Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Xúc xích Lebanon bologna thịt bò
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 172 kcal —
- Chất đạm 19 g 38%
- Carbohydrate 0,4 g 0%
- Chất béo 10 g 13%
- Chất béo bão hòa 2,8 g 14%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0 g —
- Natri 1374 mg 60%
- Cholesterol 55 mg 18%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 12 µg 1%
- Vitamin C 0,9 mg 1%
- Vitamin D 0,3 µg 2%
- Vitamin E 0,57 mg 4%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,17 mg 13%
- Niacin (B3) 3,2 mg 20%
- Axit pantothenic (B5) 0,32 mg 6%
- Vitamin B6 0,39 mg 23%
- Folate (B9) 6 µg 2%
- Vitamin B12 2,9 µg 121%
- Choline 62,7 mg 11%
Khoáng chất
- Canxi 20 mg 2%
- Sắt 2,2 mg 12%
- Magiê 20 mg 5%
- Phốt pho 192 mg 15%
- Kali 330 mg 7%
- Kẽm 3,8 mg 35%
- Đồng 0,07 mg 8%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 15,7 µg 29%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 172 | 19 g | 0,4 g | 10 g |
| 1 khẩu phần | 57 g | 98 | 11 g | 0,3 g | 6 g |
| 2 khẩu phần | 114 g | 196 | 22 g | 0,5 g | 12 g |
| ½ khẩu phần | 28,5 g | 49 | 5,4 g | 0,1 g | 3 g |
| 3 khẩu phần | 171 g | 294 | 33 g | 0,8 g | 18 g |
| 4 khẩu phần | 228 g | 392 | 43 g | 1 g | 24 g |
| 50 g | 50 g | 86 | 9,5 g | 0,2 g | 5,2 g |
| 150 g | 150 g | 258 | 29 g | 0,7 g | 16 g |
| 200 g | 200 g | 344 | 38 g | 0,9 g | 21 g |
| 250 g | 250 g | 430 | 48 g | 1,1 g | 26 g |
Thực phẩm tương tự
- Xúc xích bologna bò299 kcal / 100 g
- Chả lụa bò delibologna256 kcal / 100 g
- Xúc xích Bologna thịt bòthịt bò, ít natri310 kcal / 100 g
- Thịt nguội bologna ít béobologna116 kcal / 100 g
- Giò lụa thịt gà thịt heo và thịt bò272 kcal / 100 g
- Giò lụa thịt gà thịt gà tây và thịt heo298 kcal / 100 g
- Thịt bòxắt nhỏ, ướp muối, xông khói133 kcal / 100 g
- Chả lụa hỗn hợp delibologna286 kcal / 100 g
- Salami bò nấu chín261 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna269 kcal / 100 g
Câu hỏi về Xúc xích Lebanon bologna thịt bò
Xúc xích Lebanon bologna thịt bò có vị như thế nào?
Thịt bò được ướp, lên men và hun khói, nên xúc xích có vị đậm, hơi chua và mùi khói rõ hơn bologna thông thường. Sản phẩm thường được bán thái lát và có thể ăn ngay.
Ăn xúc xích Lebanon bologna thịt bò với gì ngon?
Kẹp vào bánh mì với mù tạt và phô mai Thụy Sĩ là cách ăn quen thuộc; vị chua nhẹ của xúc xích hợp với phô mai béo và mù tạt cay. Bạn cũng có thể ăn kèm bánh quy mặn hoặc dưa chuột muối.
Có cần nấu xúc xích Lebanon bologna thịt bò trước khi ăn không?
Không cần nếu bao bì ghi sản phẩm đã chín hoặc ăn liền. Muốn ăn nóng, áp chảo lát xúc xích trên lửa vừa khoảng 1–2 phút mỗi mặt, đến khi xém nhẹ ở rìa; tránh nấu lâu vì lát mỏng dễ khô.
Bảo quản xúc xích Lebanon bologna thịt bò sau khi mở gói thế nào?
Bọc kín hoặc cho vào hộp kín rồi để trong ngăn mát tủ lạnh ở 4 °C hoặc thấp hơn; dùng trong 3–5 ngày. Đừng để xúc xích đã thái ở nhiệt độ phòng quá 2 giờ.
Một khẩu phần xúc xích Lebanon bologna thịt bò thường là bao nhiêu?
Hai lát thường nặng khoảng 57 g. Khẩu phần đó cung cấp 11 g protein và 783 mg natri.
Xúc xích Lebanon bologna thịt bò khác bologna bò thông thường thế nào?
Lebanon bologna thường có vị chua và mùi hun khói đặc trưng do quá trình lên men. So với xúc xích bologna bò thông thường, loại này có 19 g protein và 10 g chất béo trên 100 g, còn loại thông thường có 10,9 g protein và 26,1 g chất béo.
Nguồn: USDA FoodData Central 173868 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
