đạm20 g
Carb0,9 g
Chất béo5,8 g

Thông tin dinh dưỡng

Mỗi 100 g% GTHT
  • Calo 134 kcal —
  • Chất đạm 20 g 39%
  • Carbohydrate 0,9 g 0%
  • Chất béo 5,8 g 7%
  • Chất béo bão hòa 0,5 g 3%
  • Chất xơ 0 g 0%
  • Đường 0,5 g —
  • Natri 1038 mg 45%
  • Cholesterol 67 mg 22%

Vitamin & khoáng chất

Mỗi 100 g% GTHT

Vitamin

  • Vitamin A 0 µg 0%
  • Vitamin C 0 mg 0%
  • Vitamin D 0 µg 0%
  • Vitamin E 0,39 mg 3%
  • Vitamin K 0 µg 0%
  • Thiamin (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavin (B2) 0,25 mg 19%
  • Niacin (B3) 3,5 mg 22%
  • Vitamin B6 0,23 mg 14%
  • Folate (B9) 6 µg 2%
  • Vitamin B12 0,26 µg 11%
  • Choline 59,1 mg 11%

Khoáng chất

  • Canxi 5 mg 0%
  • Sắt 1,4 mg 8%
  • Magiê 20 mg 5%
  • Phốt pho 304 mg 24%
  • Kali 299 mg 6%
  • Kẽm 2,4 mg 21%
  • Đồng 0,11 mg 12%
  • Selen 37 µg 67%

Calo theo khẩu phần

Khẩu phầnKhối lượngCaloĐạmCarbChất béo
100 g100 g13420 g0,9 g5,8 g
1 khẩu phần138 g18527 g1,3 g8 g
2 khẩu phần276 g37054 g2,6 g16 g
½ khẩu phần69 g9214 g0,6 g4 g
3 khẩu phần414 g55581 g3,9 g24 g
4 khẩu phần552 g740108 g5,1 g32 g
50 g50 g679,8 g0,5 g2,9 g
150 g150 g20129 g1,4 g8,7 g
200 g200 g26839 g1,9 g12 g
250 g250 g33549 g2,3 g15 g

Câu hỏi về Giăm bông gà tây

Giăm bông gà tây là gì, có phải thịt đùi gà tây không?

Đây là thịt gà tây đã được ướp hoặc phối trộn gia vị, tạo hình rồi nấu chín; tên gọi không có nghĩa là luôn làm từ đùi. Sản phẩm thường được thái lát và dùng như thịt nguội.

Giăm bông gà tây có cần nấu lại trước khi ăn không?

Thường không cần: sản phẩm đã nấu chín, nên bạn có thể ăn lạnh trong bánh mì hoặc salad. Nếu muốn ăn nóng, áp chảo từng lát khoảng 1–2 phút mỗi mặt cho nóng đều.

Bảo quản giăm bông gà tây sau khi mở gói thế nào?

Đậy kín hoặc cho vào hộp kín, giữ trong ngăn mát ở 4 °C trở xuống và dùng trong vòng 3–5 ngày sau khi mở. Nếu gói còn nguyên, làm theo hạn dùng và hướng dẫn bảo quản trên bao bì.

Giăm bông gà tây ăn với gì ngon?

Kẹp với bánh mì, phô mai, rau xà lách và mù tạt là cách dùng quen thuộc; lát giăm bông cũng hợp với trứng chiên hoặc salad khoai tây. Khi làm bánh mì nóng, thêm giăm bông gần cuối để thịt vừa ấm mà không bị khô.

Có thể thay giăm bông gà tây bằng thịt nguội ức gà tây không?

Được; cả hai đều tiện dùng trong bánh mì và món ăn nguội. Thịt nguội ức gà tây có 109 kcal và 21,8 g protein mỗi 100 g, so với 134 kcal và 20 g protein trong giăm bông gà tây.

Giăm bông gà tây có mặn không?

Có thể khá mặn vì đây là thịt nguội đã qua chế biến; lượng natri là 1038 mg mỗi 100 g. Bạn có thể dùng lát mỏng và ghép với rau tươi thay vì thêm nhiều sốt mặn.

Giăm bông gà tây ăn một lần bao nhiêu là vừa?

Một phần nhỏ khoảng 30 g, tương đương vài lát mỏng, thường đủ để kẹp một chiếc bánh mì. Phần này cung cấp 5,9 g protein.

Nguồn: USDA FoodData Central 168092 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ