Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Thịt bò nướng thái lát
Calo và thông tin dinh dưỡng
thịt nguội, đã nấu chín
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 116 kcal —
- Chất đạm 19 g 39%
- Carbohydrate 4 g 1%
- Chất béo 2,1 g 3%
- Chất béo bão hòa 0,8 g 4%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0,3 g —
- Natri 1246 mg 54%
- Cholesterol 55,1 mg 18%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 3 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,12 µg 1%
- Vitamin E 0,49 mg 3%
- Vitamin K 1,6 µg 1%
- Thiamin (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 2,7 mg 17%
- Axit pantothenic (B5) 0,57 mg 11%
- Vitamin B6 0,15 mg 9%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,6 µg 69%
- Choline 43,9 mg 8%
Khoáng chất
- Canxi 8 mg 1%
- Sắt 1,8 mg 10%
- Magiê 18 mg 4%
- Phốt pho 240 mg 19%
- Kali 235 mg 5%
- Kẽm 3,6 mg 33%
- Đồng 0,09 mg 10%
- Mangan 0,02 mg 1%
- Selen 5,9 µg 11%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 116 | 19 g | 4 g | 2,1 g |
| 50 g | 50 g | 58 | 9,6 g | 2 g | 1 g |
| 150 g | 150 g | 174 | 29 g | 5,9 g | 3,1 g |
| 200 g | 200 g | 232 | 39 g | 7,9 g | 4,2 g |
| 250 g | 250 g | 290 | 48 g | 9,9 g | 5,2 g |
Thực phẩm tương tự
- Thịt bò nướngkiểu đồ nguội, đóng gói sẵn, thái lát115 kcal / 100 g
- Thịt bò hun khói thái látdeli-meat147 kcal / 100 g
- Salami thịt bò nấu chínthịt nguội, nấu chín250 kcal / 100 g
- Roastbeef sliced118 kcal / 100 g
- Bơ phết thịt bò nướng223 kcal / 100 g
- Salami bò nấu chín261 kcal / 100 g
- Gà tây quaythái lát mỏng145 kcal / 100 g
- Meet roast beef slice110 kcal / 100 g
- Xúc xích bòướp muối, nấu chín, xông khói312 kcal / 100 g
- Giăm bông heo thái látđã nấu chín108 kcal / 100 g
Câu hỏi về Thịt bò nướng thái lát
Thịt bò nướng thái lát ăn nguội hay cần hâm nóng?
Có thể ăn nguội ngay nếu sản phẩm đã được nấu chín và bảo quản lạnh đúng cách. Muốn ăn nóng, áp chảo nhanh khoảng 30–60 giây mỗi mặt; hâm lâu dễ làm lát thịt khô.
Làm sao để thịt bò nướng thái lát không bị khô khi hâm?
Đặt thịt vào chảo ở lửa nhỏ cùng một thìa nước hoặc nước dùng, đậy nắp và hâm khoảng 1–2 phút, vừa đủ nóng. Nếu dùng lò vi sóng, phủ khăn giấy ẩm và quay từng đợt ngắn.
Thịt bò nướng thái lát hợp với món gì?
Kẹp thịt vào bánh mì cùng mù tạt, rau xà lách và dưa chuột muối; hoặc cuốn với bánh tráng, rau thơm và bún. Thịt cũng hợp với khoai tây nướng, salad và nước sốt cải ngựa.
Bảo quản thịt bò nướng thái lát sau khi mở gói thế nào?
Cho thịt vào hộp kín hoặc bọc sát bằng màng bọc rồi để trong ngăn mát; dùng trong vòng 3–5 ngày, hoặc theo hạn dùng sau mở ghi trên bao bì nếu ngắn hơn. Có thể chia phần và cấp đông để giữ lâu hơn.
Chọn thịt bò nướng thái lát đóng gói cần để ý điều gì?
Chọn gói còn nguyên niêm phong, giữ lạnh và còn hạn sử dụng; lát thịt nên có màu đặc trưng, không nhớt và không có mùi lạ. Nếu muốn ít mặn hơn, so sánh lượng natri trên nhãn giữa các sản phẩm.
Thịt bò nướng thái lát khác thịt bò hun khói thái lát thế nào?
Thịt bò hun khói có mùi khói rõ hơn và thường béo hơn: mỗi 100 g có 5,84 g chất béo, so với 2,1 g ở thịt bò nướng thái lát. Loại nướng thường có vị thịt rang dịu hơn, dễ phối với nhiều loại bánh mì và rau.
Thịt bò nướng thái lát có nhiều muối không?
Có; một phần 50 g cung cấp 623 mg natri. Vì thịt nguội, phô mai và bánh mì cũng có thể mặn, bạn có thể ăn kèm rau tươi và tránh thêm nhiều nước sốt mặn.
Thịt bò nướng thái lát có phải là nguồn kẽm tốt không?
Có, thịt bò nướng thái lát là nguồn kẽm; một phần 50 g có 1,8 mg kẽm. Dùng lượng vừa phải trong bánh mì hoặc salad giúp món ăn có thêm chất đạm mà không cần chế biến cầu kỳ.
Nguồn: Canadian Nutrient File 1154 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
