Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 158 kcal —
- Chất đạm 18 g 36%
- Carbohydrate 3,8 g 1%
- Chất béo 18 g 23%
- Chất béo bão hòa 3,2 g 16%
- Chất xơ 0,3 g 1%
- Đường 0,5 g —
- Natri 722 mg 31%
- Cholesterol 56 mg 19%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 30 µg 3%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Thiamin (B1) 0,01 mg 1%
- Riboflavin (B2) 0,11 mg 9%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Axit pantothenic (B5) 0,43 mg 9%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folate (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 0,13 µg 5%
Khoáng chất
- Canxi 16 mg 1%
- Sắt 0,87 mg 5%
- Magiê 12 mg 3%
- Phốt pho 89 mg 7%
- Kali 106 mg 2%
- Kẽm 1,2 mg 10%
- Đồng 0,04 mg 4%
- Mangan 0,01 mg 1%
- Selen 10,8 µg 20%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 158 | 18 g | 3,8 g | 18 g |
| 1 khẩu phần | 56 g | 88 | 10 g | 2,1 g | 9,8 g |
| 2 khẩu phần | 112 g | 177 | 20 g | 4,2 g | 20 g |
| ½ khẩu phần | 28 g | 44 | 5 g | 1,1 g | 4,9 g |
| 3 khẩu phần | 168 g | 265 | 30 g | 6,3 g | 30 g |
| 4 khẩu phần | 224 g | 354 | 40 g | 8,4 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 79 | 9 g | 1,9 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 237 | 27 g | 5,6 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 316 | 36 g | 7,5 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 395 | 45 g | 9,4 g | 44 g |
Thực phẩm tương tự
- Sốt phết bánh mì sandwich gàvà/hoặc gà tây200 kcal / 100 g
- Sốt phết gà300 kcal / 100 g
- Hỗn hợp phết bánh mì salad gà200 kcal / 100 g
- Pate gan phết305 kcal / 100 g
- Thịt hộp gà140 kcal / 100 g
- Phết bánh mì kẹp thịt nguộithịt nguội216 kcal / 100 g
- Thịt gà nguội chế biến135 kcal / 100 g
- Phết salad ham216 kcal / 100 g
- Pa-tê gan gàđóng hộp201 kcal / 100 g
- Pa-tê gà289 kcal / 100 g
Câu hỏi về Gà phết
Gà phết thường ăn như thế nào?
Phết một lớp lên bánh mì sandwich, bánh mì nướng hoặc bánh quy mặn; dùng trực tiếp, không cần nấu lại. Để lớp phết mịn và dễ dàn, lấy ra khỏi tủ lạnh vài phút trước khi ăn.
Gà phết hợp với món ăn kèm nào?
Dùng cùng dưa chuột, xà lách, cà chua hoặc hành tây thái mỏng để cân bằng vị béo và mặn. Bạn cũng có thể kẹp với bánh mì và thêm mù tạt hoặc chút nước cốt chanh.
Gà phết đã mở gói nên bảo quản thế nào?
Đậy kín hộp hoặc chuyển sang hộp sạch có nắp, rồi cất ngay trong ngăn mát tủ lạnh. Dùng thìa sạch mỗi lần lấy và làm theo thời hạn sử dụng sau khi mở ghi trên bao bì.
Có thể dùng gà phết làm nhân sandwich không?
Có; phết trực tiếp lên bánh mì rồi thêm rau giòn như xà lách hoặc dưa chuột. Nếu chuẩn bị trước, giữ sandwich trong hộp kín ở ngăn mát và tránh để lâu ở nhiệt độ phòng.
Gà phết khác thịt hộp gà thế nào?
Gà phết có kết cấu mềm, dễ phết và chứa 18 g chất béo trên 100 g; thịt hộp gà thường chắc hơn và có 5,6 g chất béo trên 100 g. Vì vậy, thịt hộp hợp để xé hoặc cắt miếng, còn gà phết tiện làm nhân bánh.
Gà phết khác pa-tê gan gà ra sao?
Cả hai đều phết được lên bánh mì, nhưng gà phết thiên về vị thịt gà, còn pa-tê gan gà có vị gan đậm hơn. Pa-tê gan gà có 8,07 µg vitamin B12 trên 100 g, còn gà phết có 0,13 µg.
Nguồn: USDA FoodData Central 173858 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ