Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Xúc xích bologna thịt heo
Calo và thông tin dinh dưỡng
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 247 kcal —
- Chất đạm 15 g 31%
- Carbohydrate 0,7 g 0%
- Chất béo 20 g 25%
- Chất béo bão hòa 6,8 g 34%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0 g —
- Natri 907 mg 39%
- Cholesterol 59 mg 20%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 1,4 µg 7%
- Vitamin E 0,26 mg 2%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,52 mg 44%
- Riboflavin (B2) 0,16 mg 12%
- Niacin (B3) 3,9 mg 24%
- Axit pantothenic (B5) 0,72 mg 14%
- Vitamin B6 0,27 mg 16%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 0,93 µg 39%
- Choline 54,4 mg 10%
Khoáng chất
- Canxi 11 mg 1%
- Sắt 0,77 mg 4%
- Magiê 14 mg 3%
- Phốt pho 139 mg 11%
- Kali 281 mg 6%
- Kẽm 2 mg 18%
- Đồng 0,08 mg 9%
- Mangan 0,04 mg 2%
- Selen 12,7 µg 23%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 247 | 15 g | 0,7 g | 20 g |
| 1 khẩu phần | 28 g | 69 | 4,3 g | 0,2 g | 5,6 g |
| 2 khẩu phần | 56 g | 138 | 8,6 g | 0,4 g | 11 g |
| ½ khẩu phần | 14 g | 35 | 2,1 g | 0,1 g | 2,8 g |
| 3 khẩu phần | 84 g | 207 | 13 g | 0,6 g | 17 g |
| 4 khẩu phần | 112 g | 277 | 17 g | 0,8 g | 22 g |
| 50 g | 50 g | 124 | 7,7 g | 0,4 g | 9,9 g |
| 150 g | 150 g | 371 | 23 g | 1,1 g | 30 g |
| 200 g | 200 g | 494 | 31 g | 1,5 g | 40 g |
| 250 g | 250 g | 618 | 38 g | 1,8 g | 50 g |
Thực phẩm tương tự
- Xúc xích bologna bò299 kcal / 100 g
- Xúc xích bologna bò và heo308 kcal / 100 g
- Giò lụa thịt gà và thịt heo336 kcal / 100 g
- Giò lụa thịt gà thịt gà tây và thịt heo298 kcal / 100 g
- Chả lụa bò delibologna256 kcal / 100 g
- Thịt nguội bologna thịt hỗn hợpbologna316 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna269 kcal / 100 g
- Thịt nguội bolognaxúc xích bologna, ít béo211 kcal / 100 g
- Chả lụa hỗn hợp delibologna286 kcal / 100 g
- Mortadella giăm bôngxay nhuyễn264 kcal / 100 g
Câu hỏi về Xúc xích bologna thịt heo
Xúc xích bologna thịt heo có cần nấu chín trước khi ăn không?
Thường không cần: loại này đã được làm chín trong quá trình chế biến và có thể ăn nguội. Nếu muốn ăn nóng, áp chảo từng lát khoảng 1–2 phút mỗi mặt cho vàng nhẹ.
Làm sao áp chảo xúc xích bologna để mép giòn mà lát không bị khô?
Thái lát dày khoảng 3–5 mm, đặt vào chảo nóng vừa và áp chảo mỗi mặt khoảng 1 phút; phần rìa sẽ hơi cong và xém vàng. Không cần thêm nhiều dầu vì xúc xích tự tiết mỡ.
Xúc xích bologna thịt heo hợp ăn với món gì?
Kẹp lát xúc xích vào bánh mì cùng mù tạt, phô mai và dưa chuột muối; hoặc thái hạt lựu trộn salad khoai tây, mì ống hay trứng. Vị mặn và béo cũng hợp với rau giòn như xà lách, cà chua và hành tây.
Bảo quản xúc xích bologna thịt heo sau khi mở gói thế nào?
Bọc kín hoặc cho vào hộp kín rồi để trong ngăn mát; nên dùng trong vòng 3–5 ngày. Có thể chia phần và cấp đông nếu chưa dùng hết, sau đó rã đông trong ngăn mát.
Có thể thay xúc xích bologna thịt heo bằng gì trong bánh mì?
Giò lụa thịt heo là lựa chọn gần gũi, có kết cấu lát mềm nhưng thường ít béo hơn: khoảng 10,3 g protein và 336 kcal trên 100 g ở loại giò lụa gà và heo. Nếu muốn vị kiểu đồ nguội, xúc xích bologna bò và heo cũng dùng được.
Xúc xích bologna thịt heo khác xúc xích bologna bò thế nào về đạm?
Xúc xích bologna thịt heo có 15 g protein trên 100 g, nhiều hơn xúc xích bologna bò với 10,9 g. Loại bò có năng lượng cao hơn, khoảng 299 kcal trên 100 g so với 247 kcal.
Một khẩu phần xúc xích bologna thịt heo thường là bao nhiêu?
Một lát cỡ vừa nặng khoảng 28 g; hai lát là khoảng 56 g. Khẩu phần này cung cấp 8,6 g protein và 508 mg natri.
Xúc xích bologna thịt heo có nhiều natri không?
Có: một lát 28 g chứa 254 mg natri. Ăn cùng rau tươi hoặc bánh mì không mặn giúp bữa ăn bớt mặn hơn; tránh thêm dưa muối, phô mai mặn hoặc nước sốt nhiều muối.
Nguồn: USDA FoodData Central 173856 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
