Hiểu rõ những gì có trên đĩa của bạn
Xúc xích Bologna thịt bò
Calo và thông tin dinh dưỡng
thịt bò, ít natri
Thông tin dinh dưỡng
Mỗi 100 g% GTHT- Calo 310 kcal —
- Chất đạm 12 g 23%
- Carbohydrate 2 g 1%
- Chất béo 28 g 36%
- Chất béo bão hòa 12 g 58%
- Chất xơ 0 g 0%
- Đường 0 g —
- Natri 682 mg 30%
- Cholesterol 56 mg 19%
Vitamin & khoáng chất
Mỗi 100 g% GTHTVitamin
- Vitamin A 0 µg 0%
- Vitamin C 0 mg 0%
- Vitamin D 0,7 µg 3%
- Vitamin E 0,19 mg 1%
- Vitamin K 0,3 µg 0%
- Thiamin (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavin (B2) 0,13 mg 10%
- Niacin (B3) 2,6 mg 16%
- Vitamin B6 0,18 mg 11%
- Folate (B9) 5 µg 1%
- Vitamin B12 1,4 µg 59%
- Choline 44,3 mg 8%
Khoáng chất
- Canxi 12 mg 1%
- Sắt 1,4 mg 8%
- Magiê 10 mg 2%
- Phốt pho 82 mg 7%
- Kali 155 mg 3%
- Kẽm 2 mg 18%
- Đồng 0,03 mg 3%
- Selen 11,7 µg 21%
Calo theo khẩu phần
| Khẩu phần | Khối lượng | Calo | Đạm | Carb | Chất béo |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 12 g | 2 g | 28 g |
| 1 khẩu phần | 138 g | 428 | 16 g | 2,8 g | 39 g |
| 2 khẩu phần | 276 g | 856 | 32 g | 5,5 g | 78 g |
| ½ khẩu phần | 69 g | 214 | 8,1 g | 1,4 g | 20 g |
| 3 khẩu phần | 414 g | 1283 | 48 g | 8,3 g | 118 g |
| 4 khẩu phần | 552 g | 1711 | 65 g | 11 g | 157 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 5,9 g | 1 g | 14 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 18 g | 3 g | 43 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 23 g | 4 g | 57 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 29 g | 5 g | 71 g |
Thực phẩm tương tự
- Xúc xích bologna bò299 kcal / 100 g
- Xúc xích bologna bò ít béoít béo204 kcal / 100 g
- Thịt nguội bolognaxúc xích bologna, ít béo211 kcal / 100 g
- Chả lụa bò delibologna256 kcal / 100 g
- Thịt nguội bologna ít béobologna116 kcal / 100 g
- Chả lụa hỗn hợp delibologna286 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna269 kcal / 100 g
- Giò lụa thịt gà thịt heo và thịt bò272 kcal / 100 g
- Mortadella Bologna ít béo230 kcal / 100 g
- Giò lụa thịt gà thịt gà tây và thịt heo298 kcal / 100 g
Câu hỏi về Xúc xích Bologna thịt bò
Xúc xích Bologna thịt bò ăn trực tiếp được không?
Được; loại này thường đã được nấu chín trong quá trình sản xuất, nên bạn có thể ăn lạnh, kẹp bánh mì hoặc làm nhân sandwich. Sau khi mở bao bì, giữ lạnh và dùng trong vòng 3–5 ngày.
Áp chảo xúc xích Bologna thịt bò thế nào cho ngon?
Cắt lát dày khoảng 5 mm rồi áp chảo trên lửa vừa khoảng 1–2 phút mỗi mặt, đến khi viền hơi xém. Xúc xích đã chín, nên chỉ cần làm nóng; áp chảo quá lâu dễ khiến lát xúc xích khô.
Xúc xích Bologna thịt bò ăn với gì?
Kẹp cùng bánh mì, phô mai, mù tạt và dưa chuột muối là cách ăn phổ biến; bạn cũng có thể thái hạt lựu trộn vào mì ống hoặc trứng bác. Vị mặn, béo hợp với rau giòn và gia vị chua nhẹ.
Bảo quản xúc xích Bologna thịt bò sau khi mở bao bì ra sao?
Bọc kín hoặc cho vào hộp kín rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh ở 4 °C trở xuống; dùng trong 3–5 ngày. Nếu muốn để lâu hơn, chia thành từng phần và cấp đông; rã đông trong ngăn mát trước khi ăn.
Một lát xúc xích Bologna thịt bò có bao nhiêu năng lượng?
Một lát cỡ vừa nặng khoảng 28 g, tương đương 87 kcal. Lát dày khoảng 43 g sẽ có phần năng lượng nhiều hơn.
Xúc xích Bologna thịt bò có giống xúc xích Lebanon bologna không?
Không hẳn: Lebanon bologna thường được lên men và hun khói, có vị chua nhẹ, đậm hơn; loại Bologna thịt bò thông thường thường mềm và dịu vị hơn. Lebanon bologna có 19 g protein mỗi 100 g, so với 12 g trong loại này.
Nguồn: USDA FoodData Central 168118 · trên 100 g · carbohydrate theo nhãn EU, không bao gồm chất xơ
