Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
xúc xích bologna bò
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 299 kcal —
- Chất đạm 11 g 22%
- Carbohydrate 4,3 g 2%
- Chất béo 26 g 34%
- Chất béo bão hòa 10 g 52%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 2,1 g —
- Natri 1013 mg 44%
- Cholesterol 57 mg 19%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 19 µg 2%
- Vitamin C 15,2 mg 17%
- Vitamin D 0,7 µg 3%
- Vitamin E 0,56 mg 4%
- Vitamin K 2,4 µg 2%
- Thiamin (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavin (B2) 0,07 mg 5%
- Niacin (B3) 2,3 mg 15%
- Axit pantothenic (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamin B6 0,16 mg 9%
- Folate (B9) 3 µg 1%
- Vitamin B12 1,2 µg 50%
- Choline 29,7 mg 5%
Khoáng chất
- Canxi 21 mg 2%
- Sắt 1,3 mg 7%
- Magiê 13 mg 3%
- Phốt pho 154 mg 12%
- Kali 351 mg 7%
- Kẽm 1,9 mg 18%
- Đồng 0,05 mg 6%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 11,6 µg 21%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 299 | 11 g | 4,3 g | 26 g |
| 1 khẩu phần | 30 g | 90 | 3,3 g | 1,3 g | 7,8 g |
| 2 khẩu phần | 60 g | 179 | 6,5 g | 2,6 g | 16 g |
| ½ khẩu phần | 15 g | 45 | 1,6 g | 0,6 g | 3,9 g |
| 3 khẩu phần | 90 g | 269 | 9,8 g | 3,9 g | 24 g |
| 4 khẩu phần | 120 g | 359 | 13 g | 5,1 g | 31 g |
| 50 g | 50 g | 150 | 5,5 g | 2,1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 449 | 16 g | 6,4 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 598 | 22 g | 8,6 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 748 | 27 g | 11 g | 65 g |
Thực phẩm tương tự
- Xúc xích bologna bò và heo308 kcal / 100 g
- Xúc xích bologna bò và heo ít béoít béo230 kcal / 100 g
- Chả lụa bò delibologna256 kcal / 100 g
- Xúc xích Bologna thịt bòthịt bò, ít natri310 kcal / 100 g
- Xúc xích Lebanon bologna thịt bò172 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna269 kcal / 100 g
- Thịt nguội bologna ít béobologna116 kcal / 100 g
- Thịt nguội bologna thịt hỗn hợpbologna316 kcal / 100 g
- Chả lụa hỗn hợp delibologna286 kcal / 100 g
- Giò lụa thịt gà thịt heo và thịt bò272 kcal / 100 g
Câu hỏi về xúc xích bologna bò
Xúc xích bologna bò đã chín chưa, có cần nấu lại không?
Loại này thường đã được nấu chín khi sản xuất nên có thể ăn ngay sau khi mở gói. Nếu muốn ăn nóng, áp chảo từng lát ở lửa vừa khoảng 1–2 phút mỗi mặt, đến khi nóng đều và hơi xém cạnh.
Làm sandwich xúc xích bologna bò thế nào cho ngon?
Kẹp lát xúc xích với phô mai, mù tạt, rau diếp và cà chua giữa bánh mì; áp chảo sandwich đến khi bánh vàng và phô mai chảy. Vị mặn, béo của xúc xích hợp với dưa chua hoặc mù tạt chua dịu.
Xúc xích bologna bò đã mở gói bảo quản được bao lâu?
Bọc kín hoặc cho vào hộp kín rồi giữ trong ngăn mát tủ lạnh; nên dùng trong vòng 3–5 ngày sau khi mở. Không để xúc xích ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ.
Có thể dùng xúc xích bologna bò trong món nào ngoài sandwich?
Thái hạt lựu hoặc sợi để trộn salad mì, cho vào trứng chiên, hoặc áp chảo cùng khoai tây và hành. Vì xúc xích đã có vị mặn, hãy nếm món trước khi thêm muối.
Xúc xích bologna bò khác mortadella Bologna thế nào?
Mortadella Bologna thường có miếng mỡ nhìn thấy được và kết cấu mềm, thơm gia vị; xúc xích bologna bò thường mịn và đồng nhất hơn. Theo dữ liệu trên 100 g, mortadella Bologna có 269 kcal và 16,6 g chất béo, còn xúc xích bologna bò có 299 kcal và 26 g chất béo.
Xúc xích bologna bò có mặn không?
Có: một lát 30 g cung cấp 304 mg natri. Nếu ăn cùng phô mai hoặc dưa chua, bạn có thể bỏ thêm muối trong phần bánh mì hay món ăn kèm.
Một khẩu phần xúc xích bologna bò thường là bao nhiêu?
Một khẩu phần thường là một lát khoảng 30 g; lượng đó cung cấp 90 kcal và 3,3 g protein. Dùng một lát làm nhân sandwich là cách dễ ước lượng khẩu phần.
Nguồn: USDA FoodData Central 172012 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
